Цитата сообщения Ipola
Сосиска в тесте в форме цветка
Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.
Для такой сосиски берем либо готовое покупное тесто, либо замешиваем его самостоятельно (рецепт тут).
Затем делим получившееся тесто на порции (так, чтобы хватило ровно на одну сосиску), раскатываем лепешку средней толщины, в которую заворачиваем нашу сосиску, и делим получившийся «ролл» на 6 равных частей.
Ставим каждый кусочек сосиски вертикально, формируем «цветок» и смазываем его яйцом, отправляем в духовку.
Приятного аппетита!
Источник фото: kolorowakuchnia.blogspot.co.il
Поделись