рецепт совсем простой
2 пачки - творога (400 г)
2 - яйца
2-3 ст.л. - сахара
щепотка соли
2 ст.л.- мака (можно заменить горстью изюма)
1 ст.л.сгоркой - манки
2-3 ст.л.муки
0,5 ч.л. - разрыхлителя
 
Все перемешиваем,даем постоять 20-30 минут,чтобы манка набухла,формируем сырнички и жарим на растительном масле.
 
Соус:
1- банан
1 ст.л.меда (можно заменить на сахар,но с медом лучше)
3 ст.л.- сливок(желательно пожирнее)
Все положить в блендер и хорошенько взбить

сайт Кухарка, Мила55