Пирог с грибами - видеорецепт



Пирог с грибами - шеф-повар показывает, как приготовить вкусный пирог. Смотрите видеорецепт!


Ингредиенты:
Шампиньоны - 360 гр.
Лук зеленый - 2 пера.
Лук репка - 200 гр.
Вареное яйцо - 4 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Масло оливковое - 100 гр.
Тесто дрожжевое - 600 гр.
Яйцо сырое - 1 шт.

Приготовление

Пирог с грибами - видеорецепт



Пирог с грибами - шеф-повар показывает, как приготовить вкусный пирог. Смотрите видеорецепт!


Ингредиенты:
Шампиньоны - 360 гр.
Лук зеленый - 2 пера.
Лук репка - 200 гр.
Вареное яйцо - 4 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Масло оливковое - 100 гр.
Тесто дрожжевое - 600 гр.
Яйцо сырое - 1 шт.

Приготовление

Салат с малосоленым норвежским лососем



Салат с малосоленым норвежским лососем - отличное сочетания нескольких видов салата и спаржи с лососем - очень вкусное блюдо!


Ингредиенты:
Лосось 70 г
Спаржа зеленая 25 г
Авокадо 30 г
Каперсы 3 г
Салат корн 15 г
Салат радичо 10 г
Салат кресс 5 г
Салат руккола 10 г
Манго тайское 7 г
Уксус бальзамик 5 г
Соль 3 г
Перец 1 г

Приготовление

Шоколадный торт с ванильным кремом



Шоколадный торт с ванильным кремом - достаточно сложный в приготовлении, торт для тех, кто уже имеет неплохой опыт в выпечке. Но торт очень вкусный!


Ингредиенты:
Сливки 120 г
Молоко 115 г
Ванилин 2 г
Желток 2 шт.
Сахар 35 г
Желатин 7 г
Бисквит:
Мука 110 г
Желток 4 шт.
Белки 4 шт.
Сахар 125 г
Шоколадный мусс:
Молоко 138 г
Сахар 15 г
Желток 1 шт.
Шоколад черный 200 г
Сливки 250 г
Желатин 5 г

Приготовление

Приготовила шницели соевые



СОЕВЫЕ ШНИЦЕЛИ



Кусочки сои замочила часа на два в слабосоленой воде с чесноком.Разрезала вдоль и вложила кусочки чеснока
Обваляла яйцо-мука-яйцо-сухари-кунжут
и жарила .
Вкусно , полезно
Импровизируйте.
На здоровье

Рыба дорадо с овощами



Рыба дорадо с овощами - оесли кто-то не пробовал дорадо, настоятельно рекомендую попробовать. Любителям рыбы посвящается этот чудесный рецептик!


Ингредиенты:
Дорадо (300/400) - 1шт
Морковь - 20 г
Цуккини - 20 г
Помидоры бакинские - 40 г
Базилик - 5 г
Петрушка - 5 г
Лимон - 20 г
Масло оливковое - 20 г

Приготовление

Салат "Шанхай-блюз"

Нашла этот рецепт в небольшой книжечке. В принципе, обычный овощной салат. Но пикантность ему придаёт маринованная свинина.

Ингредиенты (на 4 порции):
250 гр мякоти свинины, 2 помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 головка репчатого лука, 1/2 небольшого лимона, небольшой пучок обычного салата, по 25 гр зелени укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, пару веточек базилика, чёрный молотый перец, соль.

Приготовление:
Сырую свинину нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезать половину луковицы, смешать с мясом, добавить мелко нарезанный базилик, посолить, поперчить, выжать сок лимона. Всё перемешать, накрыть крышкой и выставить на холод мариноваться часа на 3.

Готовое маринованное мясо слегка отжать и очистить от лука (маринад вылить). Помидоры, огурцы, болгарский перец и оставшуюся половинку лука нарезать полукольцами. Салат, петрушку и укроп порубить. Всё смешать, ещё немного посолить, залить растительным маслом, перемешать.

Получается очень вкусно.

Домашнее печенье с конфитюром



Домашнее печенье с конфитюром - вкусное рассыпчатое печенье отлично подойдет к беседе за чашечкой чая.


Ингредиенты:
Мука 500 г
Сахар 200 г
Маргарин 300 г
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 15-20 г
Конфитюр абрикосовый 200 г

Приготовление

Крылышки Баффало - видеорецепт



Крылышки Баффало - отлично подойдут как к пиву, так и в качестве второго блюда. Смотрите видеорецепт, учитесь готовить настоящие куриные крылышки Баффало


Ингредиенты:
Куриные крылья 500 г
Чеснок 7 долек
Кинза 1 пучок
Чили перец 1 шт.
Имбирь 40 г
Лимон 0.5 шт.
Соевый соус 150 г
Морковь 1 шт.
Сельдерей 2 стебля
Соус чили острый 50 г
Мед 50 г
Растительное масло 300 г
Сливки 50 г
Сыр дор-блю 150 г

Приготовление

Крылышки Баффало - видеорецепт



Крылышки Баффало - отлично подойдут как к пиву, так и в качестве второго блюда. Смотрите видеорецепт, учитесь готовить настоящие куриные крылышки Баффало


Ингредиенты:
Куриные крылья 500 г
Чеснок 7 долек
Кинза 1 пучок
Чили перец 1 шт.
Имбирь 40 г
Лимон 0.5 шт.
Соевый соус 150 г
Морковь 1 шт.
Сельдерей 2 стебля
Соус чили острый 50 г
Мед 50 г
Растительное масло 300 г
Сливки 50 г
Сыр дор-блю 150 г

Приготовление

Классическая лазанья



Классическая лазанья - отличные запеченные рулетики из телятины.


Ингредиенты:
для мясного соуса:
300 г говяжьего фарша
150 г мелко нарезанной ветчины
1 морковь
2 черешка сельдерея
4 ст. л. оливкового масла
1 стакан красного сухого вина
1 репчатая луковица
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
400 г томатов
для соуса бешамель:
2 стакана молока
2 ст. л. муки
на кончике ножа мускатного ореха
1 лавровый лист
100 г сливочного масла
соль по вкусу
250 г. листьев лазаньи
сыр пармезан 100 г

Приготовление

Коктейль «Сладкая сказка»



Коктейль «Сладкая сказка» - молочный коктейль с мороженым, клубникой и бананом - это ли не сказка!


Ингредиенты:
Кофе 3 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Шоколадный ликер 3 ст. л.
Клубника 100 г
Банан 1 шт.
Мороженое сливочное 200 г
Молоко 200 г

Приготовление

Конфеты Трюфель



Конфеты Трюфель - оприготовьте знаменитые конфеты сами!.


Ингредиенты:
Белый шоколад 100 г
Сливки 33% 150 г
Растворимый кофе 5 г

Приготовление

ТОП-20 Салатов!!

Самые вкусные и оригинальные салаты!

 ТОП 20 САЛАТОВ!!!

 

Мясной салат с телятиной и сыром дор блю	Салат из кальмаров	Салат из языка с перепелиным яйцом
Крабовый салат	Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом	Салат из гребешков с имбирной заправкой
Китайский салат с куриным филе	Салат "Мимоза"	Селедка под шубой
Салат "Тропический"	Гавайский салат с дарами моря	Салат "Латино" с цыпленком под соусом "Малибу"
Салат деревенский	Салат с сыром и ветчиной "Французский"	Салат с черносливом "Гранатовый браслет"
Салат с грибами "Лесная поляна"	Салат со шпротами "Рыбки в пруду"	Салат Греческий
Салат Оливье с креветками	Салат из печёной тыквы с вяленой ветчиной и пармезаном	Салат Петроградский

  + более 600 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 

Филе лосося с овощами рататуй - видеорецепт



Филе лосося с овощами рататуй - наш шеф-повар показывает, как приготовить филе лосося и рататуй из овощей. Обязательно посмотрите!


Ингредиенты:
Лосось 150 гр.
Баклажаны 100 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Кабачок 130 гр.
Перец: желтый, красный по 1 дольке.
Морковь 1 шт.
Помидоры черри 4 шт.
Лук 0,5 шт.
Чеснок 1 долька.
Соевый соус 2 ст.л.
Укроп 2 веточки.
Петрушка 2 веточки.
Зеленый лук 2 пера.
соус Биск 4 ст.л.
Оливковое масло 4 ст.л.
Сельдерей 1 стебель.
Масло с базиликом 2 ст.л.
Лимон 1 долька.

Приготовление

Телятина, фаршированная овощами



Телятина, фаршированная овощами - отличные запеченные рулетики из телятины.


Ингредиенты:
Телятина 200 г
Грибы шампиньоны 70 г
Перец Болгарский 50 г
Цуккини 75 г
Оливковое масло
Соль/перец

Приготовление

Суп гуляш в бородинском хлебе



Суп гуляш в бородинском хлебе - вкусный мясной суп в оригинальном исполнении.


Ингредиенты:
мясо говядины 200 г
хлеб бородинский 1 шт.
лук репчатый 30 г
морковь 30 г
перец болгарский 30 г
чеснок 5 г
масло сливочное 20 г
мука 15 г
масло растительное 15 г

Приготовление

Суп царский



Суп царский - вкусный и полезный суп с индейкой и курицей.


Ингредиенты:
На 6-8 порций:
Куринные ножки 5 шт.
Картофель 5-6 шт.
Фарш куриный (не из белого мяса) либо фарш из индейки 400 г
Рис 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Пучок зелени
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Рецепты блюд, подходящих для поста!



Соблюдаете ли вы пост? Если да, то вот список блюд, которые подойдут для текущего поста.

 Меню для Поста

 

Королевские креветки с фенхелем	Салат с теплым тунцом	Тигровые креветки "Аль песто"
Салат "Нисуаз" с тунцом	Салат с креветками и авокадо "Верона"	Суши с лососем и тунцом
Помидоры с зеленым горошком и красным луком	Салат с жаренным лососем	Салат из свежего шпината
Салат из судака	Карпаччо из лосося с каперсами и оливками	Сашими из тунца
Микс-салат с лососем	Салат с малосоленым норвежским лососем	Овощной салат с пикантной заправкой
Кабачковая икра	Салат из овощей "Летний"	Мавританский салат с семгой
Тар-тар из норвежского лосося с авокадо	Легкий летний супчик	Чечевичная похлебка
Суп из морепродуктов с томатами	Овощное рагу	Лисички, жаренные с чесноком
Гречневая каша с грибами	Ананасово-щавельный коктейль	Коктейль овощной
Рыба дорадо с овощами	Гребешок гриль с овощным жульеном	Холодный суп из огурцов

  + более 500 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру