(и еще 312438 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
livid-media.de newverhost.com shaktiinfotech.com аватарки бесплатные игровые автоматы бизнес тренинг "я предприниматель" бодиарт в помощь блоггеру венгерский творожный пирог вышивка дети игрушки идеи декорирования новогоднего стола ирисы. календарь картинки котики коты кофейно-кофейный кекс (coffee coffee cake) куклы лечение шпоры личное маникюр масленица народные рецепты новый год орхидея открытки паска пирог пироги пленка для пруда плов радуги рецепт рисунки котов рыбный плов стихи таблетки секс барьер таксы торты хотите зарабатывать достойные деньги? цветы частный вебмастер в москве частный вебмастер москва шашлык эхинацея яблочный пирог яичница япония
Лимонный торт-пирог |
Продукты: масло сливочное 180 г
сметана 200 г разрыхлитеь 1 ч. л.
мука 320 г яйца 3 шт.
водка 1 ст. л. сахар 150 г ( в тесто)
сахар 150 г( в начинку)
сахар 50 г( в безе)
лимон 3-4 шт.
Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром до побеления,добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку.
Постепенно всыпать муку, тесто получается вязкое, но не крутое. 
Разделить тесто на три части и испечь коржи.
На три круглых коржа будет в самый раз. (Я пекла на противне и делила тесто на две части).
Пекутся быстро 8-10 мин., при 170*. Коржи остудить, накрыв полиэтиленом, чтобы не сохли.
Для начинки лимоны ошпарить кипятком и натереть на тёрке, добавить сахар и размешать до полного растворения. 
Коржи обильно смазать лимонной начинкой (начинку не экономить, всё впитается). 
Белки взбить с сахаром до твёрдых пиков и обмазать безе весь пирог. 
Поставить в горячую духовку, пока безе слегка не зарумянится.
Пирог (обязательно!!) остудить.
Хочу сказать, что этот торт вкусный и на второй день, и на третий. Он пропитывается и становится ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
Автор-http://kiskafanny.wordpress.com/2010/01/28/лимонный-торт-пирог/
Метки: торт пирог |
ПЕСОЧНО-БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
Доброго вечера дорогие друзья!
На выходные пекла очень интересный пирог, у меня были гости, друзья со своим пятилетним мальчишкой, ну я Вам скажу, я давно так не уставала.Доченька давно выросла, и я отвыкла от маленьких детей, но мне вспоминается, дочька не была такой шумной и нетерпеливой, непослушной и нервной. Телевизор с мультиками не выключался целыми днями, и только я хотела его переключить, подымался страшный крик, удавалось ребенка оттащить от телевизора, только прогулкой на улицу.Вот облегчила душу - пожаловалась.
А теперь сам рецепт пирога, спасибо за рецепт -
Жужина_мама -http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/
profile/
Тесто песочное.
250 г муки 150 г масла 80 г сахара 1 яйцо 1/2 пачки порошка для теста
Бисквитное тесто.
4 яйца 4 ст.л воды 8 ст.л сахара 8 ст.л муки
Начинка. Джем или варенье, я использовала вареную сгущенку,
100 г миндальных пластинок
Приготовление.
Замесить песочное тесто, раскатать и уложить в форму. Смазать джемом и посыпать 3/4 от всех миндальных пластинок, немного оставив для присыпки верха. Взбить бисквитное тесто, вылить сверху, присыпать миндалём и испечь при Т 180 гр минут 30.
Метки: пирог |
| Страницы: | [1] |
