Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Альбина Крутченко
Альбина Крутченко
Аватар Альбина_Крутченко
-
Рубрики
"Священные кошачьи"
(4)
Абхазия
(16)
Аура Волшебства
(7)
Аюрведа
(13)
Вадим Зеланд
(12)
Восточная медицина
(2)
ГОЛТИС
(3)
Гомеопатия
(3)
Дорин Вёрче
(10)
Другие реальности
(17)
Жизнь без ограничений.
(13)
Затронуло
(246)
Зацепило...
(102)
здоровье
(534)
Золотые ручки
(136)
ИЕШУА
(53)
Изучаемое
(57)
интересное
(447)
Интересные люди
(235)
информация
(103)
Исскуство
(424)
ИСТОРИЯ
(1)
Исцеление
(21)
Каталог многолетних растений на даче
(3)
квиллинг
(111)
Кинофильмы
(57)
Китайская лечебная музыка
(3)
Классическая музыка для здоровья
(3)
КРАЙОН
(186)
Красота
(505)
Красота мира
(339)
Левашов
(4)
Магия психологии
(757)
Медитация
(14)
Мир животных
(617)
Мои увлечения
(1130)
МОЛИТВЫ
(44)
МУДРЫ
(24)
музыка
(84)
Мультики
(36)
Народный опыт в оздоровлении
(2762)
Неумывакин
(6)
Нумерология
(27)
О душе
(103)
ОСОЗНАННОСТЬ
(34)
ОТЕЦ-АБСОЛЮТ
(14)
Пейзажи
(987)
Послания Творцам
(2)
Притчи
(367)
Работа над собой
(279)
Размышления
(119)
РАзная информация
(21)
Россия Владимира Путина
(1)
РУССИЧИ
(3)
Смешинки
(231)
Советы для хозяйства
(263)
Сотвори себя сам
(3)
стихи
(177)
Типы характеров человека
(36)
Удивительный человек
(21)
Умные советы
(526)
Умные мысли
(353)
Уроки рисования
(38)
Фентези
(51)
Чакры
(17)
Эзотерика
(370)
Эликсир жизни. Крыжановская В.И.
(13)
-
Метки
заговор против славян
тайная война атлантиды
тайное мировое правительство
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Друзья
Все (32)
Друзья оффлайн
Кого давно нет?
Кого добавить?
BARGUZIN
bastis
EFACHKA
Elena_shvedova
Irina_Snezhko
LediLana
light2811
lyudastar
NataliVCL
Rasima_S
Sunny_Risha
Svetlana---
Tanita_Cat
WMAJS
Zara_yara
Александр_Лобков
Волшебный__Свет_Души
Гуррри
ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ
Логово_Белой_Волчицы
Людмила_Есипова
Магия_психологии
Муся_Муся
Оксана_Лютова
Ольга_Ангеловская
Ольга_Колтовская
Пекинес
Планета_Здоровье
Рита_Мерзлякова
РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ
Руслан_Еслюк
Энзима
-
Статистика
Создан: 25.11.2009
Записей: 21064
Комментариев: 1281
Написано: 22761
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
>Полезные советы
Четверг, 16 Января 2014 г. 14:38
+ в цитатник
Цитата сообщения
ROMASHKA1953
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Полезные советы
Ещё раз о кухонных хитростях
1. К смеси творога, яйца, муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.
Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
3. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
4. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
5. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
6. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
7. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
8. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде крупу нужно засыпать в кипяток.
9. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.
10. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
11. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
12. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
13. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким сочным и душистым.
14. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата и непередаваемого вкуса.
15. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы .всегда будут очень сочными. Кладите в фарш , плюс к основным специям (соль, перец), сухой сельдерей- он улучшает вкус мяса.
из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:
Умные советы
Понравилось:
1 пользователю
Нравится
Поделиться
0
Нравится
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3549325/post308151744/">>Полезные советы</a><br/>Полезные советы Ещё раз о кухонных хитростях 1. К смеси творога, яйца, муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. 2. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3549325/post308151744/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти