-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1.
Время приготовления: 20 мин
Салат с гранатом и сыром - очень красивое и вкусное праздничное блюдо. Салат обладает богатым вкусом и интересным набором ингредиентов. Отлично сочетается с любыми гарнирами и с мясными блюдами.
Описание приготовления:
Все очень просто: обжарвиаем куриное филе, также отдельно жарим колечки лука. Соединяем в салатнице: тертый сыр, морковь, лук, курицу и очищенный гранат. Заправляем салат майонезом.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 Грамм
Сухарики — 150 Грамм
Морковь по-корейски — 150 Грамм
Сыр твердый — 150 Грамм
Гранат — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Майонез — По вкусу
Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до красивого золотистого цвета.
Лук нарезаем колечками и обжариваем на той же сковороде, где жарилась курица.
Очищаем гранат.
Соединяем ингредиенты: обжаренный лук, морковь по-корейски, куриное филе, гранат, сухарики и тертый сыр. Заправляем салат майонезом, тщательно все перемешав.
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
https://ok.ru/nenadoby/topic/64516732695948
НЕОБХОДИМО:
300 г свежей капусты
2 шт куриного филе
2 свежих свёклы
2 свежих морковки
½ луковицы
100 г очищенных грецких орехов
1 ст. л. майонеза
200 г сметаны
⅔ стакана зёрен граната
Соль, перец
Растительное масла
Листья салата
Картофельные жареный для украшения
1.Куриное филе мелко режем и обжариваем на растительном масле,выкладываем на салфетку,чтобы стекал лишний жир
2.Капусту и лук мелко режем,свеклу и морковь натираем на терке
3.Грецкие орехи мелко режем
4.В миске смешиваем капусту,свеклу,морковь,лук,грецкие орехи,добавляем зерна граната,обжаренное куриное филе.
Добавляем сметану и майонез,соль,перец и все перемешиваем
5.На блюдо по краям выкладываем листья салата,в середину приготовленный салат,по краям обжаренный брусочками картофель
Украшаем зернами граната
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
2 баклажана,
2 луковицы,
3 моркови,
4 помидора,
1 зубчик чеснока,
майонез,соль,
зелень петрушки и укропа,
масло для жарки.
Баклажаны нарезать кружочками. Посолить,дать постоять, что бы сошла горечь, и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке (терла на терке для "корейской моркови") обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.
Салат выкладывать слоями:
1-баклажаны смазать майонезом с чесноком,
2 слой-лук,
3 слой- морковь, далее
4-слой баклажан смазать майонезом, далее
5 слой - лук ,
6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее
7 слой - помидоры,
8 слой- майонез с укропом,
9 слой - помидоры,
10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.
1.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Салат Обезьянка с рисом и курицей
Наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны!
Куриное филе — 250 Грамм
Рис отварной — 200 Грамм
Огурцы — 3 Штуки (маринованные)
Яйцо — 3 Штуки
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Морковь — 3 Штуки (для украшения салата)
Маслины — 5 Штук (для украшения салата, без косточек)
Зелень — По вкусу
Отварите морковь для украшения салата, отварите яйца и куриное филе. Рис отварите в соленой воде. Порежьте кубиками огурцы, яйца и мясо. Оставьте часть огурцов и яиц для украшения. добавьте майонез, соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока для пикантности.
Возьмите большое блюдо или прямоугольную тарелку.
Выложите салат придавая форму обезьянки.
Натрите на мелкой терке морковь. Покройте салат морковью. Оформите желтком "животик" и внутреннюю часть "уха".
Белком выложите "мордочку", "глазки" — огурцом и оливками. Оформите веточку, на которой сидит обезьянка.
Последний штрих - майонезом добавьте выразительности.
http://ok.ru/gotovimpr/topic/648361822945821.
