Изначально увидела рецепт здесь: http://www.liveinternet.ru/users/mamusya/post250352221 Именно по этой ссылке можно посмотреть, как исправить положение, если майонез не удался. :)

У меня получился сразу, попробовала, понравилось. Главное, знаю, из чего он. И краси-и-ивый!

Рецепт всё от той же Любы Шашкиной, Москва, "Комсомольская правда".

Идеален для тех, кому надо всё и сразу. :) Готовы такие огурчики уже часа через три. Через четыре я их вынула из пакета и переложила в другую посудину - иначе пересолились бы.

Итак. Нам нужно:

букет для маринования - укроп, хрен, веточка черной смородины;

2 - 3 зубчика чеснока;

на килограмм огурцов - столовая ложка соли с небольшой горкой.

У меня огурчиков меньше, соответственно, соли треть ложки.