Нашла в Яндексе ответ насчет автора "Одинокого пастуха":
Георге Замфир (рум. Gheorghe Zamfir, род. 6 апреля 1941 г.) румынский музыкант. Сначала планировал стать аккордеонистом, однако уже в 14 лет начал играть на пан-флейте. Закончил Бухарестскую академию музыки, где был учеником Фэникаэ Лука. В настоящее время живет и преподает музыкальное искусство в Бухаресте.
Играет на модернизированной версии румынского национального инструмента, пан-флейте (най), которая состоит из 20-30 трубок, с расширенным звуковым диапазоном и большим количеством тонов.
Его музыка звучит во многих голливудских фильмах: «Пикник у Висячей скалы», «Однажды в Америке», «Убить Билла».
Также Замфир исполнил партию ная в фильме «Высокий блондин в чёрном ботинке».
Насчет Джеймса Ласта - он дирижер и композитор, но сочинил именно Георге!
Одна из самых известных композиций «Одинокий пастух» («The Lonely Shepherd») — исполнена оркестром Джеймса Ласта совместно с румынским музыкантом Георге Замфиром и вышла в 1977 как сингл в немецком варианте «Einsamer Hirte»
С уважением,
Елена