Цитата сообщения Лилёша Куриные бедра в изумительном соусе



Невероятно вкусно, сытно и красиво. Гости всегда в восторге. Уже все мои подруги готовят это чудесное блюдо. Уверена Вам тоже понравится.

куриные бёдра - 4-5 шт.
для соуса:
соус соевый - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
для гарнира:
яблоки - 2 шт.

1.Перемешать соус до однородности. Посыпать курицу солью, внутри и снаружи намазать соусом (если курица порезана на куски, то залить соусом). Мариновать мясо часа три в прохладном месте.
2.Положить курицу на противень спинкой или кожей вниз, отправить в разогретую духовку (противень предварительно застелить фольгой). Готовить минут пятнадцать, соблюдать t 200* С..
3.Порезать яблоки на дольки. Противень достать из духовки, перевернуть куриные бёдра в изумительном соусе, выложить яблочные дольки. Выпекать еще минут 25.


слова и фото автора

источник