Серия сообщений "винный погребок":Выбрана рубрика винный погребок.
Часть 1 - ликёр "бейлис по - домашнему"
Часть 2 - ***вкусная наливка...
Часть 3 - бейлис - делаем ликёр сами
Часть 4 - **банановый бархатный ликёр
Часть 5 - *рецеп от кашля "под мухой"
Часть 6 - **ликёр Irish cream
Часть 7 - +Созрели вишни ( рецепт вишнёвой наливки)
Часть 8 - *АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА.
Часть 9 - Кедровая настойка
Часть 10 - *Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 11 - *МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 12 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 13 - *вино яблочное "Быстрое"
Часть 14 - *Рецепт легендарной настойки
Часть 15 - **Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 16 - Вино из черноплодной рябины
Часть 17 - Виноградная водка
Часть 18 - Домашние наливочки.
Часть 19 - Вина, наливки, настойки, ликеры, пунши - домашнее виноделие!
Часть 20 - **Вишнёвочка
Часть 21 - Домашний ликер "Бейлиз"
Часть 22 - Гранатовая настойка с ароматом лимона
Часть 23 - *Зеленое вино для...СЕРДЦА
Часть 24 - Вишнёвочка
Часть 25 - *Давайте пить!
Часть 26 - *Фирменный домашний "коньяк".
Часть 27 - Черносмородиновый ликер
Часть 28 - Настойка «Клюковка»
Часть 29 - *** душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»
Часть 30 - "Клюковка дамская" - нежная и мягкая… – очень хороший вариант для женщин.
Часть 31 - Сливовое вино без спирта
Часть 32 - +Вишнёвка
Часть 33 - *Домашний коньячок.
Часть 34 - **Вишневая наливка! Обалденная
Часть 35 - Рецепт идеальной хреновухи к холодам
Часть 36 - Рецепт наливочки 100 листьев от самих Римских-Корсаковых
Часть 37 - Рецепты домашней наливки из черной смородины
Часть 38 - Мохито – коктейль с Острова Свободы.
Часть 39 - Вишнёвка
Часть 40 - Клюква: кисло-ягодное золото
Часть 41 - Этой царской настойкой от простуды лечились в старые добрые времена
ликёр "бейлис по - домашнему" |
|
***вкусная наливка... |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
|
бейлис - делаем ликёр сами |
Бе́йлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр
Он создан исключительно из натуральных ингредиентов: ирландского виски тройной дистилляции и свежих ирландских сливок с добавлением шоколада, ванили, карамели и сахара. Причем сахар производится из сахарной свеклы, выросшей в Ирландии. Бейлис имеет нежный аромат, приятную консистенцию и согревающий сладкий вкус. Он хорош сам по себе, со льдом и как ингредиент коктейлей. При добавлении в кофе Бейлис придает напитку неповторимое очарование.
Попробуем приготовить его сами! Рискнем?:)
____________________________________________________________
Самые качественные и стильные гидромассажные ванны помогут вам расслабиться после рабочего дня. Для любителей взбодриться, начав день с контрастного душа, магазин сантехники RadugaSan.ru предлагает душевые кабины и аксессуары для ванной. Обращайтесь!
|
**банановый бархатный ликёр |
|
*рецеп от кашля "под мухой" |
|
**ликёр Irish cream |
|
+Созрели вишни ( рецепт вишнёвой наливки) |
http://blog.i.ua/community/1214/288165/
Вот и созрели вишни. Пришла пора думать, куда же их девать. Предлагаю простой рецепт вишнёвой наливки:
Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила. Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Наливка получается густая и очень ароматная.
На следующем этапе из оставшейся после наливки вишни можно приготовить более крепкий напиток - настойку:
Вишню, что осталась в бутыли, залить водкой из расчета 0.5 л на 1 кг вишни, плотно закрыть и дать постоять при комнатной температуре 2 месяца. Слить настойку, профильтровать, разлить в бутылки, закупорить. К новому году можно употреблять. (Нетерпеливые могут попробовать и раньше)
P.S. Не рекомендую заменять водку самогоном - всё испортите.
|
*АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА. |
Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней.
Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц.
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц – 10 кг.
Вкусно и недорого.
|
Кедровая настойка |
Состав:
- 300 гр кедровых орешков ( в скорлупке)
- 700 мл водки
Приготовление:
В бутыль высыпать орешки и залить их водкой. Бутыль закупорить и поставив в тёмное место выдержать 10 дней ( а лучше 30), каждый день встряхивая. По прошествии 10 дней ( а лучше 30 дней) получится ооочень полезная, мягкая на вкус кедровая настоечка. Она благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
Сибирские знахари советуют употреблять настойку при геморое .
Народная медицина рекомендует пить настойку при заболеваниях крови, при расстройстве слуха, при остеохондрозах и артритах.
А настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
|
*Ликер в домашних условиях (57 рецептов) |
Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. Приготавливаются ликеры спиртованием
|
*МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ |
Это мои любимые рецепты, которыми пользуюсь неизменно каждый год! Пока сезон заготовок еще не закончился - делюсь с вами!
ДАЛЕЕ...
|
МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ |
|
*вино яблочное "Быстрое" |
|
*Рецепт легендарной настойки |
|
**Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" |
Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!
Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!
Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.
|
Вино из черноплодной рябины |
|
Виноградная водка |
Виноградная водка
Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю
|
Домашние наливочки. |
Такая прелесть !!!Я ВАМ скажу...Рецепт опробовала и теперь рекомендую Вам!
|
Вина, наливки, настойки, ликеры, пунши - домашнее виноделие! |
Рецепты вин
Вино из ежевики
Вино из красной смородины
Вино с тонким ароматом
|
**Вишнёвочка |
Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!
СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ
|