Есть много способов, как приготовить яблочное повидло, но в основном рецепты связаны с использованием газовой плиты. А как сделать вкуснейший десерт на зиму, если вы недавно обзавелись мультиваркой? Об этом мы расскажем вам прямо сейчас!

Готовить можно в любых мультиварках от самых разных производителей: Redmond, Philips, Moulinex, Mystery, Scarlett, Polaris, Panasonic и многие другие модели, в которых реализованы функции тушения и выпечки.
Рецепт приготовления повидла из яблок на зиму

Ингредиенты: 6-7 штук спелых больших яблок, 4-5 апельсинов средних размеров, 1 лимон и 500 грамм сахара.

Как приготовить:

1. Прежде всего, необходимо промыть все яблоки, убрать с них кожуру и серединку вместе с семенами, а после чистки нарезать маленькими кубиками.

2. Теперь вымойте апельсины с лимоном, уберите с них кожуру и примерно так же сделайте их в виде кубиков. Между прочим, лимон можно не очищать, а резать его вместе с кожурой.

3. Сложите все нарезанные фрукты в мультиварочную кастрюлю.

4. Сверху засыпьте сахаром.

5. Далее, нужно задать в мультиварке режим «Тушение». Большинство моделей имеет подобный режим (Panasonic, Scarlett, Redmond, Polaris, Philips). Тушить следует в течение 100-120 минут, иногда помешивая фруктовую массу (2-3 раза за все время). Не лишним будет отметить, что в мультиварках при тушении овощей или фруктов, как правило, не бывает сильного кипения, поэтому ингредиенты равномерно провариваются, не выделяя сок и сохраняя максимум витаминов.

6. Как только мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, откройте крышку и поместите в кастрюлю погружной блендер, чтобы измельчить всю фруктовую массу.

7. Завершающий этап: переключаем в режим «Выпечка» на 7-8 минут. Всё, блюдо повидло из яблок готово! Остается подать на стол или разлить повидло по заранее подготовленным чистым банкам.
Как делать яблочное повидло в мультиварке

Простейший рецепт приготовления, отличающийся от предыдущего тем, что требует только лишь наличия сахара и яблок. Способ готовки рассматривается на примере мультиварки Moulinex, но также возможно сделать это и на других моделях: Marta, Unit, Oursson, Redmond и на всех остальных вышеперечисленных. Количество сахарного песка будет зависеть от сорта яблок: если плоды кисло-сладкие, то стоит добавить использовать сахара для приготовления повидла.

Как делать:                          

. Фрукты тщательно промойте, нарежьте их в виде долек (четвертинок), удалив серединку с косточками.

2. Пропустите через мясорубку яблочные дольки или обработайте их в кухонном комбайне.

3. Теперь в образовавшуюся массу добавьте сахар, тщательно перемешайте с помощью миксера. Подождите около полутора часов, пока сахар растворится в яблочном пюре.

4. Ещё раз хорошо перемешайте и вылейте массу в мультиварку. Режим установите: «Поджаривание».

5. Как только яблочное пюре станет кипеть, переключите режим устройства на «Низкое давление». Время: 15-20 минут.

6. По истечении времени дайте повидлу немного остыть (чтобы вышел весь пар) и разлейте по банкам, закатав крышками.

Ещё один рецепт, как приготовить повидло из яблок

Подготовить яблоки: промыть, удалить гниль или поврежденные места, семечки. Нарезать яблоки очень мелко, а затем измельчить в блендере. Складываем яблочную массу в мультиварку и добавляем сахар в соотношении один-к-одному. Ждем пару часов, а затем ставим режим «Тушение» на 2-2,5 часа, периодически помешивая массу. Как только повидло будет готово, разливаем по банкам и закатываем.

http://strana-sovetov.com/recipes/7756-povidlo-iz-...eniya-yablochnogo-povidla.html

Привет, друзья! Печень в мультиварке, готовится очень быстро, получается нежная и очень вкусная. Попробуйте и убедитесь сами

Если овладеть техникой приготовления самого простого, но коварного, классического бисквита, то с любой другой выпечкой проблем уже не будет. Со мной было именно так! Поэтому в этом посте помимо самого рецепта, который известен большинству, я хочу уделить больше внимания самой технологии приготовления и наиболее распространенным ошибкам.

Такой бисквит будет отличной основой для любого торта или даже самостоятельным угощением к чаю или другому напитку.

А выпекать будем бисквит, конечно-же в мультиварке, но и в духовке этот бисквит будет отменным.

Сырный пирог, приготовленный в мультиварке, может стать прекрасной закуской, дополнением к супу и конечно его можно кушать как самостоятельное блюдо.

Рецепт жаркого по-домашнему схож с рецептом тушеного картофеля, но есть очень важное отличие. Жаркое в нашей семье принято готовить без добавления дополнительной жидкости воды или бульона. Блюдо готовится за счет жара, для его приготовления мы всегда использовали жаровню. Естественно с появлением в доме мультиварки почетная обязанность перешла к ней, и моя помощница не подвела.

Запеканка «Загадка» в мультиварке очень проста и быстра в приготовлении. И еще один момент, выпечка получается необычная, состоящая из трех слоев, их хорошо видно на фото, они отличаются и по плотности и по текстуре. Очень интересно учитывая, что компоненты просто смешиваются все вместе))

Разрешите вас угостить сегодня вкусным запеченным картофелем «Дофинэ» в мультиварке. Как видно из названия, это блюдо имеет французское происхождение, а вот строгого рецепта приготовления нет, то есть возможны вариации. Можно добавить какой-либо продукт, или дополнить любимыми специями.

Чтобы приготовить в мультиварке гороховую кашу с мясом, я использую 2 режима - «поджаривание» и «высокое давление». Каша готовится достаточно быстро и не требует к себе никакого внимания.

Один из основных компонентов азу, это несомненно соленые огурцы. Мясо можно использовать любое, в этот раз у меня была курица. Возможно кто-то возразит, но ведь главное результат. А результат есть, причем отличный: вкусно, сытно, просто!

Думаю многие со мной согласятся, что приготовить холодец в мультиварке гораздо проще и вкуснее, чем обычным способом.

До появления мультиварки-скороварки на моей кухне, я готовила холодец в простой мультиварке, на варку уходило примерно 3,5 часа, а теперь я трачу час, вернее 58 минут, это время работы программы холодец, соответственно, я стала чаще его готовить и делюсь с вами своим небольшим фотоотчетом.

Хотите удивить своих близких необычной выпечкой, так как бисквиты в мультиварке уже успели поднадоесть?

Попробуйте приготовить необычный пирог на лимонаде.

Данная выпечка получается очень нежной, воздушной и просто тает во рту.

А еще ее можно использовать как основу под торт.

Грузинская кухня славится своей выпечкой: лепешки, чебуреки, ачма и конечно же хачапури.

У грузинских хозяек существует огромное количество рецептов приготовления этой выпечки с разнообразными начинками, но самой любимой и популярной является хачапури с сыром.

Но сегодня мы немножко отойдем от классической рецептуры и приготовим ленивые хачапури с сыром в мультиварке.

Домашняя выпечка манит своим ароматом и незабываемым вкусом.

Конечно же, пироги приготовленные своими руками в корне отличаются от покупных, так как мы вкладываем в них частичку своего тепла.

И сегодняшний рецепт пирога с заварным кремом и грушами понравится многим, так как готовится он очень просто, а его вкус запомнится на долгие годы.