Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ НА КЕФИРЧИКЕ |
Дневник |
Метки: блины |
ГАЛУШКА С МЯСОМ |
Дневник |
Метки: картофель |
БЛИНЧИКИ ШОКОЛАДНЫЕ |
Дневник |
|
Заварные блинчики на кефире |
Дневник |
|
Китайские блинчики |
Дневник |
|
Картофельные блины |
Дневник |
|
Лимонные блины |
Дневник |
|
Сырные блины |
Дневник |
|
Тройные блины |
Дневник |
|
Кокосовые блины |
Дневник |
|
Блины на овсянке |
Дневник |
|
Дрожжевые блины |
Дневник |
|
Нежное тесто для пельменей |
Дневник |
|
Манты розы |
|
Мои любимые пельмени |
Дневник |
Метки: пельмени |
Блины румяные ажурные |
Дневник |
|
Блины с мясом под сыром |
Блины с мясом под сырной корочкой
Я тоже решила вовремя начать Масленицу и сделала второй завтрак - блинчики с начинкой из фарша под сыром. Испечь блины по вашему рецепту, я пекла так:
0.5 молока
2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.
Взбить яйца с сахаром. Перемешать яйца с мукой. Затем понемногу добавлять молоко. Хорошо мешать, чтобы не было комков.
В конце добавить растительное масло.
По консистенции тесто должно получится как жидкая сметана.
Испечь блины.
На отдельной сковороде пожарить фарш с двумя столовыми ложками томата. (можно с луком и с грибами, кстати).
Начинить блины фаршем, выложить в форму, посыпать густо тертым сыром и специями и в горячую духовку на 15 минут.
Вкусно, не то слово!
Быстрое создание сайтов мытищи под ваши потребности. Профессионально, обращайтесь.
|
Бешбармак |
Дневник |
|
Блины по- аргентински |
Дневник |
Метки: блины |
Блины из шампанского |
Дневник |
Метки: блины с шампанского |
Картофельные дрожжевые оладки |
Дневник |
|
Блинная запеканка |
Дневник |
|
Творожные блины |
Масленица, творожные блинчики.
Творожные блинчики Тема: Рецепт дня / Праздничные рецепты |
![]()
Читайте далее на Passion.ru |
|
Блинчики с плавленным сырком |
Дневник |
|
Датские оладки |
Датские оладьи
|
Оладки с яйцом и зеленым луком |
Дневник |
|
Вареники с маком |
|
Равиоли по-украински |
Дневник |
Этот рецепт дала мне моя подруга.Это что то среднее между варениками и равиоли.
Тесто:
Яйцо- 3 шт
Масло оливковое( можно растительное)-2 ст.л
Соль
Мука- сколько возьмет,тесто должно быть тугое.
Взбить яйцо с солью и маслом.Насыпать муки,замесить тугое тесто и оставить на 15 мин.Пусть тесто отдохнет.Зате очень тонко раскатать,порезать на квадраты и пусть немного тесто подсохнет.Затем на каждый квадрат кладем начинку,края смазать водой и слепить треугольник.Получается размер почти в ладошку.То есть один съел и наелся
.Варить в подсоленой воде с маслом.
Начинка:
Творог- 500 гр
Чеснок,имбирь,перец.
Соль
Укроп.
Яйцо- 2 шт
Подавать с чесночно -сливочным соусом
Приятного аппетита.
|
Макароны с овощами |
Дневник |
|
Вареники с шелковицей |
Дневник |
|
Вареники с гречкой и брынзой |
Дневник |
Это любимые вареники моего мужа,вот приготовила и с Вами решилась поделиться.
Тесто-
Вода-1 ст
Яйцо-1 шт
Соль
Мука -столько возьмет( тесто крутое должно быть)
Начинка:
Фарш мясной- 3 ст.л
Гречка-3 ст.л
Томат-паста- 2 ч.л
Лук-1 шт
Соль,перец
Брынза-100 гр
На сковороде пожарить лук с фаршем ,смешать с томат пастой.Затем добавить гречку и это все залить водой,посолить,поперчить.Сварить до готовности гречки.
Остудить.Затем натереть брынзу ,перемешать.Налепить вареники,сварить.Подавать с кетчупом.Приятного аппетита.
|
Вареники с цветной капустой и мясом |
Дневник |
Тесто:
Кефир -1 ст
Яйцо-1 шт
Сода-1\3 ч.л
Соль
Муки столько возьмет,тесто должно быть крутым
Начинка-
Капуста цветная-200 гр
Молоко-1 ст
Мясо индюшиное-500 гр
Перец
Соль
Лук-1 шт
Капусту сварить в молоке до готовности.Молоко отцедить.В блендер кладем капусту,мясо,лук,соль,перец.Все измельчаем.Если масса сухая,нужно добавить молоко.Лепим вареники,варим их.Заправляем топленным маслом.Приятного аппетита.
|
Вареники С таком |
Дневник |
|
Катаеф |
ГОТОВИМ арабский Катаеф - это вкусно!
Ингредиенты:
2 ст просеянной белой муки
2 ст теплое молоко
1/3 ст вода
2ч.л сухие дрожжи
1 ст.л сахар
1 ч.л соль
1 ст.л лимонный сок
Начинка:
400 гр сыра в оригинале арабский Akkawi (заменяется на домашний творог либо же сыр рикотта)
150 гр густые сливки
Сироп:
2 ст сахара
1 ст вода
1 лимон(сок)
Розовая вода 1 ст.л
|
Японские пельмени с уткой |
Японские пельмени с уткой
|
Вареники с баклажанами в соусе |
Дневник |
|
Гнезда с мясом |
"Гнезда" с мясной начинкой в сметанном соусе
Рецепт из категории "Когда не хочется заморачиваться"! А результат просто замечательный! Быстро, вкусно, неизбито. Красиво опять же, что тоже немаловажно.
|
Пигоди(паровые пирожки) |
ПИГОДИ (паровые пирожки)
Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.
Если говорить о "правильных" пигоди - тесто нужно делать картофельно-крахмальное. Но я его здесь выставлять не буду. Слишком сложное и требует определенных навыков. Вот у меня, например, очень чувствительная кожа на ладошках, а замес приходится делать горячим, мне не очень легко выдерживать температуру, долго потом руки горят. Да и нет необходимости. Можно по упрощенному варианту - на обычном дрожжевом тесте. Все-равно будет вкусно, необычно. Попробуйте.
|
Амурские пельмени |
Амурские пельмени
Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Попробуйте!
Очень сытное и богатое вкусом блюдо. Я часто делаю его, когда много гостей-мужчин, все наелись от пуза мяса и возни минимум. Рекомендую :)))
|
Митричи |
Дневник |
И так :
Тесто дрожжевое какое Вы готовите и любите.У меня тесто
Вода-1 ст
Соль-1 ч.л
Сахар-1 ст.л
Дрожжи-1.5 ч.л
Яйца-2 шт( использовала 3 желтка,белки на десерт ушли яблочный)
Масло раст-3 ст.л
Мука-3 ст
Все это закинула в ХП и через 1.5 часа тесто готово.
Сардели-4 шт( вместо сардельки можно детскую колбасу взять )
Помидоры -1 шт
Сыр тв-50 гр
Сардели надрезать по середины,впихнуть помидор и сыр( еще нужно горчички натолкать,но это на любителя).Замотать сардельку в тесто и варить на пару 25 мин.Подавать с кетчупом.Приятного аппетита
|
Чапчхе |
Чапчхе (рагу по-корейски)
잡채
Это блюдо часто готовят корейцы на праздник. Готовят его по разному, но основные продукты повторяются: это вермишель под названием "танмён" (당면), мясо (говядина или свинина, кому что нравится), из овощей: грибы, морковь, лук. Ну состав заправки, которая примерно во всех способах одинаковая.
Танмён делается из когумы (сладкого картофеля), то есть это картофельная лапша. Она отличается от простой своей прозрачностью.
Ингредиенты: вермишель "танмён" - полкило, мяса - 250 гр., грибы (именно "пхёго" 표고버섯 или древесные) - 10 шляпок, морковь средняя - 1 шт., лук репчатый среднего размера - 2 шт., перец сладкий разных цветов по половинке. Для заправки: соевый соус - 8 ст. ложек, сахар / кужутное масло - по 4 ст. ложки, молотый чеснок и мелко резанный лук репачтый - по 2 чайных ложки, кунжутное семя - 2 ст. ложки, черный молотый перец 1/2 чайной ложки.
Приготовление:
1) Смешать игредиенты для заправки.
2) Мясо порезать длинными тонкими брусочками, грибы дольками (если использовались древесные, то сперва замочить и порезать на несколько частей вдоль), положить в тарелку, добавить половину заправки и притушить на сковороде.
3)Лук, морковь, перцы - все порезать длинной соломкой и тоже притушить на сковороде (добавив немного растительного масла), посолив.
4)Вермишель отверить: бросить в кипящую воду минуть на пять. Потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, дать стечь воде.
5)Туда где тушились мясо с грибами, выложить овощи, вареную вермишель и добавить остатки заправки. Все тщательно перемешать (во время перемешивания на среднем или медленном огне притушивая).
Есть можно как самостоятельное блюдо (холодным или горячим), а можно подавать как закуску к рису. Я еще не встречала ни одного иностранца, которому бы не понравилось это блюдо. Думаю, приготовить его, будучи в России, не сложно. Я не уверена насчет грибов "пхёго", но древесные точно есть, а наверняка продают эту вермишель. Остальные составляющие более чем доступны.
|
Чуду-дагестанские лепешки |
Дагестанские лепешки Чуду
Итак, 250 мл воды
муки сколько возьмет, у меня где-то 300-350 г получилось
2 ст л оливкового масла
немного соли
сливочное масло для смазывания готовых лепешек
сделала начинку из вареных яиц, петрушки и свежей черемши. Черемшу слегка потушила на оливковом масле и заправила солью и черным перцем.
Приступаем. Добавить в воду соль и масло, всыпать муку и замесить нежное эластичное тесто. Завернуть в пленку и оставить на какое-то время.
Обильно посыпать стол мукой и тонко раскатать овальные лепешки. На одну половину положить начинку, накрыть другой половиной, прижать края и обрезать.
Жарить на сухой сковородке до румяности, и затем горячие чуду смазать сливочным маслом. Всё!!! Замечательные дагестанские лепешки Чуду готовы!
источник
|
Аля лазанья |
Рулет "А ля лазанья"
Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Ну, просто очень! Вобщем, рекомендую попробовать. Не пожалеете!
|
Вареники из яиц |
|
Курочка фаршированная блинчиками |
Дневник |
С курицы аккуратно снять шкурку.
Начинка
Фарш-0.5 кг
Грибы-200 гр
Чернослив-50 гр
Лук- 150 гр
Соль,перец
Блины
Молоко-300 мл
Мука
Раст.масло-2 ст.л
Яйца-3 шт
Соль
Яйца-1 шт
Майонез
1)Испечь блинчики
2) На раст.маслом немного потушить лук,добавить фарш и грибы.Потушить еще немного,посолить,поперчить и в конце добавить чернослив.
3)Блинчики скрутить с начинкой
4) Фаршированные блинчики ровненько кладем во внутрь шкурки курицы.Между блинчиками наливаем яйцо.Зубочистками закрываем дыры.
5)Курицу смазываем майонезом и духовку запекать где то минут 30.
Приятного аппетита.
|
Пельмешки в горшочках |
Пельмешки в горшочках с шампиньонами
|
Пельмешки с лисичками |
Дневник |
|
Вареники с яблоками |
Дневник |
Тесто на вареники берете любое.Я готовила с заварного теста.Главное здесь начинка.
Яблоки-300 гр
Масло слив-1 ст.л
Сахар-4 ст.л( к-во сахара зависит -кислые яблоки или нет)
Изюм-3 ст.л
Корица ,ваниль- это уже кто как любит
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.На сковороде распускаем масло и кладем яблоки.Тушим 5 минут.Затем добавляем сахар ,изюм и специи.Тушим еще 5-10 минут.Начинку охлаждаем.Лепим варенички.В кастрюле кипятим воду,добавляем соль и 3 ст.л растительного масла и закидываем вареники.Как только вареники всплывут ,то можно уже их и вытаскивать.Полить медовым соусом или посыпать просто сахаром.
Приятного аппетита
|
Чузма-лагман |
|
Угра или плов из домашней лапши |
|