ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ: УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ ИДЕАЛЬНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ


Вкусно, аппетитно и просто.



Ингредиенты:



мука — 1 кг;
яйца — 2 шт;
теплое молоко- 500 мл;
сахар — 50 г;
соль — 10 г;
растительное масло рафинированное — 100 мл;
свежие дрожжи — 30 г или сухие, 10 г.

Начинка:



тушеная капуста с зеленью;



Приготовление:



В молоко добавляем сахар, соль и дрожжи.



Затем добавляем яйца и растительное масло, вымешиваем.



Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.

Кладем тесто в пакет и убираем на ночь в холодильник.



Такое тесто можно использовать утром, можно отправить в морозильную камеру, оно будет долго храниться.



Вторую часть теста обминаем и делим на порционные кусочки и формируем пирожки с капустной начинкой или любой другой по вашему вкусу.

Пирожки можно обжарить на сковороде в растительном масле или запечь в духовке при 180 С в течение 20 – 25 минут. Предварительно смазав верх взбитым яйцом.

Приятного аппетита!

http://nice-me.ru/top/domashnie-pirozhki-s-kapusto...dium=cpc&utm_source=newsgnezdo


https://vsevkulinary.ru/zakuski/lenivye-pirozhki-b...il.ru&utm_source=pulse_mail_ru