-Цитатник

Без заголовка - (0)

Волосы для куколок от Лилияны источник   http://druzyaki.ucoz.com/forum/18-61-2 ...

вяжем купальник - (0)

СУПЕРКУПАЛЬНИК КРЮЧКОМ. СХЕМЫ+МАСТЕР-КЛАСС http://club.season.ru/index.php?showtopic=19184&...

шаблоны цветов - (0)

Разные шаблоны. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...

тыквы хелуин - (0)

Текстильные тыквы из фетра. Мастер-класс Девочки) Нашла на страницах интернета тыквочку из фет...

новогодние ангелы - (0)

Рождественские АНГЕЛЫ - текстильные игрушки для елочки Не успеем оглянуться, как уже нужно буд...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Киреева

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышиваю вяжу занимаюсь разведением цветов люблю путешествовать. очень люблю свой сад

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2235

Выбрана рубрика рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: шкатулки(27), шитье(65), цитаты(15), цветы(15), уход за собой(47), уроки Ли Ру(65), техники вязания(40), тапочки(32), сумки(74), ссылки(7), салфетки(16), рукоделие(55), роспись по стеклу(10), рисование(83), ремонт(1), разное(12), полезности(33), покрывала(30), подушки(30), поделки из ничего(36), плетение из газет(16), песни(1), пасхальное(7), папье-маше(23), оригами(9), новогоднее(50), мультики(8), музыка(1), мозаика(27), МК(56), мебель своими руками(14), лоскутное шитьё(12), лепка(24), куклы тильды(0), куклы тильды(0), куклы тильды(0), коты(7), книги(26), интересные штучки(25), из газет(6), идеи для дома(89), игры(2), игрушки(105), заговоры(68), декупаж(15), декор(4), дачные рукоделки(34), готовим в мультиварке(1), гадание(29), вязание(117), вяжем цветы(21), вяжем аксессуары(28), вышивка лентами(43), вышивка(13), все для сада(247), виртуальная часовня(4), вазы(10), бабочки(29)
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 20:01 + в цитатник
Готовим в горшочках... 17 рецептов







В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. (640x479, 78Kb)


Все о горшочках. Полезные советы
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

пироги

Дневник

Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 10:03 + в цитатник
Вкуснющие пироги!!!








Тирольский пирог с абрикосами





Вам потребуются: масло сливочное - 100г; яйцо - 2 шт.; сахар - 100г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука пшеничная - 250г; для начинки: абрикосы - 500г; сахар - 2 ст.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л.



Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.



Тирольский пирог с абрикосами

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

салаты

Дневник

Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 00:03 + в цитатник
WomanJournal.ru представляет кулинарную рассылку. Салаты для новогоднего стола!!!

















 









Лучшие салаты для новогоднего стола



Новый год невозможно себе представить без разнообразных салатов. Мы предлагаем тебе выбрать рецепты для твоего новогоднего меню, который вне всяких сомнений, оценят все твои гости. WomanJournal.ru предлагает ТОП необычных вариаций различных новогодних салатов.



Готовь лучшие блюда по рецептам WomanJournal.ru!




























"Оливье" с курицей и киви


Салат "Тако"


Цезарь с креветками


Креветки в корзиночках


Салат с семгой


Салат в ананасе


Слоеный салат с курицей


Салат с мясом индейки, грушами и курагой


Салат с кальмарами и красной икрой


Салат "Интересный"


Салат с копченым тунцом, лососем, авокадо и грейпфрутом


Салат с мясным ассорти


Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 20:54 + в цитатник
Куриное лукошко с грибным омлетом





Собственная вариация.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

роллы

Дневник

Среда, 17 Февраля 2010 г. 08:57 + в цитатник
Роллы домашнего приготовления.



По просьбам многих моих ПЧёлок, пишу пост с подробным рецептом приготовления роллов. Сама я готовила роллы впервые, зато сотни раз наблюдала этот процесс, когда работала кассиром в «Япошке». Мое рабочее место находилось прямо в суши-баре. Ни разу не готовив это блюдо, я уже знала многие нюансы процесса. Итак, рассказываю!



DSC04540 (700x525, 183 Kb)

Все подробно! Продукты. Приготовление. Фото. Стоимость роллов домашнего приготовления.
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 17 Февраля 2010 г. 16:56 + в цитатник
Куриный рулет



Очень вкусное,праздничное блюдо,делаю этот рулет очень давно,и улетает со стола в первую очередь!

Курица,грибы обжаренные,фисташки,приправы.

С курицы аккуратно снять кожу.

Мясо порезать кусочками,добавить остывшие обжаренные грибы,специи,чищенные орехи,очень хорошо перемешать.

Аккуратно уложить начинку в кожу свернуть рулетом и завернуть в фольгу( концы туго закрутить) и на 50 минут в духовку! Подождать пока остынет и в холодильник, резать желательно остывшим,можно сверху на горячий рулет положить груз для придания формы,можно не класть( я ,сейчас не клала.)

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Даже не так...а Очень,очень,очень ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!
 (600x450, 64Kb)
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

картофель по корейски

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 22:50 + в цитатник
Картофель по корейски







            Корейцы великая нация со своей, наверное, великой и разнообразной кухней. Но так случилось, что знакомство с великой корейской кухней в небольшом городке ограничивается кучей овощей имеющих внешний вид, как правило, достаточно однообразный – "морковка по-корейски", "бурячок по-корейски", которыми торгуют обрусившиеся потомки корейцев. Приятным исключением из всего многообразия "по- корейски",  оказался салат из папоротника, правда тоже "по-корейски".

            Ну ладно, закончим лирическое отступление и приступим к подсказанному рецепту картошки "по-корейски". Для чистоты совести не могу не заметить, что первый раз такую картошечку я попробовал в китайском ресторане, и, к сожалению, за давностью лет я не помню, как она там называлась. 

            Ну да ладно, ближе к теме, как говорится.

            Нам понадобится – картофель – 3-4 картофелины, несколько зубчиков чеснока, кориандр, соевый соус, черный и красный молотые перцы.

            Чистим картофанчик. Трем его на специальную тёрку-шинковалку вдоль, получая длинные полоски картофеля. Сечением 2х2мм. Промываем картошку несколько раз, постаравшись добиться того, чтобы вода была чистой и прозрачной, и максимум крахмала из картошки было вымыто. Если у вас нет такой хитрой тёрочки, не страшно, но просто более хлопотно в резке. :-( Ставим кастрюлю с водой кипятиться.

            Чистим чеснок. Если необходимо, мелем перец и кориандр.


            Вода закипела? Бросаем в нее резаный картофель. Даем провариться после закипания не больше одной минуты. Картофель должен остаться гибким и не ломаться, и в то же время "приваренным", чуть более прозрачным и каким-то немного не таким, как сырой. Надеюсь, что Вы это почувствуете, а то в противном случае придется придумывать из тонконарезанного картофеля другое блюдо.

 

            Прошла минута? Быстренько сливаем воду и промываем картофель, как макароны.

            Добавляем уксус, черный и красный перец, молотый кориандр, чеснок после чеснокодавки, соевый соус. Вы будете смеяться, но все по вкусу. Помните, что блюдо должно получиться острое, поэтому не экономьте на красном перце. 

 Перемешать! Дать остыть и пропитаться, и через полчаса-час можно потреблять как самостоятельное постное блюдо, так и как закусочку к постной водочке.

 

            Приятного аппетита!

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 (699x523, 171Kb)


Смотрим дальше
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

королевская шарлотка

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 08:56 + в цитатник
Королевская шарлотка



Это цитата сообщения АнгелинаБогословская





Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.

1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.

Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.

Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.

Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.

Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.



Рецепты_от_Белки

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

салаты

Дневник

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 21:12 + в цитатник
Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)







 












Корзина с фруктами
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 02 Марта 2010 г. 11:01 + в цитатник
Праздничный закусочный торт



 (450x300, 27Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 02 Марта 2010 г. 13:43 + в цитатник
Много салатов и закусок !(с фото)



4933086_1192354754_k_8[1] (80x36, 7Kb)
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ.
КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ
Шарлота с помидорами
салат "Смертельный номер"
Несколько вариантов салатов.(18)
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ"
Итальянский салат с сыром и макаронами
Салат «Белая береза»
Салат Тигрёнок
Закуска «Изумрудные кубики»
Закуска из ветчины
Новогодние мешочки
Рецепт фаршированных помидор
Сырные шарики
ТОРТ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"
«Шапка Мономаха»
 (320x44, 2Kb)

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ.
- 1 авокадо
- 1 небольшая свекла
- сельдь
- 1 крупный помидор
- 1-2 яйца
- 1/2 луковицы
- майонез, укроп, перец
- сок лимона
Рубим всё мелкими кубиками, выкладываем … промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Всё. :) По вкусу напоминает традиционную селёдку под шубой, но мягче … нежнее)
 (450x600, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 04 Марта 2010 г. 21:12 + в цитатник
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

торт

Дневник

Среда, 17 Марта 2010 г. 19:52 + в цитатник
Торт "Футбольный мяч"



 

Торт "Футбольный мяч"

 

Ингредиенты для рецепта:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

рыбные блюда

Дневник

Четверг, 18 Марта 2010 г. 13:55 + в цитатник
Рыбные блюда




Рыба « Пленница»








Филе любой белой рыбы 500 гр., 2 луковицы, 2 моркови, соль, перец, 1/4 стакана растительного масла, 1 чайная ложка яблочного / или виноградного / уксуса, 1 ч.л. сахара.
Филе рыбы посолить, поперчить. Морковь потереть на терке, лук порезать тонкими полукольцами.
В теплую литровую банку уложить слоями лук, морковь и куски филе. Уложить до «плечиков» банки, т.к. может перелиться выделившийся сок. В стакане перемешать и взбить растительное масло, уксус и сахар и вылить эту смесь в банку. Накрыть банку крышкой и поставить в кастрюлю с теплой водой, как для стерилизации. После того, как вода закипит, « варить» банку в течение 40 минут. Рыба получается необыкновенно нежной и вкусной, сразу с гарниром из моркови и лука. Мы ее ели с жареной картошкой и солеными огурцам
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

закусочный торт

Дневник

Четверг, 18 Марта 2010 г. 15:26 + в цитатник
Закусочный тортик в новогоднем стиле от Светочки.



Рецепт и фото Ланы66.



Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

кулинария

Дневник

Пятница, 19 Марта 2010 г. 20:48 + в цитатник
Кулинарные сайты







 











рамки от девы






















 

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.


Подборка ресурсов с кулинарными рецептами:


Итальянская кухня в России.


Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается.


Кулинария холостяка.


Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно.


Ресторан Per Se.


Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.


Сайт "Талерка"


Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.


Кулинарные книги.


Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.


Энциклопедия трав, специй и пряностей.


Очень неплохой сайт, авторский.


Рецепты Михаила Генделева.


Рецепты Михаила Генделева и многое другое.


Сайт Марата.


Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.


Гастрономический Обозреватель.


Там правят мужчины. Хорошие рецепты.


Форум, где собрались асы гудкука.


Рецептов очень много.


Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.


Скатерть-Самобранка.


Хорошие рецепты.


Сайт Ирины Кутовой.


Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.


Сайт «Все для дома»


Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.


Миллион меню.


Хороший качественный поиск.


Сайт «Кухарка»


Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.


Портал «Кукинг»


Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.


Архив «Гастронома».


Известный ресурс.


Рецепты от Бориса Бурды.


                     


                         Из блога  MElenKa


 





Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

плов

Дневник

Пятница, 19 Марта 2010 г. 20:49 + в цитатник
Плов (разные рецепты) видео










Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

куличи

Дневник

Пятница, 19 Марта 2010 г. 21:17 + в цитатник
Печем куличи!!! Видео



ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ-1


ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ-2

Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

куличи

Дневник

Суббота, 20 Марта 2010 г. 07:42 + в цитатник
РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ








Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Комментарии (0)

крылышки к пиву

Дневник

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:51 + в цитатник
Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)



Всё, мы переехали... Можно и расслабиться слегка.
Приветствую Всех любителей ПИВА и не любителей тоже.
 (590x442, 55Kb)
Люблю я посидеть не спеша с кружечкой пива. Так вот, как-то попались мне острые копченые куриные шейки к пиву в магазине и понравились. Они то и навели меня на мысль приготовить дома подобное.
 (590x442, 54Kb)
Нам понадобятся
1) 1кг куриных шеек
2) 1кг куриных крылышек
3) Аджика
4) Кетчуп
5) Черный и красный перец
6) Сушенный лук ( зеленый)
7) Чеснок
8) Майонез
9) Терморукав
Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус
На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок.

 (590x442, 44Kb)
Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный соус, но без перца и чеснока.

4 (590x442, 50Kb)
 (590x442, 51Kb)
В терморукав на низ помещаем шейки, поверх крылышки. Столовую ложку майонеза кладем по середине горкой. Прокалываем терморукав иголкой в нескольких местах и помещаем в духовку на 50 минут при 200 градусах.
 (590x442, 44Kb)

 (590x442, 38Kb)
Извлекаем из духовки, распарываем сразу терморукав

1 (590x442, 55Kb)
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА

 (590x442, 47Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1