Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Кулич воздушный |
Кулич воздушный...
|
Пасха 4 апреля 2010 года |
Дневник |
|
Пасхальный стол |
Дневник |
Куличи, творожная.Пасха царская,Пасха творожная печеная,Ромашка с творогом,Яйца,Буженина домашняя,Грудинка домашняя,Колбаса мясная домашняя,Рулет мясной, Рулет сырный,Ковбык,Холодец,Голубцы,Икра из баклажан,Салат сырный,Сыр 3-х видов,Овощи( помидоры,огурцы,редиска) и острая черемша
|
Веселые пасхальные скорлупки |
|
Тыква запеченная с ананасом |
Дневник |
|
Пасхальная вышивка |
|
Анимационные открытки с Пасхой ч.2 |
|
Жаркое из курицы "Праздничный кулич" (рецепт) |
|
МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ |
|
Пасхальный торт |
Этот торт готовится очень долго. Но результат стоит всех трудов и минут ожидания. Это очень красивый и вкусный тортик.
|
Подборка к Пасхе |
|
Пасхальные открытки для поздравления!С |
   |
|
Христос Воскрес |
Дневник |
|
Мой пасхальный стол |
Дневник |
|
Кулич апельсиновый (сметанный) |
На этот раз на сметане.
Тесто получается слоистым, очень нежным, с тонким апельсиновым ароматом.
|
Пасхальный хлеб |
|
Яйца "Спецназ" |
|
Яйца, маринованные в разноцветных маринадах |
|
Куличики в яичных скорлупках |
Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь), готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое.
|
ПАСХА "БОЯРСКАЯ" |
|
Кулич пасхальный венок |
|
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ |
|
Кулич для занятых хозяек |
Дневник |
Кулич для занятых хозяек развернуть
В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!
Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.
Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Нам нужно:
Мука - 300 грамм
Дрожжи свежие - 20 грамм
Молоко теплое - 125 мл
Растопленное сливочное масло - 150 грамм (отмериваем кусок, растапливаем, ждем, пока остынет)
Взбитые яйца - 2
Сахара - 8 столовых ложек
Ваниль, изюм, цедра - по вкусу вашей семьи
Соль - щепотка.
Этого количества нам хватает на 2 кулича. Настоятельно не рекомендую увеличивать порцию. Лучше сделать несколько.
Итак, все ингредиенты соединяем, замешиваем и хорошо взбиваем - с этим прекрасно справляется миксер. Добавляем изюм, перемешиваем. Тето должно получиться консистенции густой сметаны. Выкладываем тесто в емкость, в два раза большую, чему нас есть теста, накрываем пищевой пленкоий и отправляем в холодильник. Да-да, вы не ослышались - именно в холодильник! Тесто должно там постоять сутки-двое. Минимум - 8 часов. За это время оно увеличится. У меня оно буквально убегало из миски, но сражаться с ним довелось мужу)) Если совсем убегает, прямо подрывает пленку, то можно его чуть-чуть похлопать.
Когда мы тесто достали из холодильника, его нужно обязательно согреть до комнатной температуры. Это может быть долго - часа три занять времени, но с другой стороны - оно себе согревается, а мы занимаемся своими делами. Объясню - если этого не сделать, то в итоге будем иметь неподнявшиеся куличи - именно так я и обожглась в первый раз, когда делала - достала, а дождаться, пока тесто согреется, терпения не хватило. В итоге куличи получились вкусные, плотные, желтые, ароматные, но - грибочки.
Тесто согрелось - раскладываем его по формам - на 1/2 формы. И оставляем еще на час в теплом месте, то есть на нашей кухне)
Потом отправляем в духовку и при температуре 180-200 градусов печем 45 минут - час.
Чем меня подкупил этот рецепт - его не нужно долго и нудно вымешивать до отваливающихся рук.
И с ним ничего-то делать не надо - оставил и занимайся своими делами)
|
КУЛИЧ. |
Дневник |
КУЛИЧ. развернуть
Здравствуйте!
Скоро Пасха. Хозяюшки составляют праздничное меню и, конечно же, просматривают рецепты пасхальной выпечки...
Предлагаю Вам и мой вариант кулича. Попробуйте!
С наступающей Пасхой Вас, дорогие!
Света, любви и тепла Вам!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Порция на 1 средний кулич (16 см в диаметре,15 см высота).
В кастрюле разогреть масло с молоком и сахаром до 50*С (теплое). Снять с огня и ввести дрожжи и яйца.
В конце добавить муку и очень хорошо замесить тесто. Оно должно отставать от стенок посуды и рук. Можете воспользоваться миксером (насадка для замеса теста), но все-таки лучше набраться терпения и замесить тесто руками.
Скатать шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место минимум на полтора часа, масса должна увеличиться вдвое.
Обмять тесто и добавить обваленный в небольшом количестве муки изюм.
Выложить тесто в высокую цилиндрическую форму на 1/3. Оставить в теплом месте до увеличения массы минимум вдвое.
Смешать яйцо с ложкой молока и смазать кулич.
Запекать в разогретой духовке при 170*С 50 минут (ориентируйтесь на вашу духовку).
Остывший кулич смазать белковой глазурью. Белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком. Украсить цветной присыпкой.
СВЕТЛОЙ ПАСХИ ВАМ!!!
|
Ленивый кулич без замеса |
Дневник |
Ленивый кулич без замеса развернуть
Этот рецепт выкладываю заранее что бы вы успели выбрать по какому рецепту лучше готовить!!!
Рецепт повторение прошлого отзывы 140 читателей с фотграфиями куличей которые пекли по этому рецепту!!!
Кто захочет посмотреть отзывы фото пишите дам ссылку в личку. По правилам сайта не имею права рекламировать сайт. Удачи всем в творении теста на куличи!!!
|
Как вышивать на куриных яйцах |
|
Пасхальные куличи-3 рецепта |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… бабушкины…
Интересный вкус кофе с шоколадом должен понравиться как малым, так и взрослым. Порция теста небольшая — кто имеет смелость на Пасхальные кухонные эксперименты — добро пожаловать рискнуть. Не пожалеете точно.
Состав:
Описание:
Молоко вскипятить, вылить в миску с 1/3 стакана муки, хорошо размешать, остудить (тесто будто заварится).
Дрожжи растворить в 3 столовых ложках теплого молока, прибавить к заваренному тесту, поставить подходить (где-то на 45 минут). Дальше прибавить растертые с сахаром и кофе желтки. Опять поставить в теплое место на 45 минут. Добавить остальную муку, растопленное масло, обкатанные в муке сухофрукты.
Разложить по подготовленным формам на 1/2, дать подняться и выпекать при 180 градусах к готовности. Охлажденные пасхи полить растопленным шоколадом.
Почему учительский? Не знаю. По-видимому, не нуждается в особенных финансовых затратах (какая там у учителей зарплата.), а еще не требует много работы (потому что как в известной песне: «вместо того, чтобы куда-то пойти — сидит проверяет тетради» (учительница конечно)) А кулич вкусный 
Состав:
Описание:
В теплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Оставить в теплом месте на 10 минут. Прибавить яйца, растертые с шафраном и мускатным орехом, ванилином. Изюм помыть, обсушить и смешать с мукой. Опару смешать с растопленным маслом и смесью муки. Хорошо вимешать. Сразу же разложить в подготовленные формы на 1/3. Поставить в теплое место на 3 часа. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.
Охлажденный кулич полить шоколадной глазурью.
Автор-Medunya
|
Готовимся к пасхе! Старинный рецепт кулича от М.Хмелевской |
Пасхальный кулич.
Хочу поделиться со всеми желающими одним из лучших,на мой взгляд рецептов кулича.А взяла я ег из старой книги и намеренно привожу текст дословно.Пеку я эти куличи каждый год уже много лет и каждый год перечитываю рецепт.Невольно пронизываешся духом,хоть и не далекой,но все же старины.Меня этот текст каким-то особым образом настраивает на нужную волну,столько в нем какой-то теплоты и умиротворения.Судите сами.
|
Окраска яиц на пасху |
|
Печём куличи и паски |
Простые и заварные, парадные и шоколадные, фруктовые и пряные, монастырские и царские – рецептов пасок не счесть, но все они – непременный атрибут пасхального пира, символ воскресения Христова и очищения человечества от греха.
Кулич или паска – разные названия одного и того же – высокого сдобного обрядового хлеба, который пекут только один раз в году к светлому празднику Пасхи.По обычаю, выпечкой занимаются в Страстную пятницу и готовят небольшие пасочки для каждого члена семьи и один-два крупных кулича для всех. Пасхальные куличи, как и торжественный стол в целом, должны быть украшены как можно более богато: узорами из теста, сладкой глазурью и разнообразными посыпками.
Есть обрядовую сдобу принято только после освящения в церкви, и это едва ли не самый общеизвестный пасхальный обряд. Также сладкой выпечкой принято угощать родных, знакомых и вовсе незнакомых людей.
|
Готовимся к пасхе! Мазурка на белках-старинный рецепт от М.Хмелевской |
Я уже публиковала рецет кулича от М.Хмелевской ,у нее же есть не менее великолепный рецепт мазурки на белках.Так что если вы не знаете как пристроить белки оставшиеся от приготовления куличей ,очень рекомендую.Пасха,праздник великий,и мазурка только добавит вам праздничного настроения своим ароматом и необычайной легкостью.Пробуйте и я уверенна она вас не разочарует. Рецептуру привожу дословно из книги с моими пометками в скобках.
Светлого всем праздика и приятных хлопот на кухне!!!
|
Готовим правильный кулич к пасхе |
Тому, кто решил испечь пасхальный кулич, придется забыть об экономии времени и средств. Тесто для кулича требует к себе много внимания, а продукты необходимы самого высшего качества.
|
Пасхальный венок из чудесного теста с орехами и сухофруктами! |
Огромная благодарность автору: lianaaa
|
Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума |
|
Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи |
|
|
ДВУХСЛОЙНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
Друзья,с праздником светлой Пасхи |
Дневник |
|
Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки |
Огромная благодарность автору: sigma002
|
Пасха шоколадная |
Дневник |
|
Яйца на Пасху |
Дневник |
|
Два необычных способа окрашивания пасхальных яиц.... |
Дневник |
|
Творожная Пасха «Воскресная» |
Дневник |
|
Идеи окраски яиц на Пасху |
Дневник |
|
Пасхальные «Яйца-кексы» |
Дневник |
|
Украшаем куличи на Пасху! |
Дневник |
|
Виды пасхальной выпечки |
Дневник |
|
Какие бывают формы для Куличей |
Дневник |
|
Сладкий пасхальный декор-гнезда с яйцами |
Дорогие читатели, приветствую Вас на страничках своего дневника ! В преддверии Пасхи предлагаю Вам изучить интересный рецепт по созданию вот такого красочного сладкого декора в виде птичьего гнезда с яйцами , который готовится без выпечки. Этот красочный сладкий декор прекрасно украсит Вам праздничную сервировку стола и немного заменит потребление яиц, что в больших количествах не очень полезно для нашего организма. Смотрим.
|
Творожная пасха с курагой |
Дневник |
|
Бездрожжевой пасхальный кулич |
Дневник |
|
| Страницы: | [2] 1 |
.jpg)
