Состав:

1 кг творога,

1,5 стакана сахарной пудры,

300 гр. сливочного масла,

300 гр. сухого печенья,

2 ст.л. какао,

4 ст.л кокосовой стружки,

1 стакан орехов,

банка сгущенки.


Приготовление:


Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку.

Творог — через сито и смешиваем со сливочным маслом.

Делим творог на 3 части.

В 1-ю добавим орехи, во 2-ю добавим крошку-печенье, а в 3-ю — какао.

Из 1-го творога (с орехом) делаем маленький шарик, кладём его в лепёшку из 2-го творога (с печеньем) и скатываем, затем уже в 3-й творог (с какао) и формируем окончательный шар. Обмакиваем его в сгущеном молоке, затем в кокосовой стружке.

Рецепт и фото: Наталия Пичкур

recept.by