Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
УТКА К РОЖДЕСТВУ |
Дневник |
|
ГОЛУБЦЫ ЗАКАРПАТСКИЕ |
Дневник |
Метки: голубцы |
МЯСО В СЫРНО_ЯБЛОЧНОЙ ШУБКЕ |
Дневник |
Метки: яблоко |
Мясо |
Дневник |
|
Мясо |
Дневник |
|
ГРЕЧЕСКОЕ БЛЮДО ГИРОС |
Рецепт греческого блюда “Гирос”
Куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) ½ шт.
Небольшая банка консервированных шампиньонов 1 шт.
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сладкая паприка 1 ч.л.
Майоран 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Соль
Чёрный молотый перец
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Сладкий перец промыть, очистить от семечек и хвостика, нарезать длинными полосками.
Куриное филе нарезать тонкими полосками.
Шампиньонам дать стечь, если они цельные, то нарезать тонкими дольками.
Все нарезанные ингредиенты смешать в миске, добавить специи, всё хорошо перемешать. Миску закрыть пищевой плёнкой. Мариновать в холодильнике минимум 3-4 часа, а лучше всего ночь.
Жарить на разогретой сковороде 8-10 минут, постоянно помешивая.
Приятного аппетита!
Метки: овощи |
Котлеты Жульен |
Дневник |
Котлеты Жульен
Филе куриное сырое-300 гр
Шампиньоны сырые-150 гр
Сыр .тв.-100 гр
Яйцо-2 шт
Лук-1 шт
Майонез-3 ст.л
Мука-3 ст.л
Соль,перец
Филе куриное порезать мелко,затем добавить мелко порезанные грибы,натертый на крупно сыр.тв и лук кубиками мелко.Добавить яйцо сырое,майонез,немного посолить,поперчить,перемешать Добавить муку.Получается густая масса.Котлетки панируем в муке и жарим на сковородке до готовности.
Приятного аппетита
Метки: жульен |
Мясная решетка |
Дневник |
|
Розочка из курочки |
Розочки из курочки
|
Гедлижбе |
Дневник |
|
Куриный рулет с грушей |
Куриный рулет с грушами
|
Утка по пекински |
Дневник |
Чтобы приготовить утку по-пекински потребуется:
1 крупная утка (2,5-3 кг), 1/4 стакана сухого хереса или рисового вина, морская соль, 4 ст. л. меда, 1 ст. л. кунжутного масла, 5 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. имбирного порошка, 1 ст. л. свежемолотого черного перца, 1чашка воды;
для теста: 1 яйцо, 1 чашка муки, 2/3 чашки молока, 2/3 чашки воды, 2 ст. л. растительного масла; а также - банка соуса "хой-син",1 большой огурец, 2 пучка зеленого лука.
Из кухонной утвари нам понадобятся: дуршлаг, 2 разделочные доски и 2 острых ножа (для утки и овощей), большая тарелка и решетка или бутылка (для подготовки утки), 2 столовые и 1 чайная ложка, фольга, противень с решеткой, длинная вилка, пиала для соуса, кисточка; миска для блинного теста, венчик, сковородка и лопаточка для выпекания блинов.
Метки: УТКА |
Колбаса куриная |
Вот такая колбаса...
|
Вертута мясная |
Дневник |
|
Банановые ножки |
''Банановые'' ножки
|
216 блюд с курицы |
216 рецептов блюд из курицы!
|
Курочка тосканская |
Курица фаршированая на тосканский манер
Куриную тушку положим "животом" вниз и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки - это всего лишь шкурка и очень тонкий слой мяса.
|
Пастрома куриная |
Дневник |
Этот рецепт я увидела в инете.Вкуснее еще не пробовала.советую и Вам.
Филе куриное-4 шт
Горчица-1 ч.л
Специи для курицы(состав:майоран,чабрец,орегано,перец красный,перец черный,паприка,куркума,имбирь,укроп,чеснок)-3 ст.л
Масло раст-3 ст.л
Филе залить 1 л воды с 2 ст.л соли и оставить на 2 часа.Смешать специи,горчицу,масло,будет кашица.Филе вынуть с воды,намазать кашицей и поставить в духовку на 20 мин при 200 *.Затем выключить духовку и оставить филе в духовке до остывания.Приятного аппетита
|
Куриные ножки с пирожками |
Дневник |
Тесто
Вода-300 мл
Масло раст-3 ст.л
Соль-1 ч.л
Сахар-1 ст.л
Дрожжи-1 ч.л
Мука-500 гр
Замесить тесто,и поставить на растойку на 45 мин
Начинка
Грибы(любые)-500 гр
Лук-2 шт
Сметана- 4 ст.л
Соль,перец
Грибы измельчить и приготовить на сковороде с сметаной.
Куриные ножки заправить любой специей для курицы и смешать с майонезом,пусть постоит 20 мин.
Тесто раскатать в виде квадрата,намазать начинкой и свернуть в рулет.затем порезать на куски.На противень кладем ножки ,а между ними пирожки.Запекаем в духовке.
|
Курица в кабачке |
Дневник |
Кабачок-1 шт
Филе куриное-200 гр
Яйцо-1шт
Лук-1 шт
Майонез- 2 ст.л
Горчица-1 ст.л
Можно добавить тертый сыр .
Кабачок порезать на куски вынуть серединку.
Филе порезать на мелкие кусочки,лук- кубиками мелкими.Все смешать ,добавить яйцо,майонез,горчицу,посолить.Нафаршировать кабачки и поставить в духовку.Приятного аппетита.
|
Курочка фаршированная блинчиками |
Дневник |
С курицы аккуратно снять шкурку.
Начинка
Фарш-0.5 кг
Грибы-200 гр
Чернослив-50 гр
Лук- 150 гр
Соль,перец
Блины
Молоко-300 мл
Мука
Раст.масло-2 ст.л
Яйца-3 шт
Соль
Яйца-1 шт
Майонез
1)Испечь блинчики
2) На раст.маслом немного потушить лук,добавить фарш и грибы.Потушить еще немного,посолить,поперчить и в конце добавить чернослив.
3)Блинчики скрутить с начинкой
4) Фаршированные блинчики ровненько кладем во внутрь шкурки курицы.Между блинчиками наливаем яйцо.Зубочистками закрываем дыры.
5)Курицу смазываем майонезом и духовку запекать где то минут 30.
Приятного аппетита.
|
Курица с нутом в соусе |
Фатха биль хоммус (курица с нутом в соусе)
Взяла рецепт с одного восточного сайта. Типичное восточное блюдо - арабское, хотя и в Турции тоже такое готовят. Получается очень вкусно, особенно с гарниром - рис с вермишелькой.
Нужно:
1 целая небольшая курица, у меня было 4 бедрышка, которые я порезала на двое (муж и я не любители белого мяса)
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
4 веточки петрушки (можно киндзы)
1,5 стакана сваренного (готового) нута (турецкий горох)
2 столовые ложки томатной пасты
1 куринный бульонный кубик
подсолнечное масло
специи (соль, черный перец, суммак, кекик, можно и другие по вашему вкусу)
|
Оладьи с курицей и грибами |
Оладьи с курицей и грибами
Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные.
|
Драники с курочкой (Очень вкусно |
Драники с курочкой (Очень вкусно!!!)))
Хочу предложить замечательный рецепт драников с курочкой от автора ТанюшкаК. Слова автора(я полностью присоединяюсь к ее восторгам !))) фото мои.
Категория:
Описание: Хрустящие, сочные, ароматные! Картошечка, курочка, а если еще и салатик приготовить, например со свежим огурчиком - просто объедение! Попробуйте, даже если вы не любители драников - вкус по этому рецепту совершенно другой! Просто, быстро и очень вкусно!
Рецепт "Драники с курочкой"
Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут.
Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду.
Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок.
Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон,до золотистого цвета.
Вот такие они! Можно угощаться!
(думала все съедят, не успею сфотать)
Рецепт отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/55705/
P.S.Рецепт великолепный,единственное но...картошку не трите на терке для корейской моркови,трите на обычной!
|
Оладьи из курицы с грибами |
|
Джамбалайя |
Джамбалайя #1
А вот и основное праздничное блюдо на большую компанию. Джамбалайя - блюдо не имеющее жёстких требований к компонентам, относительно недорогое и несложное по технологии. Если решитесь приготовить, то на вашем столе это блюдо станет появляться регулярно. В заголовке ставлю “#1”, т.к. убеждён, что к этой теме мы вернёмся и ещё не раз.
|
курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания |
курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания
вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет.
|
Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке |
Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
|
Мясной рулет " Ассорти" |
Дневник |
С началом Рождества уже можно употреблять скоромную пищу. Именно к этому празднику хозяюшки готовят множество мясных блюд. Ведь в эти дни они принимают много гостей и угощают их всякими разными яствами.
Вот такой рулет всегда будет королем на Вашем столе и радовать Ваших гостей.
|
Курица, тушеная с грибами и сметаной |
Курица, тушеная с грибами и сметаной
|
Курица. Излюбленные и новые рецепты, мастер-класс |
|
|
Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс. |
|
|
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом |
|
РУЛЕТЫ из КАБАЧКОВ с мясной начинкой в яичной заливке |
|
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе |
Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"
|
праздничная УТКА с черносливом, запеченная в тесте |
|
Без заголовка |
|
курочка под томатным соусом "Во-первых, - это вкусно! Ну а все остальное – это, уже, во-вторых!" |
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ |
|
Куриная колбаса Вoudin blanc |
Я всегда очень-очень боялась делать домашнюю колбасу, и один только вид кишок на прилавках повергает меня в бездну ужОса И этот рецепт от Белоники стал для меня отличной альтернативой традиционному приготовлению колбасы.
|
Куриный паштет с печенью и плавленым сыром |
|
Оранжевое настроение-К празднику 8 марта |
|
Остатки всегда сладки или курица с овощами |
Дневник |
.Разогревать и кушать ее никто не захотел.Вот и созрел такой рецепт.Все получилось бесподобно вкусно.Попробуйте,не пожалеете.
|
Батончики из капусты с куриной начинкой. |
|
Курица с овощами в горшочке под сырно-сметанным соусом |
|
|
Мясной пирог "Чайная роза" |
|
Курица по-басконски |
2 красных сладких перца,
2 зелёный сладких перца,
2 средних или 4 маленьких помидора,
1 курица ( или 1,5 кг окорочков, куринной голени и т.д.),
растительное масло для жарки,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
1/3 чашки белого вина (чашка=250 мл),
соль,
свежемолотый чёрный перец,
петрушка.
Традиционное блюдо Басконской кухни. Баскония — это исторический регион и автономное сообщество, находящееся на юго-западе Франции и севере Испании, объединяющее в себе традиции испанской и французской кухонь.
Рецепт из книги Le Cordon bleu «Chicken». В состав традиционного рецепта обычно входят репчатый лук, сладкий перец, помидоры и чеснок. Основной принцип басконской кухни — минимум острых специй, только свежайшие продукты. В этом рецепте из специй нам понадобится лишь соль и свежемолотый перец.
|
Дапанджи |
|
Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 4 |
|
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты: |
Ингредиенты: |
|
потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»
Ингредиенты: |
Запеканка из макарон с курицей
Продукты: |
|
Шаурма по-быстрому
тонкий армянский лаваш |
Курица, тушеная с грибами и сметаной
Ингредиенты: |
|
Куриные котлеты с плавленным сыром
Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется: |
вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)
Ингредиенты: |
|
Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!
3 куриные филе |
Рулет куриный с сыром и яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ |
Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 3
|
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Просматривая рецепты на одном из кулинарных сайтов, натолкнулась на хорошо известный уже многим рецепт картофельных корзинок, которые обычно используются в качестве тарталеток для рыбных закусок. А почему бы не заменить картошку кабачком? – подумала я, благо в разгаре сезон борьбы с кабачками. В результате получилось новое полноценное горячее блюдо.
На 4 порции (8 корзинок):
кабачок средний (500г) – 1 шт.
куриное филе – 200г
яйцо куриное – 1 шт.
сыр тертый – 50г
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить, перемешать.
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, минут 5.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания,
в центр поместить куриное филе и посыпать тертым сыром, у меня была моцарелла, но подойдет любой.
Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.
Как видите, все очень просто и набор продуктов очень простой, впрочем, наполнение корзинок можно менять по своему усмотрению, делать их с овощами, грибами, рисом, беконом…
|
Что нужно на 4 порции куриного салата:
1. Итак, первым этапом приготовления является подготовка птицы.
Идеально мягкие куриные грудки в сливках
