Профилактика и лечение диабета 2 типа(аюрведические методы)

Сахарный диабет II типа в Аюрведе считается полностью излечимым заболеваниям, кроме последней терминальной стадии, когда происходит полная атрофия островков Лангерганса, и вместо гиперинсулинемиии, возникает острый дефицит инсулина.

Нельзя сказать, что лечение сахарного диабета – легкое дело. Конечно, на его начальных стадиях эффективных результатов удается добиться только за счет правильной системы питания и регулярных физических упражнений.

К сожалению, современные западные врачи нередко назначают таким больным производные сульфанилмочевины. На самом деле эти препараты лишь увеличивают уровень инсулина (в то время когда он и так достаточно высок). И уж совсем кажется нелепым применение при сахарном диабете II типа инсулинотерапии. Одно время такой метод был весьма популярен даже среди эндокринологов, однако, это приводило к тому, что диабет II типа переходил в диабет I типа (инсулинозависимый).

Фиторецептуры, назначаемые при сахарном диабете II типа, в основном должны быть направлены на восстановление функции печени, инсулиновых рецепторов, снижению жировой массы и выведению избыточной глюкозы.

Сбор N1:

Расторопша пятнистая (плоды) (один из самых сильных гепатопротекторов,

благодаря высокому содержанию силибина; кроме того блокирует синтез жиров на

уровне печени) 150 г

Куркума длинная (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего

контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами) 200 г

Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г

Солодка голая (корни) («растение-ключ») 25 г

Пижма обыкновенная (обладает холекинетическим и холеретическим

желчегонным эффектом) 50 г

Береза повислая (листья) (выведение избытка глюкозы) 50 г

Хвощ полевой (выведение избытка глюкозы, сильное мочегонное средство) 25 г

Горец птичий (выведение избытка глюкозы) 50 г

Календула лекарственная (растение-антигипоксант) 50 г

Золототысячник зонтичный (обладает сложным гипогликемическим эффектом) 50 г

Сбор N2:

Чистотел большой (обладает гепатопротекторным и холекинетическим

эффектом) 100 г

Тысячелистник обыкновенный (увеличивает уровень прогестерона у женщин,

обладает гепатопротекторным и желчегонным действием) 100 г

Имбирь аптечный (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего

контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами и уменьшает повышенную

гидрофильность тканей) 100 г

Солодка голая (корни) («растение-ключ» и иммуномодулятор первого рода) 25 г

Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г

Череда трехраздельная (выведение избытка глюкозы) 50 г

Брусника (лист) (выведение избытка глюкозы, мочегонное и гепатопротекторное

действие) 50 г

Зверобой продырявленный (мягкое адаптогенное и мочегонное действие) 50 г

Сушеница топяная (растение-антигипоксант) 50 г

Аир болотный (корни) (мягкое адаптогенное и желчегонное действие ) 25 г


И первый и второй сборы завариваются следующим образом: 1 стол.л. – на 0,5 л кипятка. Настаивают в термосе в течение 3 часов. Затем, процеживают и пьют 3 раза в день за 30 мин до еды. Мы рекомендуем чередовать два сбора (неделю, через неделю). Например, первый состав можно принимать в I и III лунные фазы, а второй – во II и IY.


Для снижения базального уровня инсулина (особенно у тучных людей), применяются препараты, содержащие расторопшу, гарцинию камбоджийскую, маргозу и некоторые другие травы. Мы можем рекомендовать такие БАДы, как «Греним» и «Сарасвати». Они принимаются 3 месяца непрерывно, а затем, от полнолуния до новолуния 3 раза в день через 2 часа после еды по 2 капсулы.


Следует регулярно принимать БАДы, содержащие морские и озерные водоросли, например, «Варуна». Они позволяют через активизацию щитовидной железы усилить распад жиров и уменьшить повышенную гидрофильность тканей.

Обычная дозировка 2-3 таблетки в день. Эти препараты можно принимать 3 месяца непрерывно, затем, делать двухнедельный перерыв, и продолжать дальше.

Для снижения веса рекомендуется регулярно добавлять в пищу по 1 ч.л. «Капха-баланс» (имбирь, куркума, лавровый лист, асафетида, черный перец, корица, гвоздика, ламинария, полынь горькая, тысячелистник) 2 раза в день.

Для профилактики кровоизлияний в сетчатку глаз следует 3 месяца непрерывно, а затем в I и III лунные фазы утром после сна принимать гинкго билобу. Дозировка от 350 до 500 мг. Лучше всего принимать с 11.00 до 13.00. Если есть возможность, следует регулярно закапывать перед сном в глаза по 1 капле «Уджалу». Курс 3 месяца непрерывно. Перерыв 1 месяц. Затем, продолжать.

Следует регулярно, не менее 15-20 мин 3 раза в день выполнять различные упражнения, не обязательно связанные с большими физическими нагрузками, как это считалось ранее. Например, использование гимнастики йоги, цигун, тай цзи цуань дает даже более быстрый и благотворный эффект, чем скажем бег трусцой. Важно, чтобы упражнения были направлены на все группы мышц и суставов. Особенно эффективной и физиологичной является древнеславянская гимнастика «Здрава», отдельные элементы которой мы публикуем в нашем журнале и в учебных видеоматериалах. Очень важно регулярно разгружать скелетную мускулатуру от гликогена и уменьшать жировое депо. В этом случае мышцы будут поглощать избыточный уровень глюкозы, а базальный уровень инсулина постепенно снижаться до нормы. Исследования показали, что у некоторых пожилых людей, страдающих сахарным диабетом, даже при нормальном весе, соотношение мышечной и жировой массы нарушено в пользу последней. Регулярные трехразовые физические упражнения по 15 мин, либо одноразовые по 1,5 часа приводят к положительным результатам уже через месяц независимо от возраста и стадии болезни.

При наследственной и кармической предрасположенности к сахарному диабету II типа следует регулярно заниматься гимнастикой, соблюдать систему питания, приведенную выше, категорически не допуская избыточного веса.

Следует сказать, что без поиска и раскрытия своего таланта лечение сахарного диабета, как I, так и II типа будут обречены на неудачу. Это от доктора Ветрова. И ещё интересная информация:Аюрведа считает, что диабет по большей части возникает на фоне дисбаланса Капхи. В то же время, диабет может возникнуть и как следствие нарушений Ваты, и как следствие дисбаланса Питты. Диабет может также носить наследственный характер – в этом случае его можно назвать кармическим.

Согласно классификации западной медицины диабет бывает 1 типа (инсулинозависимый) и 2 типа (инсулиннезависимый). Аюрведа классифицирует диабет, как проходящий по Вата-типу, Питта-типу или Капха-типу. Аюрведический тип диабета определяется исходя из той доши, которая доминирует. Аюрведическое лечение как раз и будет зависеть от доминирующей доши.

Вне зависимости от доминирующей доши при диабете показан прием куркумы со свежим соком алоэ. Принимают куркуму по 1-3 грамма 2-3 раза в день. В тяжелых случаях показан прием мумиё. При лишнем весе, который часто сопровождает диабет, показан прием гуггула и мирры. Все вышеперечисленные средства хорошо доступны в России.

Теперь давайте рассмотрим аюрведические типы диабета.

Диабет Вата-типа характеризуется истощением, жаждой, обезвоживанием, голодом, бессонницей, слабостью, жжением в кистях и стопах. По этому типу, как правило, протекает изначально хронический диабет.

В качестве лечения диабета Вата-типа должна быть применена диета Ваты. Исключаются сладкие продукты. Разрешаются сложные углеводы, орехи и молочные продукты. Полезны будут мясные блюда, особенно суп из мозговых костей. Следует применять масло Ги, желательно с аиром или ашвагандой. (Масло принимается по 1-2 ч.л. 2-3 раза в день).

Серьезную помощь в лечении диабета Вата-типа может оказать одна из процедур Пурвакармы – широдхара. Это масляная процедура, в которой теплое кунжутное масло наносится на лоб или голову минимум 2 раза в неделю на ночь («домашний», так сказать, вариант).

Травы при диабете Вата-типа используются в основном тонизирующие: ашваганда, бала, шатавари, мумиё и препараты на их основе. Полезен Чаванпраш.

Из неиндийских трав можно использовать женьшень, астрагал, ямс, кудзу, лимонник, корень трихозантеса, реманию, и дерезу.

Диабет Питта-типа или острая фаза диабета другого типа сопровождается лихорадкой, повышенной кислотностью, кровотечениями, язвами, выделением красной или ярко-желтой мочи, раздражительностью и гипертонией.

Лечение направлено на снижение Питты – диета Питты, травы горького вкуса, а если у пациента присутствует слабость, то дополнительно применяются шатавари, сок алоэ, алтей. Будет полезно масло Ги с брами.

Диабет Капха-типа – это классический диабет и классический дисбаланс Капхи.

Основным методом лечения диабета Капха-типа является длительная диета Капхи. Отличным действием обладает горькая дыня. Вообще, горький вкус исключительно полезен при всех типах диабета. Горькие травы при диабете Капха-типа: алоэ, горечавка, катука, маргоза (ним), барбарис, куркума, «золотая печать», мирра. Не все они доступны в России, но алоэ, по крайней мере, растет на подоконнике почти в каждой семье. Так как при диабете Капха-типа часто выражен лишний вес, то для его снижения показаны острые специи: черный и красный перец, имбирь, порошок Трикату. Поэтому, лечение диабета зависит от Пракрити пациента с учётом доши, которая вышла из равновесия. Почитай эту инфу.

Принципы питания основные

Попробую, хотя вряд ли успею полностью. Так как у детей доминируют процессы анаболизма и ведущей дошей является Кафа, основными проблемами будут,как правило, нарушения характерные для Кафа. Бронхи и лёгкие, желудок, мочеполовая система. Поэтому Вы увидите, что чаще всего они болеют несварением с тошнотой или рвотой (желудок), ОРЗ,бронхиты,ухо,горло,нос (ухо-ворота почек), воспаление лёгких и как завершение закрепления кафаассоциированной Амы - астмой, проблемами с мочевым пузырём, нервными состояниями ( почки - Вата и Кафа, паразиты), и т.д. Питание должно учитывать эту склонность к накоплению излишней воды (слизи). Кафу сильно увеличивают сладкие, солёные и кислые продукты, а уменьшают острые,горькие и вяжущие(тёрпкие). Дети могут лопать сладости без остановки, да и весь рацион наших соотечественников состоит, как правило из пресной (сладкой,кислой и солёной) пищи. Картофель, например,сладкий и вяжущий. После 15.00 он переваривается плохо. А для садика типичной пищей на ужин может стать картофельное пюре с котлеткой. Да и родителей каждый вечер нередкость блюда из картофеля, вареники (т.к. лень готовить по-возвращению домой), мясо и т.д. Т.е. тяжёлая, трудноперевариваемая пища, увеличивающая Кафу, которая надолго подавляет Питту и раздражает Вату. Отсюда: тяжесть в животе, боли , вздутие живота и метеоризм. Многим людям умные диетологи советуют(особенно для похудения) пить кефир, йогурт на ужин. Все молочнокислые продукты вечером уже неперевариваются и остаються бродить до утра. Как исключение и особенно детям, можно пить горячее молоко с добавлением специй, гхи и т.д. перед сном. (с учётом, что ужин окончился не позднее 20.00). Молочнокислые продукты лучше употреблять утром до 10.00. В холодное время года не желательно употреблять их в чистом виде, т.к. они способствуют накоплению слизи. Лучше готовить горячие молочные кашки, запеканки,бабки, пудинги со сладковато-острыми подливками или сладкими специями. Можно с изюмом, финиками, инжиром. В тёплое время года можно употреблять творожок политый сливками, йогуртом, делать творожный салат, пить йогурт и т.д. На завтрак можно давать какао с тостиками с гхи, мёдом. Лучше не есть мясные изделия с утра, а перенести их употребление на обеденное время. Завтрак должен быть лёгкий,но питательный. С 10 до 12.00 можно давать свежие сезонные фрукты или соки-фреш. Они не являются полноценным приёмом пищи, а служат лёгким перекусом. Т.к. фрукты и соки охлаждают организм, то в холодное время года (особенно для детей) их лучше готовить (запекать, тушить, варить). Основное питание дети и взрослые получают в обеденное время. Лучше чтобы обед приходился на промежуток с 12 до 14.00. Обед делайте полноценным. Обязательно давайте первые жидкие блюда. Важно разнообразие: супы пюре, крупяные,овощные, окрошки,солянки, из морепродуктов, уха, бульоны и т.д.( а не только борщ). Мясные продукты лучше употреблять в обед. Для детей лучший выбор птица и рыба. В Аюрведе рекомендуется употребление мяса 2 раза в неделю, рыбы 2-3 раза в неделю, а в остальные дни вегетарианское питание. Мясо каждый день - это слишком тяжёлая нагрузка на систему пищеварения, особенно для детей до 5 лет. В обед хорошо употреблять сырые овощные салаты, да и вообще любая пища лучше всего переваривается в это время. Лучше не давать сладости после основного приёма пищи, т.к. это создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. После еды можно пожевать немного зёрен фенхеля или 2-3 стручка (зёрнышки) кардамона. Сладости можно съесть либо за час до еды, либо через час после. Запивать пищу рекомендуется в течение трапезы по-немногу, но не после. Пищу нужно хорошо пережёвывать и обильно смачивать слюной. После дневного сна. В период с 15 до 17.00 детям можно сделать лёгкий перекус перед ужином. Это могут быть печёные фрукты, небольшое количество орехов (кроме арахиса), которые лучше предварительно замочить в воде и очистить от шкурки. К ним можно добавить специи, сироп или мёд. Ужин необходимо делать с 18 до 19.00 вечера. Поздний приём пищи увеличивает Кафа. На ужин подойдут каши, тушёные овощи, солянки, рагу, соте, овощной плов, запечёная или фаршированная рыба. Лучше избегать употребления сырых овощей и тяжёлых мясных блюд, вареников, пельменей и т.д. Их лучше есть в обед. Из напитков можно употреблять травяные чаи, тёплые компоты, какао. Перед отходом ко сну можно давать горячее домашнее молоко со специями ( анис, куркума, имбирь, шафран, мускатный орех).

Если Вы спрашиваете про питание для взрослых, то основными рекомендациями станут следующие. Ужин должен заканчиватся не позднее 20.00. Для Кафа-пракрити - лучший выбор употребление лёгких супов (без мяса) или тушёных овощей с гречневой кашей. Для Питты (если она в норме) ужин может быть и более поздним. Лучше избегать острые блюда, мясные продукты (можно есть рыбу), маринады, картофель, алкоголь, кофе, сырые фрукты, молочнокислые продукты. Для Ваты - тёплые, маслянистые, водянистые рагу, соте, фаршированные овощи, подливки, изделия из рыбы (котлеты, тефтели, рулеты), овощные паштеты, сладкий рис с печёными фруктами, и т.д. Кафе достаточно есть 2 раза в день (в обед и ужин). Питте - 3 раза (основное питание - обед), Вате - 5-6 раз в день ( малые порции и частые перекусы). Регулярные небольшие приёмы пищи.

Квадраты из манной крупы

На 35-36 квадратов взять:
 
4 ст.л. Масла Ги
1 стакан манной крупы
2 стакана горячей воды
1 ст.л. орешков чароул или мелко нарубленного очищенного от кожицы миндаля
5 ст.л. сахара
1/4 ч.л. молотого кардамона
кокосовая стружка.

Сначала на среднем огне разогреваем в кастрюле масло Ги. Затем добавляем манную крупу и жарим, пока она не станет светло-коричневого цвета. Следующим этапом тонкой струйкой вливаем воду, хорошо перемешивая. Закрыть кастрюлю крышкой и варить на слабом огне. По истечении 5 минут выключить огонь и добавить орехи, сахар и кардамон.
 
А дальше надо взять противень, смазать его маслом Ги, выложить на него приготовленную массу и раскатать слоем толщиной чуть меньше сантиметра. Обсыпать блюдо сверху кокосовой стружкой и острым ножом разрезать на квадраты или ромбы. Все - блюдо готово. Похоже на пудинг, впрочем, сами увидите.
 
Эти квадраты пригодны для употребления людьми всех типов конституции, однако Капхам не рекомендуется кушать сладости в больших количествах.
 

Примечание. Орешки чароул растут только в Индии. На Западе их можно купить в индийских лавках или заменить фисташками или миндалем.
 
Используемые источники:

1. Уша и Васант Лад. Аюрведическая кулинария.

Масло Ги (Гхи)

Эта статья посвящена достаточно важному предмету в Аюрведе, а именно маслу Ги (иногда пишут и произносят «Гхи»).
 
Масло Ги (Гхи) - это высокоочищенное коровье топленое масло. Оно является одной из важнейших аюрведических субстанций. Поэтому, прежде чем продолжать изучение аюрведических трав и специй, я считаю необходимым донести до Вас секреты его приготовления и использования.
 
Если Вы изучали мой бесплатный курс «Введение в Аюрведу», то Вы уже имеете самое общее представление о том, что же такое масло Ги (Гхи) и как его приготовить. В рамках курса дан самый простой, но и самый длительный способ приготовления этого масла - на водяной бане. В любом случае я рекомендую в первый раз попробовать приготовить масло Ги (Гхи) именно этим способом - так Вы будете точно знать, что Ваше масло качественное, узнаете его истинный вкус, запах и цвет.
 
Если Вы до сих пор еще не познакомились с курсом, то Вы можете скачать ту часть курса, где говориться о приготовлении масла Ги (Гхи) по ссылке:
 

http://files.ayurveda-land.ru/vatapitta.zip

  
Вы найдете рецепт приготовления масла в той части текста, где говориться об имбирной диете для восстановления Ваты и Капхи.
  
Сейчас же мы с Вами разберем другой способ приготовления масла Ги (Гхи), который, с одной стороны более рискованный, так как Вы можете легко испортить продукт, но, с другой стороны, если Вы его освоите, то сможете готовить даже большое количества масла за короткое время.
 
Способ приготовления масла Ги (Гхи), который мы разберем, отличается от способа приготовления на водяной бане тем, что в данном случае продукт готовится на открытом огне. Конечно, в этом случае возникает опасность подгорания масла. Надо помнить, что подгоревшее масло негодно для лечебных целей.
  
Суть приготовления лечебного масла в том, чтобы удалить из него все примеси и воду. При перетапливании подгорает не само масло, а осадок, который выпадает на дно кастрюли. Поэтому, чтобы избежать подгорания, берут кастрюлю с толстым дном и топят на очень слабом огне. Хорошо подходит Цептер или что-то подобное. Но Цептер есть не у всех. В этом случае прекрасно выручит способ, с которым я познакомился на одном из аюрведических форумов.
  
Необходимо заранее приготовить три идеально чистые кастрюли, желательно эмалированные. Алюминиевая посуда в принципе не подходит ни для каких аюрведических действий на кухне.
  
Итак, Вы покупаете сливочное масло в ближайшем продуктовом магазине. Масло должно быть без каких-либо добавок и несоленое. Если есть возможность, то самый лучший вариант - это деревенское масло. Но Вы должны быть знакомы с хозяйкой коровы, от которой масло получено и уверены в том, что корова здорова, а хозяйка соблюдает чистоту при дойке. Так как требования к исходному сырью очень высокие, то Вы должны понимать, что никакой импорт не подходит. Сырье должно быть только местное. Если в Вашей местности масло не производят, то смотрите, откуда оно привезено. Хорошее масло готовят молочные заводы Сибири.
  
Купленное масло Вы режете на мелкие кусочки и складываете в первую кастрюлю. Кастрюлю ставите на слабый огонь и внимательно наблюдаете за процессом. По мере растапливания сверху образуется шапка белой пены, которую Вы постоянно снимаете. (Пену впоследствии можно использовать для добавления в каши или другую пищу). Масло на первоначальном этапе мутное.
  
Постепенно масло станет прозрачным, и Вы увидите, что на дне скапливается жидкий осадок - он содержит воду и примеси. По мере перетопки вода выкипает, а осадок уплотняется. Вот здесь возникает опасность, что он подгорит. В этот момент Вы снимаете кастрюлю с огня и на горелку ставите следующую кастрюлю. Из первой кастрюли переливаете масло во вторую тонкой струйкой так, чтобы осадок остался в первой кастрюле.
  
Продолжаете топить масло уже во второй кастрюле. Во второй кастрюле у Вас будет уже значительно меньше пены и осадка, но все-таки они будут. Продолжайте убирать пену и следите за осадком. Масло топится во второй кастрюле обычно не долго, конкретное время зависит от количества продукта. Здесь необходимо научиться чувствовать, что вот-вот, и осадок начнет гореть. С некоторым опытом это придет.
  
Итак, когда Вы почувствовали, что подгорание осадка скоро начнется, последний раз снимите пену и убирайте кастрюлю с огня. Ставьте на конфорку третью кастрюлю и снова переливаете масло тонкой струйкой из второй кастрюли в третью так, чтобы осадок остался во второй кастрюле.
  
Если Вы все сделали правильно на предыдущих этапах, то в третьей кастрюле у Вас уже не будет ни пены, ни осадка. Третья кастрюля служит скорее для проверки качества продукта, чем для его дальнейшей очистки. Так вот, чтобы убедиться, что масло полностью чистое, можно на короткое время включить огонь на полную мощность. Чистое масло на сильном огне не кипит и не образует пену и осадок. Сильный огонь включаете на 10 - 15 секунд, не более. Если передержите, то рискуете превратить Ваше масло в мыло. Этот риск особенно велик, если Вы недостаточно хорошо смыли с кастрюли соду, которой чистили ее от накипи. Да и сама накипь на стенках кастрюли может дать омыление масла при высокой температуре.
  
Поэтому, нужно помнить о двух крайностях, которые нельзя допускать в этом процессе: недостаточный прогрев масла оставит в нем воду, и масло может испортиться; а перегрев чреват подгоранием и омылением масла. Вот почему я рекомендую Вам начать учиться готовить масло Ги все-таки со способа на водяной бане, как описано в курсе «Введение в Аюрведу».
  
Возьмите 400 грамм сливочного масла и топите его на бане 3 - 6 часов. Этого времени, как правило, достаточно, чтобы выпарить из масла всю воду. Естественно, опасности подгорания при таком способе приготовления просто не существует. Масло, которое Вы получите, имеет янтарно-желтую окраску, приятный запах и вкус. Запомните эти признаки. Они станут для Вас критерием качественности масла, приготовленного на огне.
  
А теперь давайте обсудим, что же такое масло Ги (Гхи) и почему в Аюрведе ему уделяется такое огромное внимание.
  
Масло Ги (Гхи) в Аюрведе считается одним из самых саттвичных продуктов. Саттвичный - значит благостный, Божественный.
  
Вот какую характеристику маслу Ги (Гхи) дают Васант Лад и Давид Фроули в своей книге «Травы и специи»:
  

Ги (Гхи) повышает Оджас - тонкую сущность всех тканей. Оно усиливает все виды Агни, повышает энергию пищеварительных процессов и действие ферментов в организме, не возбуждая при этом Питту.  Его действие распространяется, в частности, на джатхарагни (пищеварительный огонь тонкого кишечника) и бхутагни (огненную силу печени, управляющую трансформацией пищи). Оно не засоряет печень, как другие масла и жиры, а напротив, придает ей силу.
  
Масло Ги (Гхи) питает маджа-тхату (костный мозг и нервную ткань), а также головной мозг. Повышая Оджас, оно благоприятно воздействует на все тонкие ткани тела, включая шукра-дхату (репродуктивную ткань). Посредством Оджаса оно дает питание Теджасу - огню ума - и таким образом усиливает медхагни - огонь интеллекта и восприятия. Обладая такими свойствами, оно является прекрасным омолаживающим, тонизирующим средством (расаяной) для ума, мозга и нервной системы. Оно хорошо для Ваты и Питты.
  
В цитате дано много специфических аюрведических терминов и тут же приведены их определения. Надеюсь, что Вам будет все понятно. Тем не менее, все возникающие вопросы задавайте в Службу Поддержки.

Итак, Масло Ги (Гхи) само по себе обладает ценными лечебными свойствами. Например, масло Ги (Гхи) применяется в качестве послабляющего средства, афродитика (усиливающего сексуальное влечение).
  
Но, кроме этого, масло Ги (Гхи) очень часто используется в качестве анупаны - вещества, доносящего лекарства к месту назначения, усиливающего их свойства и консерванта, сохраняющего лекарственную силу вещества годами. В этом случае лекарство смешивают с маслом обычно в пропорции 1:4, то есть на одну часть лекарства берут четыре части масла.
  
Лекарство может быть сухим в виде порошка или в жидком виде, например, отвар. Сухое вещество просто смешивается с маслом и лекарственная форма готова. Отвар же вываривается вместе с маслом до тех пор, пока вся вода не выпарится, и полезные вещества из отвара не перейдут в масло.
  
С маслом Ги (Гхи) очень часто применяются все горькие аюрведические травы, аир, амалаки, ашваганда, брами, брингарадж, гокшура, гранат, жасмин, манжишта, солодка, состав Трифала, чеснок, шатавари и многие другие.
 
Кроме того, масло Ги (Гхи), пожалуй, одно из самых универсальных средств для проведения процедуры Панчакармы - предварительного промасливания.

  
Здоровья Вам.

Профилактика и лечение сахарного диабета II типа

  В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ ДОВОЛЬНО РАСПРОСТРАНЕННОЕ И КОВАРНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ,ПРОТЕКАЕТ БЕССИМПТОМНО И ПОТОМУ МОЖНО ЛЕГКО ПРОПУСТИТЬ НАЧАЛО РАЗВИТИЯ БОЛЕЗНИ.В современной медицине считается неизлечимым и причиняющим много неприятностей обладателю данного диагноза.Было интересно выяснить,как Веды относятся к данной проблемме.Вот все,что я пока "накопала".Думаю будет интересно прочесть не только заболевшим ,но и тем,кто ХОЧЕТ избежать подобного испытания.
Сахарный диабет II типа в Аюрведе считается полностью излечимым заболеваниям, кроме последней терминальной стадии, когда происходит полная атрофия островков Лангерганса, и вместо гиперинсулинемиии, возникает острый дефицит инсулина.

Нельзя сказать, что лечение сахарного диабета – легкое дело. Конечно, на его начальных стадиях эффективных результатов удается добиться только за счет правильной системы питания и регулярных физических упражнений.

К сожалению, современные западные врачи нередко назначают таким больным производные сульфанилмочевины. На самом деле эти препараты лишь увеличивают уровень инсулина (в то время когда он и так достаточно высок). И уж совсем кажется нелепым применение при сахарном диабете II типа инсулинотерапии. Одно время такой метод был весьма популярен даже среди эндокринологов, однако, это приводило к тому, что диабет II типа переходил в диабет I типа (инсулинозависимый).

Фиторецептуры, назначаемые при сахарном диабете II типа, в основном должны быть направлены на восстановление функции печени, инсулиновых рецепторов, снижению жировой массы и выведению избыточной глюкозы.

Сбор N1:

Расторопша пятнистая (плоды) (один из самых сильных гепатопротекторов,

благодаря высокому содержанию силибина; кроме того блокирует синтез жиров на

уровне печени) 150 г

Куркума длинная (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего

контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами) 200 г

Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г

Солодка голая (корни) («растение-ключ») 25 г

Пижма обыкновенная (обладает холекинетическим и холеретическим

желчегонным эффектом) 50 г

Береза повислая (листья) (выведение избытка глюкозы) 50 г

Хвощ полевой (выведение избытка глюкозы, сильное мочегонное средство) 25 г

Горец птичий (выведение избытка глюкозы) 50 г

Календула лекарственная (растение-антигипоксант) 50 г

Золототысячник зонтичный (обладает сложным гипогликемическим эффектом) 50 г

Сбор N2:

Чистотел большой (обладает гепатопротекторным и холекинетическим

эффектом) 100 г

Тысячелистник обыкновенный (увеличивает уровень прогестерона у женщин,

обладает гепатопротекторным и желчегонным действием) 100 г

Имбирь аптечный (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего

контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами и уменьшает повышенную

гидрофильность тканей) 100 г

Солодка голая (корни) («растение-ключ» и иммуномодулятор первого рода) 25 г

Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г

Череда трехраздельная (выведение избытка глюкозы) 50 г

Брусника (лист) (выведение избытка глюкозы, мочегонное и гепатопротекторное

действие) 50 г

Зверобой продырявленный (мягкое адаптогенное и мочегонное действие) 50 г

Сушеница топяная (растение-антигипоксант) 50 г

Аир болотный (корни) (мягкое адаптогенное и желчегонное действие ) 25 г


И первый и второй сборы завариваются следующим образом: 1 стол.л. – на 0,5 л кипятка. Настаивают в термосе в течение 3 часов. Затем, процеживают и пьют 3 раза в день за 30 мин до еды. Мы рекомендуем чередовать два сбора (неделю, через неделю). Например, первый состав можно принимать в I и III лунные фазы, а второй – во II и IY.


Для снижения базального уровня инсулина (особенно у тучных людей), применяются препараты, содержащие расторопшу, гарцинию камбоджийскую, маргозу и некоторые другие травы. Мы можем рекомендовать такие БАДы, как «Греним» и «Сарасвати». Они принимаются 3 месяца непрерывно, а затем, от полнолуния до новолуния 3 раза в день через 2 часа после еды по 2 капсулы.


Следует регулярно принимать БАДы, содержащие морские и озерные водоросли, например, «Варуна». Они позволяют через активизацию щитовидной железы усилить распад жиров и уменьшить повышенную гидрофильность тканей.

Обычная дозировка 2-3 таблетки в день. Эти препараты можно принимать 3 месяца непрерывно, затем, делать двухнедельный перерыв, и продолжать дальше.

Для снижения веса рекомендуется регулярно добавлять в пищу по 1 ч.л. «Капха-баланс» (имбирь, куркума, лавровый лист, асафетида, черный перец, корица, гвоздика, ламинария, полынь горькая, тысячелистник) 2 раза в день.

Для профилактики кровоизлияний в сетчатку глаз следует 3 месяца непрерывно, а затем в I и III лунные фазы утром после сна принимать гинкго билобу. Дозировка от 350 до 500 мг. Лучше всего принимать с 11.00 до 13.00. Если есть возможность, следует регулярно закапывать перед сном в глаза по 1 капле «Уджалу». Курс 3 месяца непрерывно. Перерыв 1 месяц. Затем, продолжать.

Следует регулярно, не менее 15-20 мин 3 раза в день выполнять различные упражнения, не обязательно связанные с большими физическими нагрузками, как это считалось ранее. Например, использование гимнастики йоги, цигун, тай цзи цуань дает даже более быстрый и благотворный эффект, чем скажем бег трусцой. Важно, чтобы упражнения были направлены на все группы мышц и суставов. Особенно эффективной и физиологичной является древнеславянская гимнастика «Здрава», отдельные элементы которой мы публикуем в нашем журнале и в учебных видеоматериалах. Очень важно регулярно разгружать скелетную мускулатуру от гликогена и уменьшать жировое депо. В этом случае мышцы будут поглощать избыточный уровень глюкозы, а базальный уровень инсулина постепенно снижаться до нормы. Исследования показали, что у некоторых пожилых людей, страдающих сахарным диабетом, даже при нормальном весе, соотношение мышечной и жировой массы нарушено в пользу последней. Регулярные трехразовые физические упражнения по 15 мин, либо одноразовые по 1,5 часа приводят к положительным результатам уже через месяц независимо от возраста и стадии болезни.

При наследственной и кармической предрасположенности к сахарному диабету II типа следует регулярно заниматься гимнастикой, соблюдать систему питания, приведенную выше, категорически не допуская избыточного веса.

Следует сказать, что без поиска и раскрытия своего таланта лечение сахарного диабета, как I, так и II типа будут обречены на неудачу. Это от доктора Ветрова.

И ещё интересная информация:Аюрведа считает, что диабет по большей части возникает на фоне дисбаланса Капхи. В то же время, диабет может возникнуть и как следствие нарушений Ваты, и как следствие дисбаланса Питты. Диабет может также носить наследственный характер – в этом случае его можно назвать кармическим.

Согласно классификации западной медицины диабет бывает 1 типа (инсулинозависимый) и 2 типа (инсулиннезависимый). Аюрведа классифицирует диабет, как проходящий по Вата-типу, Питта-типу или Капха-типу. Аюрведический тип диабета определяется исходя из той доши, которая доминирует. Аюрведическое лечение как раз и будет зависеть от доминирующей доши.

Вне зависимости от доминирующей доши при диабете показан прием куркумы со свежим соком алоэ. Принимают куркуму по 1-3 грамма 2-3 раза в день. В тяжелых случаях показан прием мумиё. При лишнем весе, который часто сопровождает диабет, показан прием гуггула и мирры. Все вышеперечисленные средства хорошо доступны в России.

Теперь давайте рассмотрим аюрведические типы диабета.

Диабет Вата-типа характеризуется истощением, жаждой, обезвоживанием, голодом, бессонницей, слабостью, жжением в кистях и стопах. По этому типу, как правило, протекает изначально хронический диабет.

В качестве лечения диабета Вата-типа должна быть применена диета Ваты. Исключаются сладкие продукты. Разрешаются сложные углеводы, орехи и молочные продукты. Полезны будут мясные блюда, особенно суп из мозговых костей. Следует применять масло Ги, желательно с аиром или ашвагандой. (Масло принимается по 1-2 ч.л. 2-3 раза в день).

Серьезную помощь в лечении диабета Вата-типа может оказать одна из процедур Пурвакармы – широдхара. Это масляная процедура, в которой теплое кунжутное масло наносится на лоб или голову минимум 2 раза в неделю на ночь («домашний», так сказать, вариант).

Травы при диабете Вата-типа используются в основном тонизирующие: ашваганда, бала, шатавари, мумиё и препараты на их основе. Полезен Чаванпраш.

Из неиндийских трав можно использовать женьшень, астрагал, ямс, кудзу, лимонник, корень трихозантеса, реманию, и дерезу.

Диабет Питта-типа или острая фаза диабета другого типа сопровождается лихорадкой, повышенной кислотностью, кровотечениями, язвами, выделением красной или ярко-желтой мочи, раздражительностью и гипертонией.

Лечение направлено на снижение Питты – диета Питты, травы горького вкуса, а если у пациента присутствует слабость, то дополнительно применяются шатавари, сок алоэ, алтей. Будет полезно масло Ги с брами.

Диабет Капха-типа – это классический диабет и классический дисбаланс Капхи.

Основным методом лечения диабета Капха-типа является длительная диета Капхи. Отличным действием обладает горькая дыня. Вообще, горький вкус исключительно полезен при всех типах диабета.

Горькие травы при диабете Капха-типа: алоэ, горечавка, катука, маргоза (ним), барбарис, куркума, «золотая печать», мирра. Не все они доступны в России, но алоэ, по крайней мере, растет на подоконнике почти в каждой семье. Так как при диабете Капха-типа часто выражен лишний вес, то для его снижения показаны острые специи: черный и красный перец, имбирь, порошок Трикату. Поэтому, лечение диабета зависит от Пракрити пациента с учётом доши, которая вышла из равновесия. Почитай эту информацию.



Принципы питания основные

Попробую, хотя вряд ли успею полностью. Так как у детей доминируют процессы анаболизма и ведущей дошей является Кафа, основными проблемами будут,как правило, нарушения характерные для Кафа. Бронхи и лёгкие, желудок, мочеполовая система. Поэтому Вы увидите, что чаще всего они болеют несварением с тошнотой или рвотой (желудок), ОРЗ,бронхиты,ухо,горло,нос (ухо-ворота почек), воспаление лёгких и как завершение закрепления кафаассоциированной Амы - астмой, проблемами с мочевым пузырём, нервными состояниями ( почки - Вата и Кафа, паразиты), и т.д. Питание должно учитывать эту склонность к накоплению излишней воды (слизи). 

Кафу сильно увеличивают сладкие, солёные и кислые продукты, а уменьшают острые,горькие и вяжущие(тёрпкие). Дети могут лопать сладости без остановки, да и весь рацион наших соотечественников состоит, как правило из пресной (сладкой,кислой и солёной) пищи. Картофель, например,сладкий и вяжущий. После 15.00 он переваривается плохо. А для садика типичной пищей на ужин может стать картофельное пюре с котлеткой. Да и родителей каждый вечер нередкость блюда из картофеля, вареники (т.к. лень готовить по-возвращению домой), мясо и т.д. Т.е. тяжёлая, трудноперевариваемая пища, увеличивающая Кафу, которая надолго подавляет Питту и раздражает Вату. Отсюда: тяжесть в животе, боли , вздутие живота и метеоризм.

Многим людям умные диетологи советуют(особенно для похудения ) пить кефир, йогурт на ужин. Все молочнокислые продукты вечером уже неперевариваются и остаються бродить до утра. Как исключение и особенно детям, можно пить горячее молоко с добавлением специй, гхи и т.д. перед сном. (с учётом, что ужин окончился не позднее 20.00). Молочнокислые продукты лучше употреблять утром до 10.00. В холодное время года не желательно употреблять их в чистом виде, т.к. они способствуют накоплению слизи. Лучше готовить горячие молочные кашки, запеканки,бабки, пудинги со сладковато-острыми подливками или сладкими специями. Можно с изюмом, финиками, инжиром. В тёплое время года можно употреблять творожок политый сливками, йогуртом, делать творожный салат, пить йогурт и т.д. На завтрак можно давать какао с тостиками с гхи, мёдом. Лучше не есть мясные изделия с утра, а перенести их употребление на обеденное время. Завтрак должен быть лёгкий,но питательный. С 10 до 12.00 можно давать свежие сезонные фрукты или соки-фреш. Они не являются полноценным приёмом пищи, а служат лёгким перекусом. Т.к. фрукты и соки охлаждают организм, то в холодное время года (особенно для детей) их лучше готовить (запекать, тушить, варить). Основное питание дети и взрослые получают в обеденное время. Лучше чтобы обед приходился на промежуток с 12 до 14.00. Обед делайте полноценным. Обязательно давайте первые жидкие блюда. Важно разнообразие: супы пюре, крупяные,овощные, окрошки,солянки, из морепродуктов, уха, бульоны и т.д.( а не только борщ). Мясные продукты лучше употреблять в обед.

Для детей лучший выбор птица и рыба. В Аюрведе рекомендуется употребление мяса 2 раза в неделю, рыбы 2-3 раза в неделю, а в остальные дни вегетарианское питание. Мясо каждый день - это слишком тяжёлая нагрузка на систему пищеварения, особенно для детей до 5 лет. В обед хорошо употреблять сырые овощные салаты, да и вообще любая пища лучше всего переваривается в это время. Лучше не давать сладости после основного приёма пищи, т.к. это создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. После еды можно пожевать немного зёрен фенхеля или 2-3 стручка (зёрнышки) кардамона.

Сладости можно съесть либо за час до еды, либо через час после. Запивать пищу рекомендуется в течение трапезы по-немногу, но не после. Пищу нужно хорошо пережёвывать и обильно смачивать слюной. После дневного сна. В период с 15 до 17.00 детям можно сделать лёгкий перекус перед ужином. Это могут быть печёные фрукты, небольшое количество орехов (кроме арахиса), которые лучше предварительно замочить в воде и очистить от шкурки. К ним можно добавить специи, сироп или мёд. Ужин необходимо делать с 18 до 19.00 вечера. Поздний приём пищи увеличивает Кафа. На ужин подойдут каши, тушёные овощи, солянки, рагу, соте, овощной плов, запечёная или фаршированная рыба. Лучше избегать употребления сырых овощей и тяжёлых мясных блюд, вареников, пельменей и т.д. Их лучше есть в обед. Из напитков можно употреблять травяные чаи, тёплые компоты, какао.

Перед отходом ко сну можно давать горячее домашнее молоко со специями ( анис, куркума, имбирь, шафран, мускатный орех).

Если Вы спрашиваете про питание для взрослых, то основными рекомендациями станут следующие. Ужин должен заканчиватся не позднее 20.00. Для Кафа-пракрити - лучший выбор употребление лёгких супов (без мяса) или тушёных овощей с гречневой кашей. Для Питты (если она в норме) ужин может быть и более поздним. Лучше избегать острые блюда, мясные продукты (можно есть рыбу), маринады, картофель, алкоголь, кофе, сырые фрукты, молочнокислые продукты. Для Ваты - тёплые, маслянистые, водянистые рагу, соте, фаршированные овощи, подливки, изделия из рыбы (котлеты, тефтели, рулеты), овощные паштеты, сладкий рис с печёными фруктами, и т.д. Кафе достаточно есть 2 раза в день (в обед и ужин). Питте - 3 раза (основное питание - обед), Вате - 5-6 раз в день ( малые порции и частые перекусы). Регулярные небольшие приёмы пищи.
__________________

.

Кукрума

Самая популярная специя ведической кухни. Она представляет собой корень растения из семейства имбирных. Корень всех оттенков, от темно-оранжевого до красновато-коричневого, но в сушенном и молотом виде всегда ярко-желтый. Применяется в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам. С куркумой надо обращаться осторожно, поскольку она оставляет невыводимые пятна на одежде и легко возгорается. Действует как успокаивающее при респираторных заболеваниях, таких как кашель и астма. Согласно Аюр-веде, куркума очищает кровь, излечивает язву, помогает при диабете, применяется как мочегонное средство. При наружном применении куркума излечивает многие заболевания кожи и очищает ее.