-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирина_копельчук

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 108





маринование

Четверг, 04 Марта 2010 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gab_i [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся вкусно мариновать мясо!



Учимся вкусно мариновать мясо!

В любой праздник одним из любимых видов отдыха является поход на шашлыки. Как известно, это требует определенных приготовлений. В первую очередь, нужно замариновать мясо.

Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый вкус.Учимся вкусно мариновать мясо

Как же мариновать мясо и какие ингредиенты нужны для этого?

Прежде всего, стоит запомнить, что для удачного маринования нужно использовать:

  • Кислоту, чтобы мясо было мягче (подойдет лимонный сок или виноградный уксус)
  • Жир, чтобы мясо не было сухим (можно взять любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, масло из орехов)
  • Приправы, без них не обойтись, именно они придают мясу особый вкус и аромат (здесь вы можете выбрать абсолютно любые приправы, которые нравятся).

Теперь нужно определиться, какое мясо вы хотите использовать: куриное, говяжье, свиное, баранье. Вариантов есть множество. Давайте изучим способы маринования самых популярных видов мяса.

Читать далее...

пирожки из картошки

Вторник, 02 Марта 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из картофельного теста с грибами



 (325x245, 63Kb)
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки
Читать далее...

яблочное желе

Вторник, 02 Марта 2010 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный крем со сливками





Читать далее...

поделка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсолнух из... кукурузы!



Читать далее...

волосы

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для роста волос



 

http://dearlady.ru/wp-content/uploads/2009/11/123912296412355512018649.jpg

Рецепты

 

Чудо-маска, ускоряющая рост волос с горчицей.

Маска-пилинг с солью.

Маска для волос с настойкой красного перца.

Маска-шампунь с желатином.

Маска с кефиром.

Маска для блондинок.

Маска с ржаным хлебом.

Чудодейственная маска с соком лука.

Маска с пивом.

Масляная маска.

Маска со сливками.

Маска с миндальными отрубями.

Маска с манго.

Маска с кастровым маслом.

Маска для объема.

Маска с персиковым маслом для быстрого роста волос.

Дрожжевая маска.

Чудесный бальзам для волос.

Маска с репейным маслом.

Маска с облепиховым маслом.

Маска с голубой глиной.

Маска с хреном для улучшения кровообращения.

Старинный сибирский рецепт маски для волос.

Горячие ножницы.

Маска, стимулирующая рост волос.

Полезные свойства крапивы двудомной.

Полезные свойства алоэ.

Полезные свойства можжевельника.

Эфирные масла для ухода за волосами. 

Источник

http://www.kleopa.ru/upload_art/user/41274962_23531295_11740750991.jpg

"Дальше-больше"


сериал"элен и ребята"

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элен и ребята 15 лет спустя



 

Помните такой сериал? У нас он шел в середине 90-х на Первом канале.
Читать далее...

браслет

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет на резинке



Автор - Gulya

Мастер-класс

птицы

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Олифант [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПТИЦЕЛИЦА))))))))



 (699x465, 50Kb)

Читать далее...

Цитата сообщения Sweets_Cherry

вкуснятина

Цитата

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 10:26 + в цитатник
Просмотреть видео
1295 просмотров
Вкуснятина ))




Комментарии (0)

салат"арбуз"

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Арбуз"



R75307_large

 
 
Rp187672_preview
 
Rp187673_preview
 
Rp187674_preview
 
Rp187675_preview
 
Rp187676_preview
 
Rp187677_preview

  • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
  •  Сыр твердый — 200 г
  •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
  •  Маслины — 4-5 шт
  •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
  1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
  2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
  3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
  4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
  5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
  6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
  7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
  8. Вот теперь арбуз готов.
  9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

упражнения

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для похудения и сброса веса в области талии



 

      Внешний вид талии во многом зависит от состояния мышц живота, поэтому, выполняя приведённые ниже упражнения, вы сможете не только укрепить эти мышцы, но и сделать свою талию тоньше, сбросив лишние килограммы.


далее

диета

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Битва диет!Победительница - Рациональное питание!



Сегодня закончился эксперимент под названием "Битва диет", которую создал канал СТБ. Я  хочу  вкратце рассказать вам об итогах этого эксперимента, что бы вы могли выбрать самый лучший вариант диеты для себя. Выбирая себе диету обратите внимание на побочные явления от нее. Это поможет вам уберечь себя от ужасных последствий. Как показал эксперимент, не каждая диета дает то, что от нее жду.

Известны тысячи диет с разным названием, но базируются они на трех принципах – либо ты ешь белки, либо полезные жиры (в орехах есть), либо питаешься одним продуктом (это моно диеты). 7 диет, на которых сидели героини программы "Битва диент", как раз и основаны на таких принципах.   На протяжении двух фильмов они пытаются выяснить – какая из диет действительно работает. Так как все они обещают минус 15 кг за 2 недели.
7 героинь – абсолютно разные женщины.
У каждой своя история.

  Они разные, яркие, но все дико хотят похудеть. Ради этого готовы есть нелюбимые продукты, терпеть ограничения, головные боли, недомогания.
Сейчас я расскажу вам  какая  самая результативная диета. Она же оказалась самой  губительной для здоровья. Но среди 7-ми диет есть и такая, которая не только помогла героине потерять более 6 кг веса, но и оздоровила организм и это очень важный момент. 

Итак, начнем.

1 ДИЕТА; Диета Мишеля Монтиньяка

http://fisnyak.ru/post/post62/4.jpg

Основная идея диеты Монтиньяка - не снижение количества потребляемой пищи, а уменьшение потребления углеводов и жиров. Придерживаться этой программы довольно просто, если досконально изучить таблицы совместимости продуктов, их гликемический индекс, а также понять, какие из них, в каких количествах и соотношениях надо употреблять.

Читать далее...

заварное пир.

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с заварным кремом + 3 десерта



 

 (530x400, 124Kb)

20шт
Ингредиенты
молоко - 350мл
сахар - 135г
крахмал - 12г
яйца - 8шт
мука - 200г
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
соль - щепотка
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Эклеров + Чернослив с миндалем в шоколаде, Заварные пирожные и Профитроли

сладости

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


звездочки

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -Maleficenta- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звездочки из бумаги



Нашла на просторах интернета,попробовала сама.Теперь стол на работе выглядит не так уныло.Вам понадобятся разноцыетные листы бумаги,можно старые журналы,я даже брала красочные листовки у метро,ножницы,линейка,карандаш (ручка) и вдохновение=)).Только бумага должна быть не очень плотной.Итак,само изготовление.Нарежьте полоски размером  29х1,1см. Можно полоски нарезать шире, но тогда длина должна быть больше.

1) Берём полоску бумаги и делаем петельку.
2) Затем заорачиваем коротенький хвостик, делая узелок.
3) Узелок очень аккуратно затягиваем и прижимаем. Должен получиться равносторонний пятиугольник. 
4) Хвостик заворачиваем на обратную сторону.

дальше


фото

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный онлайн сервис редактирования фото и создания забавных эффектов



Авторы программы Photo! 3D Album (см. предыдущий пост), разместили на своем сайте интересные онлайн сервисы по обработке фото, созданию классных аватарок и так далее. При регистрации на сайте, открываются просто фантастические возможности :)

Фоторедактирование

Автоматическая ретушь портретов

Превратите ваш портретный снимок в фото с обложки! Сервис автоматически улучшает портретные фотографии, устраняя эффект красных глаз и делая взгляд более выразительным, ретушируя дефекты кожи и делая улыбку белоснежной. Также можно применить «гламурный» эффект: лицо будет выглядеть более загорелым, контуры будут смягчены, а детали фона уйдут на второй план.

 

Другие сервисы

Кулинария

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и Празднично!!!



Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца

Тресковый сыр

Рулет "Киевский"


Салат с апельсинами


Салат "Мельник"


Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет


Салат 'Рыбки в пруду'

"Гранатовый браслет"


Салат 'Магнолия'


Заливное в яйцах


Салат в корзиночках

Семга 'Новогодняя'

Яйца-матрешки

Салат Испанский

 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ola_ola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытые уголки мира!



Большинство из нас, живет в более-менее крупных городах, с большим количеством людей, транспорта и признаков цивилизации. Расстояния сокращаются, скорости передвижения растут... А ведь существуют в мире такие места, которые отдалены от ближайшего человеческого жилища на сотни и тысячи километров, самолетом лететь туда не один час, но даже там живут люди! Предлагаю почитать о таких необычных, отдаленных от населенных мест, точках на нашей планете.

Остров Пасхи

http://fisnyak.ru/post/post34/1.jpg

Этот остров находится на расстоянии 3200 километров от континентального побережья Чили, и 1819 километров от ближайшего населенного острова Питкэрн, и называется Рапа Нуи (Большой Рапа), или Остров Пасхи. Его площадь не превышает 164 квадратных километра, при этом на нем живет 4000 человек. Этот неприметный остров стал известен благодаря множеству расположенных на нем статуй из спрессованного вулканического пепла — моаи, которые, по преданиям аборигенов-полинезийцев хранят в себе силу их древних предков.

http://fisnyak.ru/post/post34/2.jpg

По разным оценкам, время их создания — не позже 15 века нашей эры, а кто реально их создал, и какие при этом использовались технологии — неизвестно. Кстати, лица этих статуй обращены вглубь острова, а не в сторону океана, как я считал ранее. На острове нет деревьев — все они, как считают ученые, были вырублены для постройки лесов и салазок, с помощью которых перевозились и устанавливались массивные статуи. Жаль, ведь раньше этот остров был покрыт густым лесом, как свидетельствуют данные различных исследований... Когда на остров впервые попали современники, путь занимал у них несколько недель, а сейчас построен небольшой аэропорт, куда приземляются самолеты с учеными и туристами из Сантьяго, Чили.


http://fisnyak.ru/post/post34/3.jpg

Читать далее...

Метки:  

Аудио-запись: Саундтрек к фильму"грязные танцы"

Среда, 03 Февраля 2010 г. 10:51 + в цитатник
Файл удален из-за ошибки в конвертации

закуска

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Морская раковина»



Ингредиенты

Закуска Морская раковина. Ингредиенты
  • 5 круглых булочек
  • 2 яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 50 г красной икры
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

для украшения:

  • 5 перепелиных яиц

Рецепт приготовления

В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.

Фото 1

Булочки разрезать вдоль, но не до конца.

Фото 2

Из нижней части вынуть мякиш.

Фото 3

Мякиш нарезать кубиками.

Фото 4

На растительном масле пожарить до золотистого цвета.

Фото 5

Креветки мелко нарезать.

Фото 6

Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 7

Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.

Фото 8

Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.

Фото 9

Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.

Фото 10

Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.

P.S Кстати, купить билеты Манчестер Юнайтед теперь можно не выходя из дома. Компания Interbilet.ru предлагает лучшие билеты на матчи самого популярного футбольного клуба по самым выгодным ценам. Не пропустите матчи Манчетер Юнайтед в Премьер Лиге и Лиге Чемпионов



Поиск сообщений в ирина_копельчук
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь