-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Германовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 1839
Комментариев: 951
Написано: 5727

Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА ПИВЕ (пеките, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!))

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА ПИВЕ (пеките, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

наивкуснейший шоколадно-яблочный торт

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейший шоколадно-яблочный торт

Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус с пикантной яблочной кислинкой. У пирога невероятный аромат: запах шоколада и яблок. На срезе пирог мягкий и влажный. Прочитав хвалебные отзывы о нем, я решила тоже попробовать его испечь. Испекла, попробовала и смело присоединяюсь к хвалебным отзывам. Делается он быстро, печется легко и поедается мгновенно. Особенно он понравится любителям шоколада. 
izobrazhenie_11352a (700x465, 122Kb)

Что может быть соблазнительней?
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные розы и ажурный шоколадный шарик для торта

Пятница, 24 Августа 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные розы и ажурный шоколадный шарик для торта

1 (469x600, 48Kb)

2 (268x541, 21Kb)

 Шоколадные розы

Нашла совершенно удивительные шоколадные розы. Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!

Эта роза сделана из белого шоколада,хотите сделать такую?                

Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные кляксы-украшаем тортик

Среда, 13 Июня 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кляксы-украшаем тортик

МК взят с сайта icedjems.com
Огромная благодарность Автору IcedJems за МК
Название: 01.jpg

Просмотров: 2



Размер: 102.6 Кб

Название: 02_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 56.1 Кб

Название: 03_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 48.3 Кб

Название: 04_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 56.3 Кб

Название: 05_resize.jpg

Просмотров: 2



Размер: 69.1 Кб

Название: 06_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 59.0 Кб

Название: 07_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 45.9 Кб

Название: 08_resize.jpg

Просмотров: 2



Размер: 54.1 Кб

Название: 09_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 69.1 Кб

Название: 10_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 78.1 Кб

Название: 11_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 65.1 Кб

Название: 12_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 71.4 Кб

Название: 13_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 55.7 Кб

Название: 14_resize.jpg

Просмотров: 0



Размер: 63.3 Кб

Название: 15_resize.jpg

Просмотров: 1



Размер: 59.5 Кб

Название: 16.jpg

Просмотров: 3



Размер: 102.6 Кб
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Лайла" (Торт очень вкусный!Советую приготовить!!!)))

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лайла" (Торт очень вкусный!Советую приготовить!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол!

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол!


Вместо одного торта у меня получился торт, два больших пирожных и два десерта в стаканах. Мне просто хотелось посмотреть, как будут смотреться елки в различных конфигурациях, но, конечно, если вы захотите "повторить это дома", нет необходимости так все усложнять.
Кстати, такой торт будет очень уместен на Новогоднем столе! И делать его совсем несложно, а потому вполне можно совместить с приготовлением салатов накануне.
читать рецепт
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
идеи к новому году

Метки:  
Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Африканская ромашка»

3945880_e75dad_wmark (600x359, 101Kb)

Шоколадный торт «Африканская ромашка» очень любит мой муж. Этот тортик готовит его мама, а теперь и я научилась его делать. Спешу поделиться с вами этой вкуснятиной!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Продукты
ШОКОЛАДНОЕ ТЕСТО:
Маргарин - 100 г
Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г
Сахар-песок - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
Мука пшеничная - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 100 г
Ванилин - по вкусу
 

1. Растопить маргарин с шоколадом.

2. Яйца и желтки взбить с сахаром, влить растопленный шоколад.

3. Добавить муку с разрыхлителем, всё перемешать.

4. Разлить кексы по смазанным формочкам и выпекать 7-10 минут в разогретой духовке при 200 градусах, чтобы внутри получилась жидкая начинка.

Приятного аппетита!))

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118032

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный пирог

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kastrulkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог

Недавно приготовил шоколадный пирог, оч вкусно получилось, вот рецепт


Ингредиенты для пирога:
1 ст сметаны
3 яйца
2 ст муки
1 ст сахара
100 г сливочного масла или маргарина
5 ст. л какао
1 ч. л соды
1 ч. л разрыхлителя для теста
масло растительное
для глазури:
7 ч. л сахара
2 ст. л какао
3 ст.л молока или сметаны
100 г сливочного масла или маргарин

Приготовление пирога:
Размягченное масло перемешать с сахаром. Затем добавить яйца и хорошо перемешать.



добавить какао сметану муки и хорошенечко перемешать



оставить на 20 мин. затем выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку(180°С) на 30 минут.
А пока печется пирог мы готовим глазурь. Растапливаем сливочное масло, всыпаем сахар и перемешиваем Добавляем какао и молоко хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Глазурь готова



Выкладываем пирог на блюдо. Поливаем сверху пирог глазурью.

Взято с
kastrulkin.ru/vypechka/shokoladnyj-pirog/
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт пражского торта

Пятница, 14 Октября 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пражского торта

Ингредиенты для пражского торта:



Для теста:

мука - 1,5 стакана

яйца – 2 штуки

сметана - 1 стакан

сгущённое молоко - полбанки

сода - полчайной ложки

сахар - 1 стакан

какао - 3 чайные ложки



Для крема:

сливочное масло - 100 граммов

сгущённое молоко - полбанки

какао - 2 чайные ложки



Для глазури:

сметана - 3-4 столовые ложки

сахар - 3-4 столовые ложки

какао - 1 чайная ложка



Способ приготовления пражского торта:



Разделите белки и желтки. Добавьте в сметану соду.



Взбейте миксером белки с сахаром. Потом добавьте сметану с желтками, какао, сгущёнкой и мукой. Всё хорошо перемешайте.



Застелите форму для торта пергаментной бумагой и смажьте её подсолнечным маслом. Вылейте в подготовленную форму тесто и поставьте её в холодную духовку. Потом разогрейте до 180 градусов духовку и выпекайте коржи для торта в течении 30 минут.



Охладите готовую основу для торта и разрежьте её на 3-4 коржа.



Чтобы приготовить крем, смешайте в миске сливочное масло со сгущённым молоком, какао и взбейте миксером, чтобы получился пышный крем.



Выложите на большое плоское блюдо друг на друга коржи, промажьте кремом каждый корж.



Смешайте все ингредиенты для глазури, поставьте её на слабый огонь и варите, постоянно помешивая, на протяжении 5 минут.



Смажьте торт шоколадной глазурью, немного остудите его и подайте к чаю.


Рецепт и фото взяты на сайте:http://www.priyatnogo.com/3153-recept-prazhskogo-torta.html
1288258431_prazhskijj-tort1 (450x349, 31Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Шоколадно-банановый

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шоколадно-банановый


Тесто

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 300 г
  • пакетик ванил. сахара - 1 шт.
  • мука - 180 г
  • какао - 4 ст. ложки
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка

Крем

  • желатин - 10-15 г.
  • бананы - 4 шт.
  • сливки (не менее 33%) - 500 мл
  • творог - 200 г
  • горький шоколад - 1 плитка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Оооочень шоколадный торт!

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оооочень шоколадный торт!

Оооочень шоколадный торт!

Расспробовали мы тут новый тортик... мммм такая вкусь.. Делаю дважды в неделю-промахов не было- можно и с вами делиться!

Берём 1яйцо, взбиваем его с 1 стаканом сахара, добавляем 50гр. растительного масла, взбили- я всё это проделываю миксером... Затем добавляем 100гр. молока,3ст. ложки какао,1пакетик(ст. ложку) разрыхлителя и 1,5 стакана муки




Получается довольно-таки густое тесто... Теперь, внимание!!! добавляем 100гр. кипятка! непрерывно помешивая тесто!
полученное тесто выливаем в форму У меня форма стала протекать-приходится фольгой выкладывать...




и в духовку на 200гр примерно на 40минут. Всё.
Пока наш бисквит печётся делаем крем.. Мой самый любимыё-пачка масла(взбить)+ банка сгущёнки+2ст. л. какао...




Бисквитик готов, его надо разрезать на слои.. Хоть два, хоть пять.. Как сумеете




У меня три и верхушку я срезала, раскрошила и замочила в остатке крема-
Затем эту массу выкладываем сверху! Оочень супер получается




Желательно поставить в холод хоть на часик... но мы не можем едим почти тёплый







вот на срезе такая красота...
В общем, сплошное шоколадное удовольствие... из небольшого количества продуктов!







Вот как то так...
Угощайтесь!

ЗЫ. Расчёт продуктов на маленькую форму!
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

"Crazy cake" (сумасшедший пирог)

Четверг, 11 Августа 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Crazy cake" (сумасшедший пирог)

            Прочитал название и нахлинула волна воспоминаний… Не знаю, у кого как, а у меня слово крэзи ассоциируется с Парижем, с прекрасным шоу с названием«Le Crazy Horse de Paris». Будучи в Париже захотелось чего-то удивительно французкого, необычного…Превая мысль была «МуленРуж» с его знаменитым канканом, но из за аллергии на перья того, что программа черезчур классична и суть ее не менялась практически с основания, был выбран «Le Crazy Horse de Paris». Это не реклама, это восхищение, которое невозможно передать словами… И вот на этой ассоциации и было решено повторить «Сумасшедший пирог».  Я постараюсь передать простоту и вкусность приготовления.

            Прежде всего -  шоколадное невкусным быть не может… Второе – есть список ингреиентов, который я безжалостно скопирую из первоисточника, смешав которые, и отправив в духовку получившуюся массу, мы и получим очень даже приличный и очень вкусный пирог! smiley
Итак, что нам надо:

 3 стакана муки;
 2 стакана сахара;

 1 чайная ложка соли;
 2 чайных ложки соды;
 половина стакана какао-порошка;
 1 стакан растительного масла;
 2 столовых ложки уксуса;
 пакетик ванилина;
 1,5 стакана холодной воды.

Все смешали до однородной массы, и поставили в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Понятно, что форму, перед заливкой, надо смазать сливочным маслом.

                Как испеклось – остудить, притрусить сахарной пудрой и подавать с чаем или молоком…

                Приятного аппетита.smiley

DSC_0647 (700x468, 63Kb)

Вот так это делалось
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушный творожный торт с шоколадом (Очень вкусно:) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя!

Пятница, 05 Августа 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожный торт с шоколадом (Очень вкусно:) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя!)))

Воздушный творожный торт с шоколадом

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Лайла" (Торт очень вкусный!Советую приготовить!!!)))

Четверг, 23 Июня 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лайла" (Торт очень вкусный!Советую приготовить!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный торт "Вкус детства"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Вкус детства"


Вчера провела вечер, совместив приятное с полезным, - готовила замечательный шоколадный тортик. Рецепт довольно-таки трудоемкий и требует немало времени и усилий, но результат того стоит. Именно такие торты пекла моя мама, когда я была маленькой, потому я бы назвала его "вкус детства". Итак, приступим?
Рецепт

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

шоколадные вкусности

Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

description

Фотографии пользователяШальной_Ангел_13
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/десерты
рецепты/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Торт"Пинчер"

Суббота, 28 Мая 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Торт"Пинчер" ~

3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)
3023928_file_n661088_1_ (317x238, 47Kb)
Ингридиенты:
Тесто:
2 стакана муки
1 стакан сахара
2 ст.ложки сметаны
3 яйца
3 ст.ложки какао
1 чайная ложка соды
1 ст.ложка уксуса 9%
0,5 банки сгущенного молока или
(250мл свежего молока и
4 ст.ложки сахара варить 10-15 мин)
Крем:
2 пачки сметаны 21%
7 ст.ложек сахара
1 стакан грецких орехов
1 пачка ванильного сахара
Шоколадная глазурь:
4 ст.ложки какао
4 ст.ложки сахара
4 ст.ложки молока
4 ст.ложки сметаны
50 гр сливочного масла
 
рецепт3023928_0904a5580712531aefb8acd7012f07f (65x31, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-сливочный мусс

Среда, 04 Мая 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-сливочный мусс

Смотреть рецепт
Рубрики:  рецепты/десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Черный кот"

Суббота, 19 Марта 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Черный кот на Новый Год"

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.


 (400x337, 17Kb)
 

торт "Черный кот"
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1