Шесть простых правил выбора продуктов в магазине

Поддерживать идеальный вес можно и без утомительного подсчета калорий. Канадские врачи предлагают выбирать продукты, исходя из шести простых правил.

Овощи, злаки и фрукты – наше все: отдавайте предпочтение растительной пище, а если уж едите мясо – по возможности выбирайте мясо травоядных животных, выращенных в естественных условиях.

Будьте «органичнее»: органические, т.е. экологически чистые продукты, выращенные без пестицидов и химических удобрений, - самые лучшие.

Ориентируйтесь по цвету: сократите долю «белого» в рационе (соль, сахар, мука, белый рис) за счет «цветного» (овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, бурый рис).

Считайте до десяти: если на упаковке указано больше ингредиентов, чем вы можете сосчитать по пальцам, - эта еда, скорее всего, не так уж и полезна.

Проверяйте себя: если в составе продукта вам встретилось что-то незнакомое, лучше воздержитесь от покупки. Некоторые химические добавки могут быть причиной рака, аллергии и других заболеваний.

Чем ближе продукт к «оригиналу», тем он полезнее: свежие томаты лучше кетчупа, орехи лучше орехового масла, кусок мяса лучше котлеты.

www.cyberpresse.ca
Материал из журнала "Худеем правильно"