Всем хозяйкам рекомендуем приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверены, что понравится. А затем сделать на зиму.
Рецепт не сложный:

Берется

- большой пучок укропа,
- головка чеснока,
- сок 1 крупного лимона,
- 0,5 ч.л цедры лимона,
- оливковое масло 100мл,
- соль по вкусу.

Укроп нарезать, сложить в процессор, добавить все остальные ингредиенты, довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменима на вашем столе.
2 (619x531, 301Kb)

Серия сообщений "зелень":
Часть 1 - зелень
Часть 2 - хранение зелени
...
Часть 4 - зелень
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Изумрудное масло
Часть 9 - Мятный сахар на зиму
Часть 10 - Зелень из микроволновки на зиму