-Я - фотограф

джинсовый клатчик


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленка_Х

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 629


Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 14:49 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)


ziemniaki5 '



ziemniaki1

'

 

 

'

ziemniaki4

Картофель, запеченный "Лепестки"
(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
2 ложки расплавленного масла
2 ложки постного масла
1 кг картофеля
1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока
несколько веточек чабреца или розмарина
соль, перец по вкусу
(возможно, хлопья перца чили на вкус для посыпки)

 

Розогреть  духовку до 200 градусов.
Масло смешать с постным маслом. Лук-шалот мелко порезать (чеснок, порезать как вам нравится)
Картофель порезать тонкими ломтиками,   1-1,5 мм в толщину с помощью картофелечистки.
Блюдо смазать  частью жира, сложить картофель ,тимьян, лук или чеснок, доправить по своему вкусу  и полить  остальной частью жира . Печь, в зависимости от толщины слоя (и размера блюда) от 45 минут до полутора часов,

'

Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола

'

ziemniaki2


http://www.beawkuchni.com/2011/11/ziemniaki-pieczone-w-platkach.html'

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ролл "Филадельфия"
Часть 2 - Суши с лососем и кальмаром
...
Часть 28 - клубничный торт
Часть 29 - Кокосовое печенье с белым шоколадом и ноткой лимона
Часть 30 - Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
Часть 31 - Пряники имбирные
Часть 32 - Шоколадный торт "Бархатное наслажденье"
Часть 33 - Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Часть 34 - Паровой куриный рулет - диетический рецепт

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку