Записи Друзья Комментарии

слоненятко слоненятко

Аватар слоненятко

-Цитатник

Жакет + Пуловер Winter Escap - (0)

Жакет + Пуловер Winter Escape http://images.vfl.ru/ii/1637155509/21f99155/3672...

Художник Маковой Валерий Георгиевич - (0)

Художник Маковой Валерий Георгиевич Художник Маковой Валерий Георгиевич родилс...

Уютная Америка на картинах Пола г. Оксборо - (0)

Уютная Америка на картинах Пола г. Оксборо Пол г. Оксборо(Paul G. Oxborough), американский художн...

Единое Человечество – идеология нового времени - (0)

Единое Человечество – идеология нового времени Нет ничего сильнее идеи, время которой пришл...

КНЯЖНА-ВЫШИВАЛЬЩИЦА: МАРИЯ ПАВЛОВНА И ДОМ ВЫШИВКИ "КИТМИР" - (0)

КНЯЖНА-ВЫШИВАЛЬЩИЦА: МАРИЯ ПАВЛОВНА И ДОМ ВЫШИВКИ "КИТМИР" Мария Павловна Романова родилась на...

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 20.11.2009
Записей: 1792
Комментариев: 66
Написано: 2524

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Нестареющее (Хрущевское) тесто

Вторник, 11 Января 2011 г. 10:38 + в цитатник

Цитата сообщения MariMS

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Нестареющее (Хрущевское) тесто

Говорят,что рецептом данного теста поделился повар Хрущева.

По его рассказам такое тесто,скатанное в шар,может храниться в холодильнике пару месяцев. У меня такое тесто не залеживается,но неделю вполне выдерживает (специально на пробу оставляла).

Изделия из него получаются мягкими и более рассыпчатыми,чем из простого дрожжевого, и долго не черствеют.

Итак:

50грамм дрожжей (или 2 чайных ложки сухих)

0,5чайной ложки соли

1 стакан молока

2 столовые ложки сахара

200 грамм размягченного маргарина

3 - 3,5 стакана муки.

Все ингридиенты замешиваем в указанном порядке. Тесто должно получиться не густым и не тяжелым. Лучше потом перед разделкой припылить его мукой. В процессе замеса хорошо отлипает от рук. Замешанное тесто тесто скатать в шар и убрать в закрытой емкости в холодильник часа на 4. Удобно тесто замесить с вечера, а утром выпекать все, что душе пожелаеться. Пироги,пирожки и пиццы получаются отменные.

Попробуйте- не пожалеете.