Яблочный Спас: Свинина, запеченная с яблоками

Очень простое и одновременно очень вкусное блюдо... Со знакомым многим сочетанием вкуса свинины с яблоками...  Но, мне в этом блюде понравилось то, как оно выглядит на столе - по-праздничному!!!

 

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

Ингредиенты: 
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) 
Для маринада: 
- 2 киви 
- 2 болгарских перца 
- 4 репчатых лука 
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу 

Мясо запечённое с яблоками под сыром

Отбивные в кляре по-боярски

 

	Нежное, сочное, очень вкусное мясо.
	Ингредиенты:   Около 1,2 кг мякоти свинины 3 яйца 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки с горкой муки 50 г твердого сыра 1 картофелина 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка уксуса 9% 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка семян кунжута 1 чайная ложка сушеной зелени Соль, специи по вкусу

Читать далее...

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!


Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?

В таком случае, заходите и угощайтесь!

ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС

Читать далее...

ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ, КТО СОБЛЮДАЕТ ДИЕТУ, ВЕДЬ ОНА ОБЛАДАЕТ НЕЖНЫМ, УТОНЧЕННЫМ ВКУСОМ.


Ингредиенты:
- кефир – один стакан;
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок

Приготовление:
1. Грудки куриные очистите от кожи, промойте, обсушите, используя бумажное полотенце. Нарежьте небольшими кусочками, переложите в глубокую миску.
2. Укроп промойте, обсушите, порежьте.
3. Чеснок почистите, измельчите в чесночнице.
4. Чеснок и укроп переложите к грудке, добавьте специи, соль, влейте кефир, перемешайте, оставьте на час.
5. Грудку вместе с маринадом переложите на сухую сковороду, потушите на огне.
6. Блюдо подайте с зеленью базилика и кинзы. Если вы не сильно любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него. Добавляйте к куриной грудке только специи и зелень.
Приятного аппетита!

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43628829195/D...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

По мотивам китайской кухни. Свинина с овощами



Обалденно вкусное блюдо. готовится быстро и совершенно не сложно!

Лагман

Салат Самый вкусный - всегда идет "на ура"!!!

Самый вкусный салат, который я когда либо пробовала! Название такое! Но он действительно очень вкусный!
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.

Сытный и простой салат. У меня салат с отварным мясом всегда идет "на ура"!!!

Свинина с черносливом

Это замечательное и простое в исполнении блюдо часто присутствует в меню ресторанов кавказской кухни. Я в восторге от сочетания вкусов: они как бы проникают друг в друга – свинина приобретает сладковатый привкус и аромат чернослива, который, с вою очередь, становится очень сочным и впитывает вкус перца, мяса и жареного лука.

********

Куриные сердечки с грибами в сырном соусе.

Сердечки-300 гр. Грибы(у меня белые)-200 гр. Лук репч.- 2 шт. Морковь-1 шт. Сыр-50 гр. Сметана-2 стол.л. Мука-1 ч.л. Вода-0.5 стакана. 1.Сердечки разрезать пополам,хорошо промыть.Обжарить в течении 10 минут. 2.Грибы (у меня уже отвар.)нарезать,обжарить с луком и морковью. 3.Сыр натереть+сметана+вода,специи+мука. 4.В горшочек уложить сердечки,затем грибы с овощами,залить соусом. 5.Запекать при 200*-40 минут. 6.Перед подачей посыпать зеленью!!!!! Тут https://vk.com/cookrutxt?z=photo-30656667_293451853%2Falbum-30656667_163189400%2Frev

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Очень простые и обалденно- вкусные тефтели

Свинина, запечёная с грушами...

Вкусно до безобразия! Выглядит невероятно аппетитно! Нет слов…Попробуйте! Rietta

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2004 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!

Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!

Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!

Запеченные куриные ножки - Очень просто и быстро. А какие нежные... Закачаешься!

Куриные ножки получается невообразимо нежными, сочными, восхитительно ароматными... Очень вам рекомендую! Особо трудится над приготовлением не надо, только нужно выделить время на запекание.

Аромат на всю кухню...Съедается буквально с пальцами.

Свинина по-китайски

Свинина по китайски



Нам понадобится:

- свинина (кусок нежирной вырезки)
- перец болгарский разных цветов
- имбирь
- консервированные ананасы
- крахмал
- соевый соус
- сахар
- кетчуп (или томатная паста)

Бешбармак

 

Бешбармак

•  

Читать далее...

Жульен с курицей и грибами

http://koketka.by/ 

Слова автора.

Многие из нас часто заказывают жульен в ресторане. Я тоже так делала, а потом пришла к мысли, что и сама могу его приготовить. Получилось очень даже неплохо. Теперь хочу поделиться с вами рецептом жульена с курицей и грибами 

 

Читать далее...

Азу по- татарски

 

Читать далее...