Цитата сообщения Peneloppa-
Вкусняшки. (Салат, горячее, десерт)
Маленькие картинки кликабельны
Шампиньоны с кедровыми орешками
| Ингредиенты |
- Шампиньоны свежие — 500 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Стрелки чеснока ( по желанию) — 5 шт
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Белое сухое вино — 2 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Кедровые орешки — 50 г
- Соль
|
| Рецепт |
 |
Стрелки чеснока нарезаем и заливаем кипятком минут на 10. Сливаем воду.
|
 |
Зубчики чеснока мельчим, смешиваем с соком лимона и растительным маслом. |
 |
В смазанную слив. маслом форму выкладываем крупно порезанные шампиньоны
и стрелки чеснока. сбрызгиваем маслом растительным с чесноком. Ставим в
разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
|
 |
Затем грибы сбрызнуть вином и опять в духовку на 15 минут. Орешки обжариваем на сухой
сковороде.
|
 |
Соединяем грибы с орешками ( вместе с выделившимся от грибов соком ). |
 |
Зелень режем и в грибочки. солим, перемешиваем. |
 |
Приятного аппетита!!! |
|
Деревенская запеканка
Вкусное, сытное блюдо из картофеля и телячьего фарша.
Апельсиновые маффины
Советую попробовать всем маффины. Они получаются очень вкусными, мягкими и ароматными. Лучше посыпать сахарной пудрой и подавать в холодном виде.
| Ингредиенты |
- Апельсин — 1 шт
- Сахар песок — 150 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Сливочного масла или маргарина — 150 г
- Яйца — 3 шт
- Разрыxлитель — 2 ч. л.
- Мука — 200-250 г
|
| Рецепт |
|
 |
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). |
 |
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл). |
 |
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
 |
Добавить яйца, перемешать. |
 |
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. |
 |
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто. |
 |
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут. |
 |
Приятного аппетита!
|
|
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
