Цитата сообщения Лилёша
Салат с копченой курицей
окорочка копченной курицы -2 шт.
помидоры свежие - 2 небольшие шт.
яйцо -2 шт.
сыр тертый на мелкой терке - 100 гр.
долька чеснока
майонез
соль по вкусу
1. Поставила варить яйца.
2. Удалила с копченной курицы кожу и кости (у меня были окорочка). Нарезала небольшими кубиками. Положила в салатник и смазала майонезом (немного).
3. Помидоры помыла, удалила семена и нарезала кубиками (наверное можно и с семенами, но мне показалось, что будет слишком много сока). Распределила над куриным слоем и сверху посыпала мелко нарезанным чесноком. Смазала майонезом
4. Мелко нарезала яйцо, добавила в салатник. Смазала майонезом.
5. Сверху посыпала салат натертым на мелкой терке сыром. Салат готов, дать пропитаться в холодильнике часок.
слова и фото автора
источник