-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Соловки
Соловки
20:46 23.11.2011
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии животные
животные
19:33 03.11.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_из_Воронежа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2009
Записей: 642
Комментариев: 107
Написано: 1140

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - чудо-пирог «Ленивая капустница»
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
Часть 3 - Пирог "Бабочка"
Часть 4 - Булочки с яблочным повидлом
Часть 5 - Пряничная елочка.
Часть 6 - Пирог "Буренка на прогулке"
Часть 7 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
Часть 8 - 50 рецептов блюд с зефиром
Часть 9 - МК корзинки с крышкой
Часть 10 - Каравай
Часть 11 - пицца "Тоненькая"
Часть 12 - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями
Часть 13 - Манник с клюквой
Часть 14 - Заварной крем за 5 минут!
Часть 15 - Очень красивый и вкусный дрожжевой пирог с розочками
Часть 16 - ПАСХАЛЬНЫЕ ЖАВОРОНКИ
Часть 17 - ТЕСТО. РЕЦЕПТ ПОПРОСИЛА ДОЧЬ
Часть 18 - ПИРОГ «МЕЧТА СБЫЛАСЬ» от Mara3
Часть 19 - ПЫШНЫЙ КЕКС

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: тесто(7), творог(2), мясные и колбасные изделия(4), курица(4), Кулинария Пасхальная трапеза(7), кексы(1), блюда на первое(1)

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(6), что будет далее с сообщением(1), цветы(10), хлебобулочные изделия(22), требуется помощь!(12), рукоделие(257), развлечения(3), православие(20), переводчик(1), общество(1), музыка(8), Кулинария, хлебопечка(4), кулинария скоромное(73), кулинария постное(14), кулинария на праздник(50), кулинария заготовка(5), кулинария диабет(2), кулинария (15), кулинария (11), здоровье(29), дом(9), Для себя(16), вирусы(3), видео(2), Ведение дневника(7)
Комментарии (0)

чудо-пирог «Ленивая капустница»

Пятница, 17 Мая 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудо-пирог «Ленивая капустница»

Когда у меня есть лишний вилок капусты, то шансы 9 к 10, что я приготовлю из нее «Ленивую капустницу». Причина в том, что это очень вкусный и ароматный, домашний пирог!
Запах слышен даже за пределами самой кухни. Вкусно, просто и легко в приготовлении, в ингредиентах нет никаких изысканных продуктов – ну, чем не чудо-пирог?
4057687367-54fae5b1da-o (700x420, 253Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Вкусный пирог из капусты на скорую руку!
Рубрики:  кулинария скоромное

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ

Пятница, 24 Мая 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО

 

 
wpid kroG6 9qkYA Яблочные розы
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Бабочка"

Суббота, 08 Июня 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бабочка"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста

Комментарии (0)

Булочки с яблочным повидлом

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблочным повидлом




Комментарии (0)

Пряничная елочка.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам мчится! Пряничная елочка.

Пряничная елочка.

1354612946_183 (300x425, 91Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария скоромное
кулинария

Комментарии (0)

Пирог "Буренка на прогулке"

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Буренка на прогулке"

301787_82272-640x480 (640x480, 170Kb)

Этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. 

 

далее
Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
кулинария скоромное
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария скоромное

Комментарии (0)

50 рецептов блюд с зефиром

Пятница, 21 Марта 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария скоромное

Метки:  
Комментарии (0)

МК корзинки с крышкой

Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения северянка2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК корзинки с крышкой от Александры (Канзи)

Это не корзинка, это сказка, которую сплела замечательная девушка Саша из  Перми .Просто восторг и огромная благодарность мастеру за возможность поучиться и полюбоваться такой красотой. Текст автора привожу дословно.
Сплела я свою очередную корзинку и сфотографировала по ней МК. Надеюсь, он будет кому-то полезен.
Корзинка получилась 32х16х12 см.
Ушло на нее 250 газетных трубочек.

 Поделка, изделие Плетение: МК корзинки с крышкой Бумага газетная. Фото 1
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
рукоделие

Комментарии (0)

Каравай

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каравай

Каравай - это особый хлеб, свадебный.

 
Мука — 380 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Комментарии (0)

пицца "Тоненькая"

Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!

Эта пицца получается очень сочной. И готовится очень быстро, что немаловажно! Вкуснейшее блюдо. При этом готовится оно достаточно просто и позволяет фантазировать во время приготовления на полную катушку.

vegetarianskaya-pizza копия (700x458, 230Kb)

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Очень вкусная тоненькая пицца получилась! Рекомендую всем!
Рубрики:  кулинария скоромное
кулинария

Комментарии (2)

50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями

Суббота, 24 Мая 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты тортов
Рубрики:  кулинария скоромное

Метки:  
Комментарии (0)

Манник с клюквой

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с клюквой

Манник с клюквой

манник (350x328, 237Kb)

Вкусный манник с клюквой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария скоромное

Комментарии (1)

Заварной крем за 5 минут!

Пятница, 13 Июня 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем за 5 минут!

заварной крем
Очень вкусный, быстрый и нехлопотный рецепт! И главное: н надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит, 5 минут и все готово!

Рецепт

Комментарии (0)

Очень красивый и вкусный дрожжевой пирог с розочками

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый и вкусный дрожжевой пирог с розочками

Такой вкусный и невероятно красивый дрожжевой пирог, украшенный розочками из теста, можно испечь к любому празднику. Не смотря на такой красочный внешний вид, вам не составит труда испечь такой пирог, если вы изучите подробный мастер-класс по его приготовлению.

дрожжевой пирог с розочками (1) (550x412, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
кулинария скоромное

Комментарии (0)

ПАСХАЛЬНЫЕ ЖАВОРОНКИ

Пятница, 17 Марта 2017 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь пасхальные жаворонки

Очень многие к началу Пасхи,кроме сдобного кулича,еще пекут жаворонков,как символ прихода весны .Так как это приходится на время Великого поста, поэтому для верующих и тех,кто держит пост жаворонки выпекаются только из постного теста. А остальные могут побаловаться и сдобными весенними булочками,в виде симпатичных птичек.Есть разные способы приготовления таких булочек,это совсем не сложно и очень увлекательно.Привлекайте к выпечке жаворонков и своих деток,им такая работа всегда по душе.

4979645_zhavoronki403 (500x375, 114Kb)

МНОГО РЕЦЕПТОВ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ:

4979645_gavoronki_iz_testa (620x360, 126Kb)

Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
кулинария скоромное

Комментарии (0)

ТЕСТО. РЕЦЕПТ ПОПРОСИЛА ДОЧЬ

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто. Рецепт попросила дочь


2017-05-09_11-43-39 (532x309, 424Kb)

(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)

Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.

Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.

Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .

Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.

И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).

Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.

(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария скоромное

Комментарии (0)

ПИРОГ «МЕЧТА СБЫЛАСЬ» от Mara3

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Мечта сбылась»

Автор рецепта Mara3.

Дорогие мои, предлагаю вашему вниманию, на мой взгляд, интересный пирог. Я его назвала "Мечта сбылась". Это моя давняя мечта, которая наконец то осуществилась. Однажды я увидела фото подобного пирога в интернете и мне так захотелось его попробовать тоже сделать, но я понятия не имела как и что, только могла догадываться.

4979645_album_pic (700x524, 147Kb)

Спустя время, я увидела видеоролик на youtube, снятый этой женщиной, только она показывала в нём, как собирать другой пирог, но техника исполнения была похожа. Там же она приложила рецепт своего теста, из которого печёт такие пироги и некие рекомендации. В общем, проанализировав всё и имея некое волнение, я решилась всё таки на этот творческий процесс. Показываю и пишу всё вам в подробностях, как и что я делала. 
источник

Рецепт
Рубрики:  кулинария на праздник/разделка теста
кулинария скоромное

Комментарии (0)

ПЫШНЫЙ КЕКС

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пышный кекс




Как приготовить пышный кекс (700x365, 339Kb)



Кекс по ГОСТу




ИНГРЕДИЕНТЫ



 




  • 200 г сливочного масла


  • 200 г сахара


  • 5 небольших яиц


  • 150 г муки


  • 50 г картофельного крахмала


  • сахарная пудра для украшения


  • форма для выпечки кекса



 





ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 



 



  1. Заранее достань яйца и масло из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

    кекс по госту без изюма


  2. Взбивай масло миксером 5–6 минут, чтобы оно побелело.


  3. Всыпь весь сахар и продолжай взбивать еще 10 минут.

    кекс золотой ярлык по госту


  4. По рецептуре вес яиц без скорлупы должен составлять 240 г. У меня это 5 небольших по размеру яиц. Разбей их в отдельную емкость и взбей венчиком до однородности.

    кекс классический по госту© DepositPhotos


  5. Продолжай 15–20 минут взбивать смесь масла и сахара миксером, периодически вливая небольшое количество яиц. Готовность смеси можно проверить, растерев капельку между пальцами. Если сахар не прощупывается, смесь готова.


  6. Муку и крахмал просеивай вместе не менее трех раз, чтобы мука набрала воздух. Добавь просеянную смесь муки и крахмала к маслу и тщательно перемешивай еще 20–30 секунд. Тесто готово!

    испечь кекс по госту


  7. Смажь форму для выпечки маслом, перелей в нее тесто и разровняй его ложкой. Тесто поднимется, поэтому заполнять форму рекомендуется не больше, чем наполовину.

    как приготовить кекс по госту


  8. Отправь форму на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку.


  9. Достань кекс из духовки и оставь в форме до полного остывания, потом переложи на тарелку и посыпь сверху сахарной пудрой.

    кекс по госту с крахмалом


  10. Пышный кекс со вкусом детства готов. Приятного аппетита!


  11.  








«Так Просто!» делится проверенным рецептом гениального воздушного десерта. Вот каким должен быть настоящий торт «Полет», если готовить его по ГОСТу.



 









Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт


Рубрики:  кулинария скоромное/кексы


 Страницы: [1]