Как Хрюндель ушёл на радугу Нашему коту Хрюнделю пошёл 20-й год жизни. Все эти годы мы жили вме...
Упражнения академиков Картавенко - (0)11 упражнения академиков Картавенко https://doktor-kartavenko24.ru/teach/control/stream/view/id...
Художник Александр Булаков - (0)Завела меня тропа в великолепные леса... Художник А. Булаков. Александр Владимирович Бул...
Вечернее... - (0)Детство- чудесная пора... - (1)
ЧЕТЫРЕХЛЕТНИЙ МАЛЬЧИК ИЗ ЧЕРКЕССКА учит маму, как с ним разговаривать... Самая лучшая инве...
(и еще 139528 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины варикоз видео витамины волки гипертония графика грибы давление дети дети и животные детство диабет диета животные зрение инсульт картины кот котята кошки кураев лимфа майонез малосольные огурцы музыка мясо наполеон натюрморты окрошка пейзаж пейзажи политика портрет природа рассказ розы салат салаты сирень собаки суп сыр творог торт фото цветы чистотел чудеса юмор
Десерт с о. Корсика |
Метки: творог |
Кольцо творожное |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Метки: творог изюм печенье |
Вареники с творогом |
Дневник |
Вареники с творогом
500 г творога, 250 г сметаны, 125 мл молока, 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 40 г сахара, 60 г сливочного масла, 50 г сметаны или 50 мл фруктового сиропа, соль по вкусу.
Муку просеять. Творог пропустить через мясорубку.
В муку добавить подогретое молоко, 1 яйцо, соль и 20 г сахара, замесить крутое тесто. В творог добавить оставшийся сахар, 1 желток, 40 г растопленного сливочного масла и соль, тщательно перемешать.
Тесто раскатать тонким слоем, вырезать кружки выемкой или стаканом, смазать их взбитым белком, выложить на каждый кружок творожный фарш, края соединить и защипнуть. Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока они не всплывут.
Готовые вареники выложить на плоское блюдо, полить 20 г растопленного сливочного масла и подавать со сметаной или фруктовым сиропом.
Ленивые вареники
500 г творога, 125 г пшеничной муки, 1 яйцо, 40 г сахара, соль по вкусу.
Творог растереть деревянной ложкой, ввести муку, яйцо, сахар и соль, перемешать до получения однородной массы. Полученную массу раскатать пластом толщиной 10–12 мм и разрезать на полоски шириной 25 мм, которые затем разрезать на кусочки прямоугольной или треугольной формы.
Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить, пока они не всплывут. Подавать можно с маслом, сметаной или сахаром.
Метки: вареники творог |
Творожные шарики |
Дневник |
Творожные шарики
300 г жирного творога, 50 г сметаны, 10 г карри, 20 г мелко нарубленной зелени укропа, 10 г молотых сушеных помидоров, перец и соль по вкусу.
Творог смешать со сметаной, солью и перцем, затем сформовать из этой смеси шарики диаметром 2 см.
Творожные шарики обвалять в зелени укропа, молотых сушеных помидорах и карри. Готовые разноцветные творожные шарики выложить на плоское блюдо.
Метки: творог |
Блюда из творога 2 ч. |
Ингредиенты:
250 г творога, 125 мл молока, 800 г капусты, 1 крупная луковица, 300 г пшеничной муки, 2,5 яйца, 65 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту вымыть, очистить от наружных листьев, вырезать кочерыжку, кочан разрезать на несколько частей, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем промыть. Подготовленную капусту варить в подсоленной воде при слабом кипении в кастрюле с закрытой крышкой до готовности. Отвар слить, капусту отжать и пропустить вместе с творогом через мясорубку.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле, затем добавить к творожно-капустной массе, посолить и тщательно перемешать.
В муку добавить подогретое молоко, яйца и соль, замесить крутое тесто. Раскатать его в пласт и вырезать кружочки диаметром не более 5 см. В центр каждого кружочка выложить подготовленный фарш, после чего их сложить пополам и защипнуть края. Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить при закрытой крышке до готовности, затем откинуть на дуршлаг.
Перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.
Метки: творог |
Десерт |
Метки: клубника творог печенье сливки |
Десерт |
Метки: бананы творог |
Страницы: | [1] |