Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее, они похожи на чебуреки, но они потолще и начинка здесь может быть совершенно разной, например сырной, капустной, творожной, яичной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• сливочное масло – 100 гр
• вода кипяток – 250 мл.
• соль – 1/3ч.л.
• мука – 450гр.
• начинка:
• творог – 400гр.
• Яйцо – 1-2 шт.
• Соль – 1/2.л.
• Зелень – по вкусу

• СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ