Традиционно считается, что жареная или копченая пища содержит канцерогены – вещества, вызывающие онкологические заболевания. Так ли уж все однозначно, и надо ли нам исключать из своего рациона жареное мясо или колбасу? Давайте обратимся к недавним медицинским исследованиям…

Опаснее всего продукты, подвергавшиеся копчению при помощи дыма, говорят медики. Дело в том, что в дыме содержится большое количество фенолов, попадание которых в организм существенно повышает риск развития опухолей. Не следует забывать и о том, что, помимо фенолов, в этих деликатесах содержатся еще и различные усилители вкуса и консерванты. Поэтому люди, любящие полакомиться балычком, копченой колбаской или рыбкой, автоматически оказываются в группе риска.

Яйца - это натуральный пищевой продукт, отличающийся высокими питательными свойствами. С древних времен человечество знает о том, чем полезны яйца. Для начала следует сказать несколько слов о структуре этого уникального продукта. Состоит она, как известно из желтка и белка. Желток, вмещающий в себя зародыш будущего организма, содержит необходимые для его развития жиры и питательные вещества. Белок служит для формирования тканей организма. Таким образом, яйцо представляет собой словно отдельную систему, содержащую все жизненно необходимые вещества, защищенную от внешнего мира скорлупой. Полезные свойства яиц находят применение практически во всех областях медицины. Во всем мире они считаются символом начала жизни, воскресения. Отсюда появилась традиция окрашивания яиц к Светлому празднику Пасхи. Кулинары всех стран используют этот необычный продукт для изготовления оригинальных и изысканных блюд. А при желании утолить легкий голод многие россияне жарят яичницу, которая, несмотря на кажущуюся простоту, наряду с овсянкой, является самым распространенным блюдом для завтрака. Диетологи утверждают, что вареное яйцо, съеденное утром, позволит заглушить чувство голода до следующего приема пищи.

Эксперты уверяют, что кофе - единственный 100% натуральный продукт на рынке сегодня

Просто добавь воды

Для того, чтобы приготовить кофе необходима вода - горячая, теплая или холодная - не имеет значения. Кофе ведь пьется для удовольствия. Вода является растворителем, который проникает в каждую частичку кофе и высвобождает те полезные экстракты натуральных веществ, которые и делают кофе - кофе. На поверхности воды при этом образуется тонкий жировой слой, так как жиры также естественно присутствует в кофе. Все «неполезные» вещества остануться в чашке в виде осадка.

100% натуральный процесс

Плавки

Общая характеристика:

Обычно «плавконосители» не любят лезть на рожон, предпочитают просчитывать все возможные варианты развития событий заранее. Любят травить анекдоты, женское внимание к собственной персоне и не считают измену чем-то из рук вон выходящим. Что же до цвета, то общая тенденция такова — чем ярче цветовая гамма, тем более беззаботен тот, кто носит эти «труселя».

Белые

У этого мужчины нет никаких сомнений по поводу того, кто в доме хозяин — конечно, это он. Интеллектуал – как правило, у него хватает сил, энергии и смекалки на то, чтобы з

Выбор любимого цвета происходит на подсознательном уровне, и наши цветовые предпочтения могут рассказать о нас не меньше, чем такие невербальные знаки, как мимика и жесты. Наверняка, у вас есть какой-то один любимый цвет, который преобладает в гардеробе.

Возможно, даже два. Загляните в ящик для белья и посмотрите, какого цвета там больше. Многие вещи выбраны с практической целью, но какой цвет вы сами предпочтете?

По мнению психологов, цвет белья – это индикатор эмоционального состояния женщины. И под бельем она подразумевает не только бюстгальтеры и трусики, но и пижамы, ночные сорочки, пеньюары и даже легкие ночные халатики.

Хоть белый и черный являются классическими цветами, далеко не все женщины их предпочитают. Под определенную одежду такое белье носят, но относятся к ним нейтрально. А есть самые настоящие поклонницы черного или белого, и это уже многое проясняет в их характере.

Фасоль, соя, горох, чечевица и другие продукты из семейства Бобовые все чаще приковывают внимание приверженцев здорового питания. И, как оказалось, совсем не зря. Чем полезны бобовые для нашего здоровья, какую они роль играют в сбалансированном питании?

Бобовые - это кладезь растительного белка. Так, в 100 граммах бобовых содержится около 20-25 грамм белка. Но кроме этого они содержат в своем составе большое количество клетчатки, микро и макроэлементов.

Соя

Соя - один из лидеров среди растительных продуктов по питательной ценности. Соевый белок имеет наименьшее количество противопоказаний к употреблению, а так же длительный период усвоения, благодаря чему нам долгое время не хочется кушать. Именно поэтому соя является важным проду

Принести в жертву свою жизнь за другого, пожалуй, самый смелый поступок для любого человека, который достоин памяти и всеобщего уважения. Сегодня вы узнаете десять реальных случаев самопожертвования ради других. На самом деле, таких случаев сотни, тысячи, миллионы, что заставляет верить в человечество…

Полицейский Артур Каспрзак

Когда во время урагана Сэнди началось наводнение, 28-летний полицейский Артур Каспрзак вытащил из воды и перенёс на чердак дома шестерых взрослых и одного ребёнка – своего племянника. Потом он осознал, что не видит среди спасённых людей своего отца, и решил спуститься вниз ещё раз. Позже выяснилось, что отцу полицейского удалось спастись самостоятельно. Самого Каспрзака нашли мёртвым через несколько часов.

Максимилиан Кольбе

Как эффективно бросать курить? Отказаться от сигарет довольно непросто. Эта привычка быстро становится частью нашей повседневной жизни и неким ритуалом. Воспользуйтесь несколькими эффективными методами борьбы с никотиновой зависимостью. Почему отказаться от сигарет так сложно?


Курение – быстрое и легкодоступное удовольствие. По сравнению с алкоголем, никотин вызывает привыкание значительно быстрее. Утро начинается с кофе и сигареты, после обеда и вкусного десерта мы снова беремся за сигарету, а стоит нам немного понервничать, как желание курить становится просто непреодолимым.

1. Эффект Труднодостижимости

Суть этого феномена в том, что те люди, которые более избирательны в своих социальных выборах, являются более желанными, чем те, кто более доступен. Однако этот эффект весьма тонок. Когда люди пытаются искусственно создать "труднодостижимость", обычно просто теряют свою социальную желанность.

2. Эффект Ромео и Джульетты

Эффект увеличения привлекательности между двумя влюбленными, который возникает если их родители или другие люди пытаются их разлучить.

3. Эффект Зейгарник

Замечали ли вы, как иногда после перекуса вместо прилива сил накатывает усталость? Оказывается, некоторые продукты не только не придают энергии, но и отнимают ее, вынуждая организм долго переваривать съеденное.


Американские ученые исследовали некоторые популярные продукты, употребление которых может неблагоприятно сказаться на работоспособности, и вот что выяснили!



Спиртные напитки сразу после употребления провоцируют сонливость и мышечное расслабление – кажется, будто вы разгружали тяжести.

1. Плевальщики
Плевальщики зарабатывали себе на жизнь вовсе не тем, чем, возможно, вы подумали. Они сеяли репу. Почему плевальщики? Да потому что семена у репы очень мелкие, в одном килограмме – больше миллиона. Сеять обычным способом их просто невозможно. Вот и придумали выплевывать семена. Профессия эта была одной из самых почетных на Руси, а хорошие плевальщики ценились на вес золота.

2. Дегтекуры
На Руси эта профессия была довольно массовой. Дегтекуры гнали деготь из бересты. Деготь являлся универсальным средством, применяемым как для смазки осей колес, замков или сапог, так и для пропитки шпал и промазки нижних венцов деревянных срубов для защиты от влажности и воды. Но главное, для чего был нужен деготь, – э

1. Ученые из Университета Цинциннати (Огайо, США) подсчитали, что средний вес одной женской груди – около 400 граммов. Силикон был бережно вынесен за скобки и из подсчетов, разумеется, исключен.

2. Каждый набранный женщиной килограмм повышает вес груди на 20 г – и наоборот. Диетологов – на виселицу!

3. Искусственную грудь придумали в середине XIX века французы. Женщинам, которых не устраивала их грудь, имплантировали животный жир, воск или парафин. Но радость часто была недолгой: многие жертвы апгрейда погибали от перитонита.

4. У 80% женщин одна грудь (обычно левая) больше другой.

Весна – самое подходящее время для начала новой здоровой жизни. Рекомендуем вашему вниманию простые привычки для молодости и здоровья.


1. Исключите из рациона всю рафинированную пишу.



2. Начинайте завтрак, обед и ужин салатом из сырых овощей.



3. Каждый день ешьте много овощей и фруктов.

Многие люди пьют настой чайного гриба из-за его пользы для здоровья. Но это еще и очень вкусный шипучий напиток - представьте себе вкус кислого зеленого яблока и кислых фруктов, но со сладостью в глубине. Удивительно, как это может получиться из чая. И, конечно, популярности напитка служит то, что любой может самостоятельно делать настой чайного гриба дома из простых компонентов.

Что такой настой чайного гриба

Настой чайного гриба, он же чайный квас или комбуча, получается путем брожения из сладкого чая. Для брожения нужен собственно чайный гриб. Содержащиеся в нем бактерии и грибы поглотят почти весь сахар из чая, который превратится в освежающий шипучий напиток (почти безалкогольный), в котором мало калорий и сахара.

Чайный гриб

Сам чайный гриб выглядит довольно странно. Это плавающий на поверхности диск, скользкий и губчатый, а с нижней стороны его свисает коричневая «борода». Но важно не как он выглядит, а какой замечательный напиток получается с его помощью.

Существует много теорий о том, почему бактерии и дрожжи формируют такой желеобразный «гриб». Наиболее правдоподобная выглядит так - эта форма защищает бродящи

Какао (темный шоколад) помогает организ­му утилизировать холестерин.

Правда, это не значит, что таким способом можно полностью нейтрализовать жирную пищу.

Липопротеиды (сложные белки) входят в состав различных структур клетки и обеспечивают транс­портировку и депонирование жиров (липидов), жи­рорастворимых витаминов, гормонов и других био­логически активных соединений. Липопротеиды транспортируют холестерин.