Невозможно перечислить все недуги, которые лечит свекла, потому что это действительно «все недуги». В природе существуют и другие свеклоподобные по своим свойствам пищевые растения: например, черный виноград  черноплодная рябина, краснокочанная капуста. Однако, свекла дольше всех овощей сохраняет свои питательные вещества — почти до нового урожая. Она дает энергию клеткам, связывает токсины, образующиеся в процессе жизнедеятельности организма, и способствует их выведению, идеально улучшая перистальтику.

источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.

Удивите гостей

Севиче с мясом краба и креветками

В латиноамериканской кухне ость блюдо с оригинальным названием – севиче. В этом блюде оригинально сочетаются промариновавшиеся в соке из лайма креветки с красным луком и кусочками помидор. Такое блюдо стоит попробовать каждому, оно по-настоящему очень вкусное.

Ингредиенты:

Крабовое мясо – 480г
Красный лук – 1 шт.
Креветки – 480г
Помидор – 3 шт.
Кинза – пучок
Белый перец – 5г
Морская соль – 5г
Поваренная соль – 5г
Чесночный порошок – 5г
Авокадо – 2 шт.
Лайм – 8 шт.
Острый соус – по вкусу
Чипсы – 420г

+dalee

http://www.foodblogger.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

Мне это капуста очень пришлась по-вкусу,попробуйте может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты

150,0 копченого колбасного сыра

2 зубчика чеснока

майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.

Автор рецепта julsmile рецепт с сайта  foodclub_ru

Такой вариант приготовления капустного салат я присмотрела и запомнила в Бразилии. Хотя капуста на столе там встречается не часто. Я даже думаю, что это адаптация какого-то восточного рецепта, но тем не менее очень вкусно, быстро и просто.