Как быстро и без диет похудеть? Более плодородной почвы для произрастания всяческих мифов и появления шарлатанов, наверное, не существует. Разве что мужская потенция, но это уже совсем другая тема.
Здесь мы попробуем отделить мух от котлет, то есть разобраться, где здесь рациональное зерно, а где приманки охотников за кошельками покупателей.

Миф №1.
Жиросжигающие ферменты бромелайн, папаин, ананасовая диета. Одна молекула бромелайна сжигает/связывает 200/600/900 (кто больше? J ) молекул жира.
А на самом деле…
Бромелайн и папаин - это растительные протеазы, то есть ферменты, необходимые для переваривания белков. Жиры они не переваривают и не связывают по определению. Вывод. Принимать бромелайн и папаин полезно, мы облегчаем нашему организму нелегкий процесс усвоения белков. Но к запасам жира и похудению это не имеет никакого отношения.

Миф №2.
Последний «писк» научной мысли – «блокаторы калорий». Это вещества, которые блокируют ферменты, необходимые для расщепления и усваивания жиров (липазы) или углеводов (амилазы).
А на самом деле…
Сначала эта идея казалась спасением для худеющих. Мы выпьем блокатор липазы (типа Орлистата/Ксеникала) и жиры из пищи будут усваиваться в 3 раза хуже. Или съедим порцию спагетти, но перед этим проглотим блокатор амилаз (типа Фазы-2) и калорийность снизится на 60%. И пока проводились испытания in vitro, то есть в пробирке, результат был замечательный – ферменты блокируются, можно надеяться похудеть.
Проблема выявилась, как только начались эксперименты in vivo, то есть на животных. Результаты обескуражили исследователей: на фоне приема того-же фазеламина (активного вещества из фазы-2) животные пару дней худели, а потом начинали набирать вес и, часто, больше, чем до начала опыта.
Причина в том, что наш организм - очень гибкий инструмент, который подстраивается под режим питания. И если мы едим сложные углеводы, а фермента альфа-амилазы вдруг перестает хватать на их переваривание, организм начинает увеличивать выработку фермента. И уже через несколько дней эффект блокатора сводится к нулю.
Кроме того, ухудшение переваривания пищи может привести к серьезным проблемам. При неполном гидролизе (расщеплении) пищи образуются токсические метаболиты и нарушается пищеварение. Для Орлистата это проявляется поносом, недержанием стула и т.д., для Фазы-2 – тяжесть в животе, колики, метеоризм.
Вывод. Можно использовать для самоуспокоения, если планируете похулиганить, устроив себе «праздник живота». Но рассчитывать на эффект смысла нет.

Миф №3.
Чаи для похудения.
А на самом деле…
Вес действительно может снизиться, так как все подобные чаи содержат сильные мочегонные и слабительные травы. Но потеря такого веса – это потеря воды, не имеющая никакого отношения к потере жира. Длительное обезвоживание очень опасно и подобные чаи можно принимать только изредка, недолго и с целью уменьшения отеков, а не веса.
Вывод. Попытка похудеть на таких чаях – способ самообмана.

Миф №4.
Мы понимаем, что без диеты все равно не похудеть. Есть замечательные китайские (тайские) таблетки (капсулы), которые выпил – и есть вообще не хочется.
А на самом деле…
Да, такие вещества есть. Это наркотики амфетамины. В России они запрещены к применению, за исключением рецептурных препаратов Меридиа/Редуксин, содержащих Сибутрамин, хотя сам Сибутрамин уже внесен в списки сильнодействующих веществ ПККН (постоянного комитета по контролю наркотиков).
Остальные амфетамины, которые давали очень сильный эффект подавления голода без упадка сил (Фенфлюрамин, Фентермин, Бензедрин, Декседрин и т.д.) во всем цивилизованном мире давно запрещены из-за большого количества серьезных побочных эффектов и опасности развития наркотической зависимости.
Но в Китае, Таиланде и некоторых других странах Юго-Восточной Азии ряд подобных веществ до сих пор разрешен. Их часто включают в БАДы, приходящие к нам из этих стран.
Вывод. Если Вы выпили хитрую таблетку и у Вас через 5-10 минут голод исчез на весь день – это очень веский повод забеспокоиться. Из разрешенных, безвредных и натуральных средств для подавления аппетита ни одно! Не обладает таким сильным действием. Похудение такой ценой нам не нужно.

Миф №5.
Если подобрать правильную диету, то можно быстро, за пару недель, сбросить 5-7 кг жира.
А на самом деле...
Можно быстро сбросить 5-7 кг веса, но не жира. Здесь работает очень простая арифметика.
Один килограмм жировой ткани человека содержит около 7000 ккал.
Если наш стандартный рацион содержит 2000 ккал, и мы его урезаем до 1000 ккал (это жесткая диета), то максимальное количество жира, которое распадется – около 140 грамм в сутки. Причем на самом жира распадется меньше, так как распадаться будет не только жир, но также углеводы и белки.
Итого: меньше 2 кг жира за 2 недели. Даже если весы показали минус 6 кг веса, то из них 4 – это вода, белок из мышц, углеводы (гликоген) из печени. Причем потерю углеводов мы чувствуем, как упадок сил и головная боль при диете, а обезвоживание сразу отражается на упругости кожи.
Вывод.
Если хотите сбросить лишний жир, не надейтесь потерять больше120-140 грамм в сутки. Имейте в виду, что в потерянном весе доля потерянного жира всего около 10%. То есть если мы весь день не ели и не пили, встали вечером на весы и радостно увидели минус 1 килограмм, то из них потерянного жира только 100 грамм. И если ради сохранения красивых цифр на весах мы не восполним потерянную воду и углеводы, получим в результате головную боль, усталость и потерявшую упругость кожу.

Миф №6.
Чем строже (низкокалорийнее) диета, тем быстрее худеешь.
А на самом деле…
В общем и целом это правда (смотри арифметику из мифа №5), но есть одна проблема. В процессе долгой эволюции наш организм (особенно женский) научился очень хорошо экономить энергию и сохранять ее запасы в виде жира. Поэтому, как только мы урезаем калорийность (создаем энергетический дефицит), организм воспринимает это как стресс и соответственно снижает энергопотребление. А снижается оно за счет экономии на том, что не очень критично для выживания, но очень критично для нас, любимых – на состоянии кожи, волос, ногтей, физической и умственной работоспособности, иммунном статусе и т.д. И чем больше мы себя ограничиваем, тем больше экономит организм, тем хуже мы себя чувствуем и хуже выглядим, а похудение идет гораздо медленнее, чем должно бы.
Вывод.
Многочисленные исследования по снижению веса позволили ученым определить оптимальный темп потери жировой ткани, при котором «энергетическая экономия» организма еще не наносит вред здоровью.
Это 0,1% жира от массы тела в сутки. То есть для девушки весом 60 кг это 60 грамм жира в сутки.

Миф №7
Я не могу выдерживать диету, но буду заниматься спортом и худеть за счет него.
А на самом деле…
Чтобы потерять 60 грамм жира, нам нужно сработать 420 ккал. Это 1,5 часа танцевальной аэробики, 1 час 15 мин бега трусцой со скоростью 7 км/ч или 45 минут бега со скоростью 11 км/час.
Вывод. Задача вполне выполнимая, единственный подводный камень – контролировать рацион придется, потому что «наесть» эти самые 420 ккал гораздо проще, чем сработать на тренировке.

Миф №8
Лучшее средство для похудения – не есть после 18-00, до этого можно все, что захочешь и сколько захочешь.
А на самом деле…
Вечером действительно обмен веществ замедляется и больше вероятность, что съеденные калории не переработаются в энергию, а отложатся в виде жира. Но если калорий, съеденных ДО 18-00 будет больше, чем Вы потратите до сна, все равно остаток отложится.
Вывод. Для похудения важнее общая дневная калорийность.

Миф №9
Если худеешь, надо полностью отказаться от перекусов.
А на самом деле…
Отказаться от перекусов было бы хорошо, но! Если к следующему приему пищи Вы будете очень голодным, то, есть опасность съесть больше обычного. Поэтому перекусывать можно, но перекусы должны быть, во-первых, низкокалорийными, а во-вторых, не должны содержать рафинированные углеводы и резко повышать уровень инсулина в крови. Так как инсулин у нас не только переносит глюкозу в клетки мышц, но и жирные кислоты в жировые клетки, то самый плохой вариант перекусов – рафинированные углеводы с жирами (печенье, чипсы, бутерброд с маслом), чуть менее опасны просто рафинированные углеводы.
Вывод. Если голод коварно напал, а до обеда еще 2 часа, съедаем огурец, или пару несладких хлебцев с высоким содержанием отрубей, или выпиваем «Слим-Комфорт».
взято ссайта:
http://www.smeh-trava.ru/slimdown.html