-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в my_4gotten_dream

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Цитаты-из-книг Все_о_еде Эстетичное_питание Hand_made_for_you

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2009
Записей: 1931
Комментариев: 123
Написано: 2180





ПИСЬМО ВОЖДЯ..)

Пятница, 26 Октября 2012 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Дарума_Васильевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИСЬМО ВОЖДЯ..)

Мне все равно, чем ты зарабатываешь себе на жизнь. 
Я хочу знать, отчего болит твоё сердце. Смеешь ли ты мечтать о том, чтобы исполнилось твоё самое заветное желание? 
Мне все равно, сколько тебе лет. Я хочу знать, можешь ли ты рискнуть и выглядеть смешным ради любви, ради мечты, ради приключения, которое люди называют жизнью. 
Мне все равно, в каком знаке зодиака находится луна в твоем гороскопе и какие планеты её окружают. Я хочу знать, сумел ли ты познать горе, погрузился ли ты на самое дно печали. Сумел ли ты выстоять и стал более открытым миру благодаря предательству или содрогнулся в страхе перед новой болью? Я хочу знать, можешь ли ты выдержать боль, мою или свою, не скрывая и не смягчая её, и не пытаясь все исправить. 
Я хочу знать, можешь ли ты жить радостью, моей или своей, можешь ли ты быть диким и танцевать, как безумный. Можешь ли ты наполниться экстазом так, чтобы счастье лилось через край? Можешь ли ты забыть обо всем на свете, даже о том, что ты человек, даже о том, что ты должен ходить по земле? Умеешь ли ты летать?… 
Мне все равно, правдивы ли твои слова. Я хочу знать, можешь ли ты разочаровать другого, чтобы следовать своей правде, чтобы быть честным с самим собой. Можешь ли ты выдержать обвинения в предательстве и не предавать свою душу? Можешь ли ты, попирая веру, оставаться тем, кому можно доверять? 
Я хочу знать, умеешь ли ты каждый день видеть красоту в том, что некрасиво. Умеешь ли ты черпать силы в её присутствии? 
Я хочу знать, можешь ли ты жить, осознавая свое поражение или моё, мне все равно, и при этом стоять на краю озера и кричать огромной серебристой луне: "ДА!!!". 
Мне все равно, где ты живешь и сколько у тебя денег. Я хочу знать, можешь ли ты после ночи горя и отчаяния, истощённый от слез и невыносимой боли, встать и делать все, в чем нуждаются наши дети. 
Мне все равно, с кем ты знаком и как сюда попал. Я хочу знать, сможешь ли ты стоять со мной посреди огня, не пошатнувшись. 
Мне все равно, что ты знаешь и кто тебя этому научил. Я хочу знать, что наполняет тебя изнутри. Что останется, когда не будет ничего? 
Я хочу знать, можешь ли ты быть наедине с собой, нравишься ли ты себе в отражении пустоты?

 

ва (590x400, 85Kb)

Серия сообщений "Любовь":
Часть 1 - Любовь к земле
Часть 2 - ПИСЬМО ВОЖДЯ..)
Часть 3 - Молитва — незримое присутствие Божественного
Часть 4 - Почему мы так редко беседуем с Солнцем
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Лунная соната нашей любви


Солнечный напиток "Нектар"

Среда, 24 Октября 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнечный напиток "Нектар"

Пару дней назад меня пригласили на свидание в один из японских ресторанов. И угостили очень вкусным "чаем". В полном смысле слова это, конечно, не чай, а скорее среднее между компотом и напитком. Вкус у него просто божественный, потому называю я его "Нектар".  Готовлю его теперь дома сама, настолько он мне понравился))

Предлагаю и Вам ознакомится с этим волшебным вкусом

рецепт

nectar_fin (525x700, 98Kb)

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Домашний Baileys
Часть 2 - Домашняя Фанта.
...
Часть 18 - А вы заготовили на зиму хвостики от клубники?:)
Часть 19 - Арбузный крюшон
Часть 20 - Солнечный напиток "Нектар"
Часть 21 - Безалкогольный глинтвейн


Пуловер с узором из ромбов

Четверг, 18 Октября 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЯЛЯ_МИТРОФАНОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором из ромбов



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/кофточка крючком

Платье

Четверг, 18 Октября 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3925116_0_764b5_fc1c8210_XL (466x700, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/платья крючком

Любовь к земле

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

"Старики буквально любили землю, и они сидели или лежали на земле с чувством близости к материнской силе... Земля успокаивала, давала силы, очищала и исцеляла...»

Вы когда нибудь замечали отношения между детьми и землей? Посмотрите, как счастливо они прикасаются к грязи. Дети играют в ней и едят ее. Если вы напряжены, пойдите к Земле, сядьте, опустите свои пальцы в грязь, покопайтесь в ней. Вымойте свои руки в земле. Когда вы прикасаетесь к ней, заметьте, что происходит с вашими руками. Наши тела любят прикасаться к Земле. Иногда мы слишком заняты и забываем об этих простых вещах. Возможно, вы даже захотите посадить сад, или цветы. Эти вещи приносят ментальное здоровье.

Великий Дух, сегодня дай мне прикоснуться к Земле так, чтобы Земля смогла прикоснуться ко мне."

Лютер Стоящий Медведь, оглала сиу."

«Хорошо было коже прикасаться к земле, и старики любили снимать свои мокасины и ходить босиком по священной земле... Почва была смягчающей, дающей силу, очищающей и исцеляющей».
(Вождь Лютер Стоящий Медведь, тетон сиу)

Прикоснуться к земле - получить почву под ногами, сконцентрироваться. В прикосновении к земле и чувствовании ее исцеляющей силы есть магия. Это особенно полезно делать во время неприятностей, когда наш ум мчится или не может прекратить думать, или зациклен на страхе или обиде. Когда мне нужно чувство свободы, я могу прийти к Матери Земле. Мать Земля полна жизни и любви. Она всегда дает силу тем, кто приходит к ней. Мать Земля живая.

Сегодня, мой Великий Дух, дай мне не забыть прикоснуться к земле. Дай мне притормозить и жить только сегодняшним днем. Дай мне быть мягким, терпеливым и добрым.

2872662_12295_zemlya_ruki_1680x1050_www (700x437, 287Kb)

 

Серия сообщений "Любовь":
Часть 1 - Любовь к земле
Часть 2 - ПИСЬМО ВОЖДЯ..)
Часть 3 - Молитва — незримое присутствие Божественного
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Лунная соната нашей любви


роскошный торт "Иерусалим"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роскошный торт "Иерусалим"

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.
final (600x338, 22Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Королевская шарлотка
Часть 2 - ТОРТ БАУНТИ
...
Часть 24 - Шоколадный торт «Черный принц»
Часть 25 - КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ на сгущенке на РАЗ-ДВА
Часть 26 - роскошный торт "Иерусалим"
Часть 27 - Медовик с черносливом
Часть 28 - обалденнo вкусный КИЕВСКИЙ торт
...
Часть 30 - торт "Киевский" от Алии
Часть 31 - Как приготовить персиковое мороженное?
Часть 32 - Шоколадный кекс

Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

Стильная болерошка для девочки

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная болерошка для девочки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/болеро крючком
Вязание/девочкам крючком

>Радужная подушка от Люси

Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужная подушка от Люси

Ну меня просто очаровала эта веселая штука! Это подушку связала крючком английская мастерица Люси, так что если кто-то хочет посмотреть подробное описание ее работы, то тогда вам стоит заглянуть в ее блог вот по этому адресу - http://attic24.typepad.com/weblog/blooming-flower-cushion.html. Хотя мне кажется, что те кто вяжет крючком без труда уловят идею и смогут ее повторить самостоятельно и без всяких подробных описаний, тем более, что весь ход работы показан в картинках. 

6a00e551101c548834015433eb7859970c-500wi (500x375, 63Kb)

Так что смотрим, повторяем и радуемся вместе с Люси  

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для дома крючком

Кофточка с капюшоном для мамы и для дочки

Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с капюшоном для мамы и для дочки




 

Рубрики:  Вязание/девочкам крючком
Вязание/кофточка крючком

Летний пуловер

Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пуловер

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/кофточка крючком

Тапочки

Вторник, 16 Октября 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachok36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

.
 

 
 

описание

Серия сообщений "тапочки, носочки крючком":
Часть 1 - Суперские шлепки от Daisy Krazy Original Designs
Часть 2 - Тапочки МК
...
Часть 17 - Как связать носочки крючком
Часть 18 - АЖУРНЫЕ НОСКИ КРЮЧКОМ
Часть 19 - Тапочки
Часть 20 - Пинетки
Часть 21 - Вязание носков крючком из квадратов
Часть 22 - Носочки
Часть 23 - МАСТЕР КЛАСС - ПИНЕТКИ КЕДЫ,ДЛЯ ДЕВОЧЕК И МАЛЬЧИКОВ


АЖУРНЫЕ НОСКИ КРЮЧКОМ

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как связать носочки крючком

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_-_My_Handiwork [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать носочки крючком

МК с сайта "KnitSolo"
http://knit-solo.com/noski_kruchkom.html

4-1 (550x413, 175Kb)Зима не за горами. Потратим полтора часа на вязание носочков любимому чаду.

Указанное мною количество петель можно использовать для вязания носочков ребенку 1-1,5 года.

Читать далее...

Серия сообщений "тапочки, носочки крючком":
Часть 1 - Суперские шлепки от Daisy Krazy Original Designs
Часть 2 - Тапочки МК
...
Часть 15 - Как я вяжу тапочки-балетки.Пошагово:)
Часть 16 - Вяжем детские мохнатые сапожки.
Часть 17 - Как связать носочки крючком
Часть 18 - АЖУРНЫЕ НОСКИ КРЮЧКОМ
Часть 19 - Тапочки
...
Часть 21 - Вязание носков крючком из квадратов
Часть 22 - Носочки
Часть 23 - МАСТЕР КЛАСС - ПИНЕТКИ КЕДЫ,ДЛЯ ДЕВОЧЕК И МАЛЬЧИКОВ


Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Четверг, 04 Октября 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»





Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

>Перья крючком

Четверг, 04 Октября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/платья крючком

Пинетки-туфельки

Среда, 03 Октября 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки-туфельки.


 Читать далее
 
 

Ценная информация для тех, кто стремится похудеть!!! яблочная диета! - вы ещё не слышали о такой? И никаких там БАДов, дорогостоящих препаратов сомнительного происхождения, всего-лишь яблоки! Обещают 10 кг за месяц!!!

Рубрики:  Вязание/мальчикам крючком

Ананасы в пол от Foley + Corinna. Сарафан крючком

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* Ананасы в пол от Foley + Corinna. Сарафан крючком.

Нажимаем понравилось)
Re2dBo9tTpY (401x604, 71Kb)
http://club.osinka.ru/topic-120717?&start=0
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/платья крючком

Короткий жилет

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глюка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткий жилет



1.
ж1 (469x700, 54Kb)

2.
ж2 (555x700, 356Kb)

3.
ж3 (493x700, 294Kb)

4.
ж4 (512x700, 348Kb)

5.
ж5 (476x700, 329Kb)

Серия сообщений "жилетки крючком":
Часть 1 - Ажурный жилет
Часть 2 - жилетик
...
Часть 34 - Накидка-трансформер
Часть 35 - длинный жилет-туника крючком
Часть 36 - Короткий жилет
Часть 37 - >Перья крючком
Часть 38 - Летучая мышь из мотивов
...
Часть 42 - колокольчики крючком
Часть 43 - РОЗОВОЕ БОЛЕРО ДЛЯ ДЕВОЧКИ 7 ЛЕТ. МК
Часть 44 - Пончо горчичного цвета

Рубрики:  Вязание/болеро крючком

Очередное чудо от Ванессы Монторо

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глюка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередное чудо от Ванессы Монторо



1.
к1 (465x700, 358Kb)

2.
к2 (259x341, 34Kb)
Рубрики:  Вязание/платья крючком

Имбирное печенье

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное печенье

P9211014 (700x525, 219Kb)

 

Ароматное и очень вкусное печенье! Никого не оставит равнодушным!

Состав:

250 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 гр слив. масла
1 ч.л. молотого имбиря
1 банан

 

Приготовление.

Серия сообщений "сладкий пирог":
Часть 1 - Постный пирог с черной смородиной
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
...
Часть 32 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
Часть 33 - Обалденный медово-яблочный пирог
Часть 34 - Имбирное печенье
Часть 35 - Пирог яблочный с овсянкой
Часть 36 - Творожный рулет с маком
...
Часть 40 - Блинный пирог с заливкой
Часть 41 - Золотой кекс
Часть 42 - Шоколадный кекс


Обалденный медово-яблочный пирог

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный медово-яблочный пирог

Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт

Серия сообщений "сладкий пирог":
Часть 1 - Постный пирог с черной смородиной
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
...
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Часть 32 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
Часть 33 - Обалденный медово-яблочный пирог
Часть 34 - Имбирное печенье
Часть 35 - Пирог яблочный с овсянкой
...
Часть 40 - Блинный пирог с заливкой
Часть 41 - Золотой кекс
Часть 42 - Шоколадный кекс

Рубрики:  вкусно

Пельмени "Золотые рыбки

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Золотые рыбки"

4303628_319935_1320586848p6P5 (580x435, 86Kb)

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...

Серия сообщений "вкусные идеи":
Часть 1 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 6
Часть 2 - Творожные рулетики с корицей
...
Часть 34 - КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ на сгущенке на РАЗ-ДВА
Часть 35 - >Lavande еt miel
Часть 36 - Пельмени "Золотые рыбки
Часть 37 - «Картофельные цветы» с начинкой
Часть 38 - Блинный пирог с заливкой
Часть 39 - Как приготовить персиковое мороженное?

Серия сообщений "детская кулинария":
Часть 1 - Салат из сырых овощей и фруктов
Часть 2 - ГОТОВИМ ДЕТКАМ.
...
Часть 5 - Что приготовить на завтрак ребенку: 10 кулинарных советов
Часть 6 - Черемша. До чего хороша
Часть 7 - Пельмени "Золотые рыбки

Рубрики:  вкусно

>Lavande еt miel

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lynx_Rufus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lavande еt miel

http://ru.paperblog.com/lavande-et-miel-423454/

Вы верите в волшебство?
То, которое описывают в детских книгах и показывают в мультиках, о котором мамы рассказываю детям перед сном...
Волшебство - прекрасные моменты превращения обыденных вещей в магическое действие. На этой неделе на моей кухне творились настоящие чудеса, ароматы лаванды, меда и ванили сплетались в ароматнейшей выпечке, даря всем моим близкимнезабываемые моменты наслаждения.
Lavande еt miel


Начну с того, что все это произошло благодаря Ирочке irrez, которая любезно прислала мне букетик лаванды (и еще много приятных сюрпризов) из солнечного Крыма. Попробовать лаванду в выпечке была моя давняя идея-фикс. То что лаванда будет отлично сочетаться с медом я знала априори, осталось лишь убедиться в этом на практике.
Lavande еt miel
Lavande еt miel
Я начала думать, что бы такого приготовить и в своих поисках забрела в уютный журнальчик Женечки sweetbiz, у которой очень много чудесных рецептов. Сразу нашлись бискотти, которые, к слову, я ни разу не готовила! Мне всегда казалось, что это сложно и напряжно. А тут такой легкий рецепт и все компоненты были дома. Знак? Конечно!!! Готовить немедленно!
Lavande еt miel 
Набрав в мерную чашку муки, достав в коморке золотистый мед, стряхнув бутончики лаванды, подготовив венчик, я подготовилась к магическому действию....
Бискотти с лавандой и медом
Что нужно:
400 г муки
200 г сахара (у меня ароматизированный лавандой)
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли (я беру щепотку)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. сушеной лаванды (я беру с горкой)
3 яйца + 1 желток
2 ст.л. меда

Все сухие ингредиенты смешиваем в миске.
Lavande еt miel
В другой миске взбиваем венчиком яйца с медом и ванильным экстрактом.
Lavande еt miel
Всыпаем мучную смесь в яичную в два этапа, тщательно вымешивая однородное тугое тесто. Делим его на две части и формируем батончики. Как видете по фото, они у меня довольно высокие, но это ошибка! Делайте их более плоскими, что бы верх хорошо пропекся.
Lavande еt miel
Выкладываем батончики на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем 25-30 мин. при 170С. Достаем и остужаем. Далее, обрызгать батончики водой и нарезать ломтиками 1 см. Выложить на пергамент и печь при 170С еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Lavande еt miel
 
В результате получаем фантастически вкусную выпечку, пропитаную сладкими ароматами меда в шлейфе с лавандой. Все съели за один день! Я еле удержалась, что бы не съесть больше двух сухариков. Эдинственное, получается ну очень сладко! Если вы не любитель, сахар смело убавляем грамм на 40-50.
Lavande еt miel 
Lavande еt miel
Вкусно и с кофе, и с чаем, и каким-нибудь ароматным вином или ликером. Печь обязательно!! Это нереально вкусно! Женечка, спасибо за рецепт :*
Lavande еt miel
И карточка...
Lavande еt miel
Но одними бискотти не ограничилось это действие, вдохновение посетило меня ночью еще раз и мне приснился ароматный ванильный шортбред с лавандой и медом... оставалось лишь воплотить сон в реальность)
Lavande еt miel
Ванильный шортбред с лавандой и медом
1 чашка = 240 мл. Сыпучие ингедиенты насыпаем свободно, не утрамбовывая, без горки.
Что нужно:
230 г сливочного масла, размягчить
2 чашки муки
1/2 чашки сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ст.л. жидкого меда
1,5 ст.л. сушеной лаванды
2-3 ст.л. сахара

Масло взбиваем с сахарной пудрой до пышной массы.
Добавляем ваниль, мед и лаванду, перемешиваем. просеиваем в миску с маслом муку и тщательно перемешиваем, пока все инредиенты не соеденяться.
Разделаяем тесто на две части, формируем два бруска и заворачиваем в пленку. Кладем тесто в холодильник как минимум на 1 час.
На доску насыпаем сахар и обваливаем в нем бруски теста. нарезаем кружочками 0,5 см. выкладываем на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекаем в предварительно разогретой до 150С духовке. Готовое печенье остудить на решетке.
Lavande еt miel
Печенье получилось невероятно нежным, рассыпчатым с тонким сливочно-ванильным ароматом, который лаконично дополняют ароматы лаванды и меда. Девачковое такое печенье) Для фото мило позировала моя подружка Ируся. К удивлению она пришла в гости в наряде по цветовой гамме близкому к печенью)
Lavande еt miel

Серия сообщений "вкусные идеи":
Часть 1 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 6
Часть 2 - Творожные рулетики с корицей
...
Часть 33 - Черемша. До чего хороша
Часть 34 - КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ на сгущенке на РАЗ-ДВА
Часть 35 - >Lavande еt miel
Часть 36 - Пельмени "Золотые рыбки
Часть 37 - «Картофельные цветы» с начинкой
Часть 38 - Блинный пирог с заливкой
Часть 39 - Как приготовить персиковое мороженное?

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!
Часть 2 - Чесночные хлебные палочки
...
Часть 46 - Запеканка с сыром из картофеля и топинамбура
Часть 47 - Картофельные шаньги
Часть 48 - >Lavande еt miel
Часть 49 - Хлебушек)
Часть 50 - Овощная запеканка "Радость" -яркая, лёгкая, нежная

Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

Плятья с вязаным лифом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_якимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/платья крючком

Маечка с ананасным мотивом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Камыш_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маечка с ананасным мотивом

4451909_roz1 (525x700, 273Kb)

Читать далее

Рубрики:  Вязание/топы крючком
Вязание/кофточка крючком

Платье крючком из мотивов

Пятница, 31 Августа 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком из мотивов.


схема+описание на иностранном языке
Рубрики:  Вязание/платья крючком

FOR CHILD

Пятница, 24 Августа 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения hochy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

счастливыми

Что обязательно нужно делать с ребёнком, чтобы воспоминания о детстве были яркими и ИСТОЧНИК

1. Пускать солнечные зайчики.

2. Наблюдать как прорастают семена.

3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.

4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.

5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.

6. Смотреть на звезды.

7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой. 

А ЕЩЁ....... :)

Серия сообщений "для развития детей":
Часть 1 - Развивающая книжка своими руками
Часть 2 - Мыльные пузыри в холодную погоду...
...
Часть 26 - Закрывающаяся песочница
Часть 27 - Декор из корочек апельсина
Часть 28 - FOR CHILD
Часть 29 - Крылышки Феи для маленьких принцесс. Делаем сами. Мастер-классы
Часть 30 - Новогодние поделки из ажурных салфеток: ёлочки, ангелы, снежинк
Часть 31 - Светящиеся шары
Часть 32 - Гирлянда из роз


юбка: кожа и крючек

Пятница, 24 Августа 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкладываю свой хвастик:)

3731083_DSC07183 (700x525, 288Kb)

Я это сделала!!! Ай да я! Ай да умница!:)

 Давно вынашивала эту юбку и вот - свершилось! Уже выгуляла. 

Сидит отлично - поверьте на слово:)

Жил был старый кожаный плащ и вот что из него получилось:)

Ниточки - марсенизированный хлопок 100г. - 330м.

Это вид спереди. Небольшой разрезик под рисунком.

Читать далее...

Серия сообщений "ткань + вязание":
Часть 1 - Комбинированная блузочка
Часть 2 - Комбинируем ткань и вязание
...
Часть 21 - Потрясающе! Dolce & Gabbana Fall 2012 Milan Fashion Week
Часть 22 - Dekoratyvines juosteles su biseriu
Часть 23 - юбка: кожа и крючек
Часть 24 - Маленьким модницам посвящается! Пышная юбочка "с сюрпризом"! Мастер-клас
Часть 25 - Вот так можно украсить или переделать простую кофту из трикотажа

Рубрики:  Вязание/юбочки крючком


Понравилось: 1 пользователю

схема посадки цветов на альпийской горке

Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya40 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схема посадки цветов на альпийской горке

Цветник на даче своими руками

 

4236847_000000000000000000001 (497x600, 172Kb)

Желание создать красивый цветник на даче своими руками возникает у многих дачников. Однако, не каждый решается это сделать, так как им кажется это сложным. Если вы воспользуетесь нашими рекомендациями, то у вас получится красивый цветник во французском стиле.

Такие приемы ландшафтного дизайна используют на Юге Франции, в Провансе. Красота провансальских пейзажей известна по всему миру. А цветоводы всех стран поклоняются красоте диких пейзажей и вдохновляются ими, создавая ландшафтный дизайн.

4236847_1 (550x462, 81Kb)1 – тис, 2 – плетистая роза, 3 – лаватера, 4 – полынь, 5 – шалфей, 6 – лаванда, 7 – солнцецвет, 8 – сантолина, 9 – розмарин, 10 – римская ромашка, 11 – тимьян лимонный, 12 – тимьян ползучий.

 

Растения для альпийской горки не требующие большого ухода

 

НАЗВАНИЕ растения для альпийской горки

МЕСТО И ПОЧВА для альпийской горки

ОСОБЕННОСТИ растений для альпийской горки

ACAENA

(Ацена)

Солнце или легкая полутень - обычная почва

ХМ Стелющееся растение, высаживают между плитами дорожки. Сорт 'Blue Haze' образует серебристый ковер - высота 5 см, разрастается до 60 см в диаметре

ACHILLEA

(Тысячелистник)

Солнечное место - песчаная почва

ХМ Рекомендуем выращивать Т. войлочный (A. tomentosa) - высота 15 см, разраста­ется до 30 см в диаметре, цветет с июня по сентябрь шапками мелких желтых цветков

AETHIONEMA

(Этионема)

Солнечное место - некислая почва

ХМ Популярный сорт 'Warley Rose' цветет с мая по август округлыми розовыми соцветиями. Высота 15 см, разрастается до 30 см в диаметре

ALLIUM

(Лук)

Солнечное место - обычная почва

Л Сажайте мало разрастающиеся виды растений для альпийской горки, например, Л. биизианский (A. beesianum). Высота 30 см, глубина посадки 10 см, цветет голубыми цветками в августе

ANDROSACE (Проломник)

Солнце или легкая полутень - каменистая почва

ХМ П. мясо-красный (А. сагпеа) образует вечнозеленые подушки до 10 см в высоту и 10 см в диаметре, цветет мелкими розовыми цветками в апреле-мае

ANEMONE (Ветреница)

Солнце или легкая полутень - богатая гумусом почва

Л В. нежная (A. blanda) и В. апеннинская (A. apennina) описаны на стр. 62. Для альпийской горки подходит также П. дубравная (A. nemorosa), цветущая весной, с цветоносами высотой 20 см

ANTENNARIA

(Кошачья лапка)

Солнечное место - обычная почва

ХМ Устойчива к вытаптыванию, сажают между плитами дорожки. Высота 10 см, достигает 45 см в диаметре, цветет мелкими соцветиями в мае-июне

AQUILEGIA

(Водосбор)

Солнце или легкая полутень - влажная почва

ХМ Рекомендуем выращивать карликовые виды, напр., В. вееровидный (A. flabellata), цветущий в июне-июле белыми с фиолетовым цветками. Высота 15 см, диаметр куста 15 см

ARABIS

(Резуха)

Солнце или легкая полутень - обычная почва

ХМ Р. Фердинанда Кобурга (A. ferdinandi-coburgii) сорт 'Variegata' не сорничает. Высота 10 см, диаметр кустика 30 см, цветет белыми цветками весной

ARMERIA

(Армерия)

Солнечное место - обычная почва

ХМ Образует подушки из узких листьев, цветет шаровидными соцветиями с мая по июль. Высота 20 см, диаметр кустика 30 см

ARTEMISIA (Полынь)

Солнечное место - обычная почва

ХМ Выращивают из-за листвы. П. Шмидта (A. smidtiana) сорт 'Nana' образует округ­лые кустики с серебристыми разрезными листьями. Высота 15 см, диаметр кустика 30 см

ASPERULA (Ясменник)

Солнечное место - песчаная почва

ХМ Рекомендуем высадить гладколистный Я. Гуссона (A. gussonii) - высота 10 см, диаметр кустика 30 см, цветет розовыми цветками весной

ASTER

(Астра)

Солнечное место - обычная почва

ХМ А. альпийская (A. alpinus) цветет с мая по июль крупными белыми, голубыми или розовыми ромашковидными соцветиями. Высота 15 см, диаметр куста 45 см

ASTILBE

(Астильба)

Слегка затененное место - влажная почва

ХМ Популярная А. китайская (A. chinensis) разновидность pumila высотой 22,5 см, растущая кустиком до 30 см в диаметре. Цветет розовато-лиловыми цветками летом

CAMPANULA (Колокольчик)

Солнечное место - некислая почва

ХМ Часто выращивают К. карпатский (С. carpatica), цветущий с июня по сентябрь ча­шевидными белыми или голубыми цветками. Высота 22,5 см, диаметр кустика 30 см

CHAMAECY-PARIS

(Кипарисовик)

Солнечное место - кислая почва

КХ Посадите карликовый сорт К. тупого (С. obtusa), например, 'Nana' (темно-зеле­ный, с округлой кроной), или серебристо-голубой сорт 'Boulevard' К. горохоплодного (С. pisifera)

СОТО N EASTER (Кизильник)

Солнце или легкая полутень - обычная почва

КК Есть несколько видов стелющихся кизильников, которыми хорошо прикрыть каме­нистый склон или заполнить пустующий участок земли. Осенью образуют красные плоды

CROCUS (Крокус)

Солнце или легкая полутень - бычная почва

Л Все виды крокусов можно выращивать на альпийской горке. Наиболее популярны сорта, цветущие рано весной, напр., 'Cloth of Gold'

CYCLAMEN (Цикламен)

Слегка затененное место - богатая гумусом почва

Л Все выносливые виды можно выращивать на альпийской горке. Самый легкий в культуре Ц. плющелистный (С. hederifolium) цветет осенью

CYTISUS (Ракитник)

Солнечное место - песчаная почва

КК Цветки похожи на цветки гороха, цветет в мае. Рекомендуем посадить действи­тельно карликовые виды, напр., Р. стелющийся (С. decumbens), высотой 15 см, или Р. Ардуана (С. ardoinii), высотой 20 см

DIANTHUS

(Гвоздика)

Солнечное место - обычная почва

ХМ Листья серые или зеленые. Для альпийской горки подходят Г. альпийская (D. alpi­nus), высотой 10 см, или Г. дельтовидная (D. deltoides), высотой 20 см. Цветут с мая по август

DICENTRA (Дицентра)

Слегка затененное место - обычная почва

ХМ Поникающие цветки расположены на дуговидно изогнутых стеблях. Карликовая Д. клобучковая (D. cuccularia) цветет в апреле-мае белыми цветками с желтыми кон­чиками лепестками. Высота 15 см

 

 

Растения для альпийской горки. Фото.

 

  4236847_kamnelomka_met (600x449, 64Kb)  

   камнеломка метельчатая

4236847_anaflis (481x361, 85Kb)                                      Анафалис        

 

4236847_ochistok (600x449, 62Kb)

 Очиток     

4236847_acena_novoz (448x336, 103Kb)                                                         Ацена новозеландская

 

 

4236847_antennariya (448x336, 55Kb)  

 Антеннария войлочная

4236847_molochai (652x489, 104Kb)

  Молочай

 

4236847_barvinok_mal (600x449, 58Kb)  

 барвинок малый

4236847_gorechavka (600x449, 59Kb)

  Геречавка бесстебельная

4236847_1111111 (652x489, 99Kb)

                                                                         

  Гейхера "Карамель"        

4236847_timiyan_prij(1) (488x366, 117Kb)                     

  Тимьян прижатый

 

4236847_yasnotka (488x366, 129Kb)  

 Яснотка

4236847_yasnotka1 (600x450, 65Kb)

   Яснотка

 

4236847_gipsofila (448x338, 46Kb)  

 Гипсофила

4236847_gravilat (488x366, 79Kb)

   Гравилат

 

  4236847_gvozd_alp (448x336, 98Kb)

     Гвоздика альпийская    

4236847_gvozd_alpiisk (448x336, 108Kb)                           

    Гвоздика альпийская

 

  4236847_gvozd_trav (640x480, 223Kb)  

   Гвоздика травянка

4236847_geihera_kolor (448x336, 105Kb)

   Гейхера «Колор Дрим»

 

4236847_kamnel_gibrid (448x336, 125Kb) 

 Камнеломка гибридная

4236847_kamnelomka_travyanaya (488x366, 125Kb)

  Камнеломка теневая

 

  4236847_flok_prel (468x366, 134Kb)

  Флокс прелестный     

4236847_floks_stol (488x366, 91Kb)       

  Флокс столоносный

 

  4236847_floks_shilov (488x366, 98Kb)

    Флокс шиловидный     

          4236847_chistec (488x366, 110Kb)

             Чистец

 

  4236847_polin_stella (652x489, 94Kb)

 Полынь Стеллера

  4236847_sinegolovik (488x366, 134Kb)

   Синеголовник

 

  4236847_astra_alp (488x366, 86Kb)

    Астра альпийская        

4236847_polin_shmid (315x366, 73Kb)               

   Полынь Шмидта

 

  4236847_sedym (337x450, 52Kb)  

   седум Отелло

4236847_armeniya (366x488, 91Kb)

   Армения

 

 

Серия сообщений "моя дача":
Часть 1 - все для сада - огорода
Часть 2 - все для сада
...
Часть 16 - клубника в покрышках
Часть 17 - цветная капуста
Часть 18 - схема посадки цветов на альпийской горке
Часть 19 - цветочные компазиции
Часть 20 - клумбы из покрышек
...
Часть 35 - Проект цветника между палисадником и двориком.
Часть 36 - Декоративный прудик на даче МК
Часть 37 - Проект цветника: ароматная композиция
Рубрики:  дача

Кормушка для птиц из чашки и блюдца

Пятница, 17 Августа 2012 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кормушка для птиц из чашки и блюдца

Еще одна очень интересная идея кормушки и поилки для птиц.Очень хочу попробовать и такую кормушку расположить в палисаднике,под прикрытием,наверное под навесом или зонтиком.А может какой домик придумаю и туда закреплю эту чашку с блюдцем.
 
 
                              
 
 
 
Необходимые материалы:
Чайная чашка
Блюдце
Ложка
Клей
Наждачная бумага
медная труба /необязательно, в данном уроке использована для декоративности, можно использовать железную 
 
Рубрики:  дача

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

Пятница, 17 Августа 2012 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

ЧУДО-СМОРОДИНА – ЭТО ПРОСТО

Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины. По его словам, метод выведен из совокупности собственных навыков и некоторых известных агротехнических приемов. Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.

Для достижения 10-кратной урожайности малины 30 июня каждого года я произвожу отщипывание верхней, ростковой почки молодых побегов, которые поднялись до высоты не менее 30 см. После этой процедуры к осени из каждой почки, расположенной у основания листа, вырастает будущая плодоносящая кисть нового лета.

У черенков смородины весной–летом также отщипывается верхняя ростковая почка, в момент, когда она достигла 20-сантиметровой высоты. Выросшие из этой почки на следующую весну веточки также следует отпочковать, когда они достигнут длины в 10 см. В конце сезона из почек в основании этих веточек вырастут новые побеги, которые на следующий, третий год после первой операции, будут суперплодоносящими.

В последующие годы куст обрезать больше не следует, а размер ягод смородины увеличивается после этих процедур в 1,5 раза.

Как увеличить урожай смородины

Если на вашем участке смородина (белая, красная, черная) обильно цветет, а потом завязи осыпаются, то причиной может быть и плохое опыление цветов. Чтобы этого избежать, надо взять 1 ст.ложку натурального меда растворить в 1 л воды и этим раствором опрыскивать кусты во время их цветения. Это привлекает пчел, что соответственно обеспечит отличное опыление, что в свою очередь скажется на повышение урожайности.

Этот способ можно использовать и для других растений.

* * *

Значительно улучшить водно-воздушный режим в почве, для получения более высоких урожаев, можно и следующим простым и дешевым способом. Под кустом смородины или крыжовника наклонно делается отверстие чуть глубже корневой системы (шлангом с напором воды, буром малого диаметра или ломом), вставляется в него отрезок трубы (или поливного шланга). Над шлангом закрепляется емкость с водой, которая должна беспрерывно капать в него по 1-2 литра в сутки, смотря по погоде. При этом урожай может увеличиться в несколько раз. Так, вес тыквы, выращенной мной таким способом в 1999 году, превысил 40 кг.

Можно ли ускоренно размножать смородину?

Можно. Осенью при уходе за кустами чёрной смородины надо отобрать ветки и с них нарезать черенки длиной 20 см. Их высаживают на глубину около 15 см в бороздки хорошо обработанной и удобренной песчаной почвы (около 80 черенков на 1 погонном метре), присыпают землёй, при этом на поверхности оставляют лишь по две почки. Затем делают каркас из реек или жердочек. Весной, как только сойдёт снег, каркас обтягивают в два слоя плёнкой. Черенки поливают достаточно часто. В начале июня вечером или днём в пасмурную погоду черенки выкапывают. Те из них, которые имеют хорошие корешки, высаживают на грядку на расстоянии 25 см один от другого. В течение лета проводят прополку, рыхление почвы и подкормку (по возможности жидким коровяком). Когда прирост черенков достигнет 20 см, для появления ответвлений делают прищипку. В сентябре для лучшего вызревания древесины проводят прищипку верхушек всех побегов. Высаженные осенью на постоянное место, на следующий год они уже плодоносят.

Как получить два урожая малины в год?

Для этого нужны ремонтантные сорта (сентябрьская, люлин, херитейдж), обладающие способностью плодоносить на верхушках однолетних побегов. Для получения второго урожая. на малиннике этих сортов нужно сформировать горизонтальную шпалеру, то есть осенью пригнуть выросшие за сезон побеги перпендикулярно оси ряда на высоте 30-40 см от поверхности почвы. Следующей весной побеги замещения и отпрыски в ряду оставляют расти вертикалью. В этом случав первый урожай с двухлетних побегов на горизонтальной шпалере можно собрать в июле, второй - в сентябре с верхушек однолетних побегов.

Как получить тройной урожай малины

Если нет урожая - с досады машешь рукой и вырезаешь злосчастные кустики (осенью). Зато на следующий год уцелевшие побеги дадут супер-урожай ягод!

В кусте малины есть побеги только двух возрастов: текущего года и прошлогодние Малинник разделите на две равные части, отстоящие одна от другой не менее чем на 2 метра. На одной части плантации будете выращивать только плодоносящие побеги, а отпрыски (побеги замещения) пересадите на другой участок.

Посадка малины может быть гнездовой или рядовой. Предпочтителен последний способ, так, как растения обретают лучшие условия питания и освещения. Но в обоих случаях число растений на погонном метре не должно превышать десятка. Подвязка плодоносящих растений имеет исключительное значение! Кроме двусторонней подвязки можно укреплять побеги к третьей проволоке, натянутой повыше, непосредственно между кольев. Это делается, если в ряду оставлено на одном метре не 10, а 12-13 побегов. Почки у избыточных, на каждом метре двух-трех побегов, подвязанных к средней проволоке, снизу отшмыгиваем (удаляем). Этим приемом предотвратим загущение нижней части ряда и усилим ветвление верхней части побегов, где имеются лучшие условия для развития. Пусть Вас не смущает, что верхушки побегов повиснут за проволокой на 30-40 см. Так и нужно: в почву плодового ряда не должны проникать солнечные лучи. Тень еще важна и как средство угнетения сорняков. Но чтобы вовсе не допустить роста сорняков, надо 2-3 раза в сезон между побегами оборачивать почву таким пластом (не более 3 см). От этого почва постоянно будет рыхлой, умеренно влажной и насыщена ценной для растений - углекислотой. Только на рыхлой почве пробуждаются все так называемые "запасные почки" растений. Борьбу с вредителями и болезнями ведут в обычные сроки и принятыми химикатами. Подкармливать малину навозной жижой или органо-минеральным раствором. После созревания ягод плодоносящие побеги заканчивают свой жизненный цикл и усыхают. Вырежьте их. На свободной от растений, хорошо освещенной плантации все питательные вещества почвы направятся в побеги замещения. А замещающие побеги-отпрыски, выращенные на другой части малинника, стоят уже полные жизненной силы, готовые дать урожай в будущем году.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВНОВЬ СОЗДАННОГО СПОСОБА

1. Известный способ имеет недостаток, что побеги замещения, угнетаемые плодоносящими побегами, не достигают должной мощности и не способны в будущем году дать много ягод. А плодоносящие побеги крайне стесненные корневыми отпрысками - последние отнимают у них значительную часть питательных веществ и чересчур затеняют - не в состоянии дать высокий урожай хорошего качества.

2. Освобожденные от активных молодых конкурентов, плодоносящие побеги превращаются в длинные веточки с крупными ягодами. Причем, нижние почки, обычно затененные и непродуктивные, здесь образуют плодовые веточки метровой длины с большим количеством ягод. В средней и верхней части побега из почек появляются не по одной, как обычно, а по несколько плодоносящих веточек, то есть пробуждаются все в обычной ситуации "спящие" веточки.

3. Новый способ возделывания малины дает высокую урожайность, почти трехкратную независимо от сорта малины. Резко повышается производительность труда сбора: ягода крупноплодная и нет путающихся под ногами побегов замещения. Просветленная и хорошо проветриваемая малина становится устойчивой против болезней и вредителей, за ней удобно ухаживать, она имеет красивый вид.

По краям малинника вбейте колья высотой 130-140 см. К ним на уровне 90 см от земли прикрепите перекладина длиной 120-150 см. Натянутая между перекладинами проволока будет служить опорой для неустойчивых стеблей растений. Их подвяжите проволокой, но не более 20см друг от друга и елочкой: один побег к левой, другой к правой проволоке. Чтобы проволока не провисла, подоприте ее 1-2-мя рогатками.

Почему плохо цветут и плодоносят вишни?

Вишни способны цвести и плодоносить ежегодно. Неурожайность при хорошем цветении объясняется двумя причинами: плохими, условиями для опыления (холод, дождь, отсутствие пчёл), а также самообеспеченностью сорта и отсутствием опылителей. Бесплодность характерна для многих форм местной корнесобственной вишни. Встречаются и самоплодные местные вишни, но они меньше образуют корневых отпрысков. Бесплодность же стимулирует развитие вегетативных органов и ослабляет образование семян. Поэтому при закладке сада корневыми отпрысками их надо брать только от урожайных деревьев и обязательно высаживать рядом саженцы других сортов. 

Крыжовник из черенка

Наиболее быстрый и весьма эффективный способ размножения крыжовника — зеленое черенкование.

Побеги с кустов срезают в разные сроки. С молодых кустов их нарезают позже, чем со старых. Наилучшее время заготовки побегов - вторая половина дня. Острым ножом их режут на черенки длиной 8-10 см, удаляя при этом нижний лист и отступая от почки на 0,5-1 см. Затем черенки связывают в пучки и опускают нижними концами (на 1-1,5 см) в раствор вещества, стимулирующего корнеобразование, например гетероауксина. Продолжительность обработки - 12-16 часов при температуре 18-22°С. Растворы эти нестойки, поэтому готовят их понемногу и хранят в холодильнике в плотно закрытой темной посуде. Для окоренения зеленых черенков используют пленочные укрытия, которые размещают на полузатененных участках с хорошим дренажем. В качестве субстрата используют смесь торфа с песком или перлитом (1:1).

Субстрат перед посадкой черенков поливают и трамбуют. Высаживают зеленые черенки на расстоянии 4-5 см друг от друга, заглубляя на 2-3 см (почву вокруг черенка уплотняют). Основной уход - регулярный полив, уборка опавших листьев и прополка. Через 2-3 недели, когда начнется корнеобразование, черенки поливают по мере необходимости, подкармливают раствором мочевины (2-3 г/л) и опрыскивают 0,1%-ным раствором фундазола против гнилей, а потом начинают закаливание, приоткрывая на день пленку. Спустя еще 7-10 дней парники оставляют открытыми и на ночь. К осени (середина сентября) пленку снимают совсем. Окорененные молодые растения оставляют в парнике на зиму, присыпая на 10-15 см торфом. Можно до весны хранить их в холодильнике или в песке в подвале при 0-2°С. Хорошие результаты дает пересадка на доращивание в сентябре. Через год получают хорошие саженцы крыжовника.

Саженцы за три месяца

Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Я же выращиваю отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как? Очень просто. В конце января или начале февраля нарезаю черенки с 5-8 почками с однолетних побегов самых урожайных кустов и сразу же ставлю их в стеклянные банки с водой, которую меняю еженедельно. Воду чуть «подслащиваю» парой крупинок полного садового удобрения. Емкости ставлю на светлое окно. В мае, когда вероятность заморозков минимальна, у черенков отличная корневая система и побеги длиной 10-15 см, то есть это готовые к высадке саженцы нужного сорта.

К осени того же года при хорошем уходе они превращаются в мощные кусты.

Первый урожай ягод собираю на следующую осень.

Как видите, все очень просто и доступно, а главное, абсолютно надежно.

Чем лечить поврежденную кору у плодовых деревьев
(яблоня, груша, вишня, слива и т.д.)

Солнечный ожог, неверная обрезка, острые заячьи зубы - причины появления ран.

1. Пораженные (ткани) места зачищают садовым ножом или стамеской от отмершей ткани, дезинфицируют 3%-ным раствором медного купороса и замазывают варом или смесью глины с коровяком.

2. Летом поврежденные места можно лечить щавелем. Его нужно рвать вместе с черенками, измельчить и положить на рану слоем толщиной в 1-1,5 см, сверху сделать повязку из мешковины. За лето эту операцию проделать 2-3 раза. Маленькие ранки нужно смазать клеем БФ-6.

3. Можно просто обмотать ствол дерева полиэтиленовой пленкой.

Рецепты приготовления садовых варов и замазок для садовых деревьев

1. Деревенская. Свежий коровяк, жирная глина (1:1). Тщательно перемешать. Для придания большей вязкости добавить немного шерсти (счесать с леняющей кошки или собаки).

2. Форситовая мазь (XVII век). Свежий коровяк, сухая известь (старая штукатурка), древесная зола, речной песок (2:1:1:0,25). Только свежеприготовленная мазь накладывается на рану ровным, тонким (2,5 мм) слоем и присыпается порошком из древесной золы и мела (в соотношении 6:1).

3. Верагутов вар. Белая смола, скипидар, свиное сало, древесный деготь (6,5:2,5:1,5:1). Разогревают смолу до жидкого состояния, смешивают скипидар, сало и деготь, добавляют к ним еще немного скипидара, чтобы легче смешивались, и соединяют со смолой. В свежем жидком состоянии вар легко наносится на рану с помощью кисти.

4. Решетникова замазка. 100 г пихтовой смолы, 10 г чистого воска. Сливают, подогревая на слабом огне, перемешивая. В водяной бане подогревают 120 мл 90%-ного спирта, быстро помешивая, добавляют его к распущенной и слегка остывшей смеси смолы и воска. Охлажденная, но жидкая мазь наносится на рану кистью. Рана зарастает очень быстро, даже если дерево по окружности повреждено грызунами.

5. Тепложидкий вар. Смола, канифоль, теплый воск, топленое говяжье (баранье) сало, просеянная древесная зола (2:2:1:1:1). Смолу, канифоль и воск распускают на слабом огне, добавляют сало и перемешивают, затем золу и тщательно все перемешивают. Свежий или подогретый вар наносится на рану кисточкой или деревянной лопаточкой.
Этот вар можно хранить долго в затвердевшем состоянии.

6. Холодножидкий вар. Почти 500 г канифоли, 10 г смолы, 19 г топленого сала, 19 г просеянной древесной золы. Смешать, распустить. К остывающей смеси по каплям добавить 85 мл 90%-ного спирта.

7. Краска для замазки ран. Олифа и охра (2:1). После смешивания краска готова к употреблению. Наносят кистью.

8. Пчелиный клей. Собирают при очистке рамок и пускают в дело, можно добавить немного воска.

9. Холодный вар Раевского. Распускают 0,5 кг древесной смолы. К остывающей смоле, помешивая, добавляют 60 г подогретого на водяной бане 90%-ного спирта. Смешав, добавляют 1-2 ст.ложки олифы. Заливают в тару (из неокисляющихся материалов) и закрывают крышкой. Сохраняется в полужидком состоянии и годен к применению в любую погоду.

10. Мазь Жуковского. Канифоль, желтый воск, свежее нутряное свиное сало (1:1:1). Каждый компонент растапливают отдельно, затем смешивают. Остывающую массу сливают в холодную воду и в ней замешивают, как тесто. Вынимают и хранят в промасленной бумаге. Применяют в теплую погоду.

Рубрики:  дача

Бумажные жалюзи

Пятница, 17 Августа 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные жалюзи

О! Как же давно я их искала! Когда-то у моей приятельницы такие были. Оксана мне объясняла как их сделать, да только я забыла.  У неё были из остатков обоев сделаны. Как их делать - под катом.

 


Читать далее

Серия сообщений "все сама":
Часть 1 - Кофейный скраб
Часть 2 - скраб для тела
...
Часть 40 - орнаменты
Часть 41 - Протестировала порошок для мытья волос!
Часть 42 - Бумажные жалюзи
Часть 43 - Как с легкостью отмыть духовку?
Часть 44 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 45 - ПОЯВИЛАСЬ КРАПИВА – ДЕЛАЕМ ЗУБНОЙ ПОРОШОК
Часть 46 - Как приготовить персиковое мороженное?

Рубрики:  дача

Изумительная выпечка из постного вытяжного теста

Пятница, 17 Августа 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная выпечка из постного вытяжного теста

Считается, что вытяжное тесто ( для штруделя) одно из самых сложных в приготовлении. По-моему, это не так. Оно, пожалуй, требует довольно много времени для замеса и растягивания, но сложности в этом нет. Справится и ребенок, особенно если вы датите ему обрезки теста потренироваться.
Главное в штруделе - тесто, а уж положить в него можно что угодно, самое простое и обычное - душистые сладкие яблоки с изюмом, а я еще очень люблю добавлять сушеную вишню вместо изюма.
Кстати, это тесто прекрасно подходит и для пирогов. Но... обо всем по порядку...

Начнем мы с очень вкусного, почти классического вишневого штруделя. Сочная вишня, сладкий изюм, молотый миндаль для впитывания сока. И, конечно, вытяжное тесто. Сочетание это, кстати, подходит и для тех, кто соблюдает пост. А также, похоже, для тех, кто соблюдает диету - теста здесь мало, в основном вишня и орехи.
Главное, не надо бояться! Правильно сделанное тесто прочное, легко тянется, у вас все обязательно получится!

читать рецепт

Серия сообщений "сладкий пирог":
Часть 1 - Постный пирог с черной смородиной
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
...
Часть 30 - Пирог "Яблоневый цвет"
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Часть 32 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
Часть 33 - Обалденный медово-яблочный пирог
Часть 34 - Имбирное печенье
...
Часть 40 - Блинный пирог с заливкой
Часть 41 - Золотой кекс
Часть 42 - Шоколадный кекс

Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

ЯРКОЕ БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО

Пятница, 17 Августа 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯРКОЕ БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО

1 (496x700, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/болеро крючком

мох

Пятница, 17 Августа 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау! Как интересно!

На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:


Читать далее...
Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

Протестировала порошок для мытья волос!

Пятница, 17 Августа 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Протестировала порошок для мытья волос!

В сухом виде выглядит он так (если кто все-же соберется самостоятельно изготовить его:)


 

фотопроцесс>>>>

Серия сообщений "красота":
Часть 1 - Цитаты Коко Шанель - высший шик!
Часть 2 - Кофейный скраб
...
Часть 42 - >Наш с вами совместный труд) Что привезти из другой страны?
Часть 43 - Декор из корочек апельсина
Часть 44 - Протестировала порошок для мытья волос!
Часть 45 - Светящиеся шары
Часть 46 - Гирлянда из роз
Часть 47 - Ламинирование волос

Серия сообщений "все сама":
Часть 1 - Кофейный скраб
Часть 2 - скраб для тела
...
Часть 39 - Желаю прочитать!.
Часть 40 - орнаменты
Часть 41 - Протестировала порошок для мытья волос!
Часть 42 - Бумажные жалюзи
Часть 43 - Как с легкостью отмыть духовку?
Часть 44 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 45 - ПОЯВИЛАСЬ КРАПИВА – ДЕЛАЕМ ЗУБНОЙ ПОРОШОК
Часть 46 - Как приготовить персиковое мороженное?


ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Вторник, 14 Августа 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ С ЦВЕТОЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ С ЦВЕТОЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

1 (235x700, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/платья крючком

Пирог "Яблоневый цвет"

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.

Читать далее...

Серия сообщений "сладкий пирог":
Часть 1 - Постный пирог с черной смородиной
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
...
Часть 28 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 29 - Яблочный штрудель
Часть 30 - Пирог "Яблоневый цвет"
Часть 31 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Часть 32 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
...
Часть 40 - Блинный пирог с заливкой
Часть 41 - Золотой кекс
Часть 42 - Шоколадный кекс

Рубрики:  вкусно/сладкая выпечка

длинный жилет-туника крючком

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жилет-туника крючком

3734096_0000001CHINAJIL11 (466x700, 69Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "жилетки крючком":
Часть 1 - Ажурный жилет
Часть 2 - жилетик
...
Часть 33 - белый жаке
Часть 34 - Накидка-трансформер
Часть 35 - длинный жилет-туника крючком
Часть 36 - Короткий жилет
Часть 37 - >Перья крючком
...
Часть 42 - колокольчики крючком
Часть 43 - РОЗОВОЕ БОЛЕРО ДЛЯ ДЕВОЧКИ 7 ЛЕТ. МК
Часть 44 - Пончо горчичного цвета

Серия сообщений "пальто крючком":
Часть 1 - Летнее пальтишко для малышки
Часть 2 - Простые модели из толстой пряжи
...
Часть 28 - Ажурный кардиган со снежинками
Часть 29 - Ананасные ромбы
Часть 30 - длинный жилет-туника крючком
Часть 31 - Вязание для взрослых № 11/2012
Часть 32 - Жакет из блоков.Вязание
Часть 33 - Пончо горчичного цвета

Рубрики:  Вязание/платья крючком

Без заголовка

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье интересным узором крючком

http://crochetemoda.blogspot.co.il/2012/08/vestido-de-crochet-giovana-dias.html

Рубрики:  Вязание/платья крючком

Фантазийно

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазийно

Далее-40 (200x100, 25Kb)

Рубрики:  Вязание/болеро крючком

Болер

Суббота, 11 Августа 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/болеро крючком

Не прощаемся с летом - топ крючком

Четверг, 09 Августа 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не прощаемся с летом - топ крючком.

01-1 (560x700, 164Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/топы крючком
Вязание/кофточка крючком

Травы в Питание

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 09:00 + в цитатник
Сегодня, когда фальсифицируются синтетическими реагентами почти все продукты питания, когда преобразуются ГМО овощи и фрукты, когда производство химических лекарств вытеснило растительные, единственным спасением выживания всего человечества может служить еще не тронутая человеком дикая природа.

Очень много диких и выращиваемых растений могут употребляться в пищу, о чем люди забыли, довольствуясь промышленными продуктами питания.

Известно, что в военные и тяжелые голодные годы, люди использовали в пищу огромную часть диких растений. Эти люди не только выживали, но и поправляли свое здоровье. А в настоящее время жители глубинок Карпат, Сибири, и др. лесных районов нашей планеты хорошо знают и пользуются дикой растительностью в питании.

Большая часть растений одновременно может быть и пищевой и лечебной. Биологически активные вещества растений – это живая пища, которые являются питанием животной клетки, ее катализатором на все обменные процессы. Они есть источники всех витаминов, гормонов, ферментов, аминокислот, микроэлементов из которых строится наше тело. Синтетическая пища разрушает организм, не дает ему никакого питания, нарушаются обменные процессы, начинается общее голодание и истощение, что проявляется усталостью, понижением иммунитета, развитием многих заболеваний, в том числе онкологических и рака.

Какие же растения можно использовать в ежедневном питании? Да очень многие! Вот только небольшой их перечень: аир, боярышник, брусника, девясил, донник, бузина, дягель, зверобой, земляника, ежевика, мелиса, мята, тмин, лаванда, фенхель, сныть, пырей, крапива, чесночная трава, листья вишни, смородины, амаранта, люцерна, клевер, цветки акации и многие другие, всех не перечислить. Но мы более подробно расскажем о тех, что легко доступны в повседневной жизни. Однако, не ленитесь, и за весенне-летний период постарайтесь заготовить цветки, листья, корни и ягоды многих, как дикорастущих, так и садовых растений. Это - цветки акации, цвет с листьями яблони, листья вишни, смородины, малины, трава земляники, донника, корни лопуха, листья, цветки и корни одуванчика, цикория, цветки и корни пиона, цвет жасмина, цветки и листья календулы, шалфея, ягоды бузины кустовой, черники, черемухи, рябины красной, калины и др. Забылось то время, когда всегда на зиму варилось варенье из ягод. Эту привычку надо возродить. И вместо конфет, употреблять варенье, научить этому детей, которые любят, требуют и им необходима углеводная сладость для их роста.

ЧАЙ из трав, листьев, цветков ежедневного употребления.

Перестаньте покупать промышленный чай любой расфасовки, которые с химическими красителями и ароматизаторами, пейте чаи из лично собранных трав.



Цвет АКАЦИИ – приятного аромата чай из одной щепотки на стакан кипятка полезен для желудка с нормальной и повышенной секрецией, снимает изжогу после жирной пищи, благотворно влияет на мочевыделительную систему почек, предупреждает развитие онкозаболеваний.



Цвет Яблони. Собирается вместе с листочками, на которых весной много ароматной и целебной смолы. Чай из яблоневого цвета – предупреждает заболевание раком! Является хорошим иммуностимулятром, регулятором состава крови, предупреждая анемию.

Листья ВИШНИ (можно брать с ветками). Ароматно - миндального запаха и красного цвета чай из веток с листьями вишни предупреждает заболевания щитовидной железы,

Листья ВИШНИ - источник рутина, а это укрепляет сосуды, предупреждает варикоз, а также является хорошим противозачаточным средством для женщин, укрепляет мышечный тургор. 1 стол.л. измельчнных литьев вишни на 1 стакан кипятка.



Листья СМОРОДИНЫ – приятного запаха фитонциды листьев смородины являются природным антибиотиком, предупреждает заболевания вирусных и инфекционных. Хорошо разжижают кровь. Рекомендуется для профилактики гриппа, вирусных и желудочно-кишечных инфекций, при общем атеросклерозе и гипертонии.

1 стол.л. измельченных (перетертых в руках) листьев на 1 стакан кипятка.



Листья МАЛИНЫ – источник ацетилсалициловой кислоты, разжижает кровь, имеет потогонное действие. Очищает кровь от токсинов, рекомендуется при общем атеросклерозе, гипертонии, изжоге при заболеваниях ЖКТ, простуде, для понижения высокой температуры. 1 стол.л. на 1 стакан кипятка.



Цветки ЖАСМИНА. Заменитель кофе! Запахи некоторых цветов обладают способностью воздействовать на кору головного мозга, стимулируя или затормаживая его деятельность. Запах Жасмина возбуждает функции головного мозга и оказывает освежающее воздействие на человека. Поэтому чай из Жасминовых цветков полезен по утрам как взбадривающий напиток, а также при гипотонии, астении, бессилии и страдающих депрессиями. 1 щепотка цветков на 1 стакан кипятка.



Листья ОРЕХА грецкого, канадского, манджурского. Чай из листьев ореха – это ежедневный чай для диабетиков (понижает сахар крови), а также противовирусное и антигельминтное средство для детей и взрослых, излечивает расстройство кишечника за один прием, в том числе у грудных детей. 1 чайная ложка измельченных в порошок листьев ореха на 1 стакан кипятка.



Трава ЗЕМЛЯНИКИ лесной с корнем. Земляничный чай хорошее витаминосодержащее и мочегонное средство. Нормализует водно-солевой обмен, является профилактикой гельминтов, рекомендуется при солевом диатезе.

1 кустик с корнем заварить в 1 стакане кипятка.



Цветки ОДУВАНЧИКА. Не поддаются высушиванию, поэтому из них готовят сироп. Свежесобранный цвет засыпают сахаром и настаивают до образования сиропа. 1 ч.л. или 1 стол.л. сиропа с цветками, залить 1 стаканом горячей воды, настоять и отцедить. Этот чай хорошо маленьким детям с грудного возраста при малейшей простуде и кашле, а также всем, кто страдает ревматизмом, стрептококковыми инфекциями, частыми ангинами и хроническим тонзилитом.



Цветки ЧЕРНОБРЫВЦЕВ (бархатцы). 3-5 цветков чернобрывцев на 1 стакан кипятка, настоять 20 минут, отцедить. Такой чай хорошо пить всем, в том числе детям при нарушениях желчеотделения, желчно-каменной болезни, хронических гепатитах, а также профилактики гельминтозов и как успокоительное средство при бессоннице, раздражительности, выпивая его на ночь.



Осенние цветки ХРИЗАНТЕМ желтой и белой мелкоцветковой. 5-6 цветков на 1 стакан кипятка. Хризантемовый чай прекрасное успокоительное средство при нервной возбудимости, волнении, истерии, страхе, и как снотворное, выпитый перед сном.



Цветки ПИОНА садового розового или красного. Щепотка сухих или свежих цветков ПИОНА заваренная 1 стаканом кипятка, надежное противозачаточное средство для женщин. А также этот чай успокоительный при страхе, тревоге, снимает спазмы сосудов, бронхов, мышечные спазмы и боли. Особенно рекомендуется страдающим задышкой, сердечной и бронхиальной астмой, общим атеросклерозом, спазмах желудка и желчных протоков (вместо НОШ-ПЫ), почечной колике. Детям и взрослым, страдающим эпилепсией. Еще более эффективно действие корней пиона, используемое в виде кофе. Измельченные в порошок корни 1 ч.л. проварить 3 минуты в 0,5 литра воды. Пить по половине стакана на прием.



Трава ЧЕРНОБЫЛЬНИКА. Чай из травы чернобыльника (1 стол.л на 1 стакан кипятка) хорошо употреблять при желудочно-кишечных патологиях – несварении, метеоризме, как желчегонное, профилактике гельминтозов, расстройствах кишечника.

Молодым девушкам для обезболивания регул.



Трава ДОННИКА желтого. Чай из травы донника желтого хорош всем для разжижения крови при гипертонии и общем атеросклерозе. Но этот чай можно пить не долее 10 дней подряд с последующим 10-дневным перерывом. Хорошо этот чай пить при бронхиальной и сердечной астме, сердечной недостаточности, при простуде, воспалении легких, кашле. А также как эффективное успокоительное средство при бессоннице, раздражительности, волнении и страхе. Детям можно употреблять с 5-летнего возраста.

Чай из цветков ДОННИКА белого лучше употреблять при заболеваниях головного мозга – эпилепсии, энцефалопатии, старикам при болезни Паркинсона.



Цветки КЛЕВЕРА красного. 5-8 цветков клевера на 1 стакан кипятка. Этот чай можно пить всем для предупреждения атеросклероза, гипертонии, сердечных заболеваний.



Трава БУДРЫ. Приятного мятного запаха чай выводит радионуклиды, является хорошим антиокисдантом, противогельминтным средством. Выводит токсины и тяжелые металлы, в том числе свинец. Употребляют при хронических гепатитах, псориазе, аллергиях. Рекомендуется всем для предупреждения заболеваний печени, вирусного гепатита, желчно-каменной болезни. 1 ч.л. на 1 стакан кипятка.



Трава РЕПЕШОК (репейничек обыкновенный) или ПАРИЛО – укр. название.

Известная многим и широко распространенная трава, надежный гепатопротектор от интоксикаций печени агрессивной пищей, воздушными ядами и алкоголем.

Отличное противовирусное средство, а также от стрептококко-стафилококковых инфекций. Успокаивает нервную систему, нормализует водно-солевой обмен при солевом диатезе, благотворно влияет на мочевыделительную функции, предупреждает инфекционные заболевания почек, мочевого пузыря.

1 стол. л. на 1 стакан кипятка, настоять ночь или 8 часов. Красного цвета настой чая имеет приятный вкус, но ничем не пахнет. В него можно добавлять ароматные цветки- акации, жасмина, лаванды, базилика.



Трава БАЗИЛИКА. Очень приятный бергамотового запаха чай. Рекомендуется взрослым и детям от яйца-глистов, особенно остриц, аскарид и профилактики любых гельминтозов. Имеет бодрящие свойства и желателен всем, кто страдает гипотонией, депрессией и астеническим состоянием психики. 1 щепотка измельченной травы на 1 стакан кипятка.



ШАЛФЕЙ цветки и листья. Чай из ШАЛФЕЯ рекомендуется пить всем и всегда для долгожительства и профилактики любых заболеваний, а также тем, кто страдает чрезмерной потливостью тела или ног.

Приготовление чая из шалфея имеет некоторые особенности. Взяв 1 ч.л. травы с цветками, и залив 1 стаканом кипятка, надо варить на малом огне 10 минут, чтобы выварить его сильные эфирные масла, которые для чая не нужны, как сильно действующие. Отцедив, объем жидкости надо довести до 1 стакана, пить по 1 стакану на прием в прикуску с медом или вареньем.



Цветки КАЛЕНДУЛЫ – сильнейшее антибактериальное средство от простейших одноклеточных, а также регенерирующее слизистую и кожу. Чай из цветков календулы имеет приятный специфический запах и желто-лимонного цвета настой. Желательно пить всем, кто страдает хроническим тонзиллитом, частыми стоматитами, а также расстройствами кишечника, гепатитом, холециститом или желчно-каменной болезнью.

1 щепотка измельченных цветков на 1 стакана кипятка.





ЗАМЕНИТЕЛИ КОФЕ или суррогатный кофе.



Чтобы баловать, а одновременно и профилактически лечиться вкусом и ароматом кофе, можно использовать многие ягоды и корни растений. Для этого сухие ягоды или плоды, а также корни надо измельчить до самой тонкой фракции (на мясорубке и кофемолке). Здесь мы только перечислим растения, из которых можно готовить кофе, а свойства и целебное действие их, читайте в соответствующей литературе по травам.

Ягоды – рябины красной, боярышника, шиповника, бузины черной, калины, рябины черноплодной, черники, земляники, черемухи.

Семена – тмина, фенхеля, дягиля, дыни, арбуза, тыквы, огурцов, перца красного, конопли, подсолнуха, косточки винограда, вишни, семена яблок.

Отруби – ячменя, овса, пшеницы (рожь, жито), гречихи.

Корни – цикория, одуванчика, девясила, дягиля, пырея, пиона, крапивы, лопуха, эхинацеи, имбиря.

Плоды – дубовые желуди, плоды каштана, орехи арахиса, грецкого ореха, лещины, фундук, кедровые орехи, миндаль сладкий.

Из перечисленных инградиентов можно готовить композиции, добавляя в малых дозах ароматические семена миндаля, яблок, вишневых косточек, корицы, корня имбиря, а также цедру цитрусовых.





ТРАВЫ в ПИЩУ для приготовления вторых и первых блюд.



Мало кто пользуется травами для приготовления пищи. Кроме петрушки и укропа, вряд ли придет кому на ум использовать другую травку, вырванную в поле или у себя в саду. А таковых очень много, знать бы? Так вот давайте будем знать и возрождать то, чем люди пользовались в прошлом, когда не было промышленного производства.

Хотя, надо отдать должное, многие травы теперь предлагаются производством в виде специй. Это анис, душица, базилик, мята, чабрец, розмарин, кориандр, имбирь и др.

Однако в дикой природе мы найдем еще больше растений, которые можно и нужно использовать в пищу. Дать полный перечень таких трав почти невозможно, поэтому расскажу только то, чем пользуюсь я и рецепты собственных импровизированных мной блюд.

Начнем с весны, когда поднялись первые молодые листики трав и распустились кусты и деревья.

Всем известен весенний зеленый борщ, который готовят преимущественно из листьев щавеля кислого. Однако щавель имеет в себе очень много щавелевой кислоты, которая откладывается в почках в виде оксалатовых солей, а затем и камней, что не желательно. Поэтому щавель кислый я не выращиваю и не покупаю и не пользуюсь ним. Вместо него для зеленого борща использую траву кислицы, молодые нежные листики формы карточной трефы. Ну и конечно, всем известно, что весной в зеленый борщ надо класть молодые листья крапивы, чем больше, тем лучше. Но крапиву можно брать не только весной, но и все лето, если ее постоянно срезать под корень, она выбрасывает снова и снова множество молодых побегов.

Летом варят зеленый борщ из Лебеды белой, с добавлением той же кислицы и крапивы.

Когда выбрасывается ботва свеклы и моркови можно варить свекольник. В это время поднялись и листья амаранта, в цвету календула.

Летний свекольник готовлю так: в кипящую воду бросаю луковую желтую шелуху (между тем, луковую шелуху надо не выбрасывать, а собирать и всегда ее отваривать для приготовления любого первого блюда), которую выбрасываю, как только жидкость приобрела желто-коричневый цвет. Затем бросаю один свежий помидор и молодой картофель. Пассирую луковицу на растительном масле с мукой и заправляю жидкость для свекольника. Затем мелко режу ботву свеклы, ботву моркови, листья амаранта бросаю в кипящую жидкость и даю покипеть минут 5. Отдельно пассирую натертую на терке молодую свеклу с добавлением вынутого из отвара томата растертого и очищенного от кожуры. Добавляя в кипящий отвар свеклу с томатом, он становится густо красным и при кипении не теряет свой красный цвет. Осталось добавить нарезанный зеленый лук, петрушку, укроп и несколько листиков календулы, потушить огонь и дать настояться. Свекольник получается красивого красного цвета, листья и ботва заменяют капусту. Едят его со сметаной и сухариками. Ну, конечно, забыла, в меру посолить в начале варки.

Суп харчо. Всем известно, что этот суп должен быть острым на вкус с чесноком и перцами. Но если нам перцев и много чеснока нельзя, что тогда делать? А так ведь хочется! Есть травки, которые нам дадут такой вкус, но не принесут вреда.

Готовим суп как обычно для харчо с крупой, картофелем и томатом. Но добавляем туда не чеснок и перец, а мелко нарезанную чесночную траву, которая растет у вас на огороде как сорняк. Вид ее – крупные, салатового цвета листья такой же формы как у крапивы, но нежные и не жгучие, на одном стебле вверху белые цветочки. Если вырвать ее листик, растереть в руках, он пахнет чесноком. Многие скажут, а если добавить вместо чеснока черемшу, которая тоже имеет запах и вкус чеснока. Скажу сразу, черемша так же агрессивна для желудка как и чеснок. Ее едят в салатах, но она противопоказана гастритникам, язвенникам и больным печенью.

Далее, для ощущения вкуса перца, добавляем растертые в порошок семена пастушьей сумки. Эти семена собираются в период ее плодоношения. Но так как пастушья сумка плодоносит четыре раза за лето, то в любое летнее время, собрав ее, вы найдете в ней семена. Необходимо только нарвать большой пучок травы и хорошо его побить над листом пленки или дека, все семена будут на листе. Цвет у них ярко оранжевый и размер макового зерна. Все, добавьте еще резаные листики календулы, которые имеют пряный запах и традиционные укроп с петрушкой.

Пастушковое масло, так назвала его я, когда приготовила семена пастушьей сумки перетертые в порошок и соединив их со сливочным маслом. Семена пастушьей сумки имеют приятную горчинку и умеренную жгучесть, напоминая горчицу. Масло это использую для бутербродов.



Овощное рагу. Основой этого рагу является белокочанная капуста. Готовится в чугунке или утятнице. В ней же пассируем в растительном масле большую репчатую луковицу. Добавляем шинкованную капусту и тушим. По мере тушения добавляем нарезанные листья амаранта и сныти, и тушим до готовности. Затем добавляем перетертый томат из свежих помидоров и специи базилика, листья календулы, укропа и петрушки. Еще я добавляю семена перца сладкого, а если уже созрел перец сладкий можно добавить и его. Между тем, семена перца сладкого я никогда не выбрасываю, а собираю, когда заготавливаю перец на зиму. Эти семена всегда ложу в зимний борщ. Напомню, семена или цельное зерно на своей оболочке содержат очень много кремния. Кремний нам необходим в условиях радиации для сохранения в организме кальция, а также прочности и эластичности сосудов и костей. Кремний и кальций постоянно выталкиваются попавшими в организм радионуклидами.

Грибная подлива из корней лопуха. Копаем молодые корни лопуха. Моем, чистим как морковку, режим на кружочки и пассируем в растительном масле с добавлением муки. Естественно подсаливаем. Выбрасываем в сотейник, добавляем горячую воду, зелень трав – базилика, календулы, укропа и тушим до готовности. Жидкости должно быть обильно, так это подлива к гарниру из каш или пюре. Муку надо прожаривать до коричневого цвета, добавлять воду и вливать в пассированные корни в сотейник. Такая заправка придает грибной запах и вкус, а сами тушенные корни лопуха также имеют вкус грибов.



Борщ осенний. В такой борщ использую свеклу с ботвой, капусту, морковь, а вместо картошки крупный сорт фасоли. Томат необходимо заготовить осенью собственноручно из свежих помидоров. В промышленных томатах, пастах и кетчупах очень много добавок - консервантов, крахмала, соевой муки или просто муки.



Пюре из тыквы. Отвариваем в подсоленной воде нарезанные куски желтой тыквы и одну большую осеннюю картофелину. Воду не сливаем, она должна по мере варки частично выкипеть. Растираем в пюре, добавляем сливочное или растительное кукурузное масло. (Кто не употребляет животные жиры, пользуйтесь для смазывания любых каш и гарниров кукурузным маслом). Используется как гарнир. Полезен наличием тыквы и малым количеством картошки, которая в изобилии забивает кишечник. Тыква способствует лучшей перистальтике кишечника, имеет слабительный эффект, а также нормализует водно-минеральный обмен веществ. Поэтому на вопрос, как употреблять в изобилии тыкву, когда я не люблю сладкую из нее кашу, отвечаем: используйте тыкву в виде подсоленных блюд. Пюре, блинчиков, оладий, дерунов, готовьте тыквенное рагу на томате, как это вы делаете из простых кабачков, а также тыквенно-баклажанную икру.

Выдавливая осенью соки из свежих овощей, в том числе тыквы, не выбрасывайте жмых. Из него готовьте блинчики и котлеты, добавляя в такой фарш обильно зелень сныти, крапивы, базилика, петрушки, укропа и листиков или цветков календулы.

А чтобы хрустело на зубах, добавьте и семена амаранта. Я добавляю в фарш из жмыха овощей вместо муки зародыши пшеницы, в них же и панирую котлеты.

Зародыши пшеницы продаются в аптеке по 5 гривен 200 граммовая упаковка.



Кондитерские изделия надо готовить теперь самостоятельно, чтобы как можно меньше покупать промышленные печенье и прочее. В кондитерской промышленности в настоящее время сахар заменен на синтетическую сладость под названием АСПАРТАМ, которая во много раз слаще сахара и ее расход в несколько раз экономичнее. Это сладкое синтетическое вещество очень опасно для печени, поджелудочной, которое может в скором времени вызвать цирроз печени и диабет.

Для домашнего печенья используйте семена амаранта, как в тесто так на присыпку.

Запеченные они очень вкусно хрустят, а главное полезность их велика. Это растительные белки и аминокислоты, которые полностью заменяют белки мяса.

В начинки для пирогов или пирожков добавляйте, сушенные цветки бузины, перетертые в порошок для запаха, вкуса и полезности сохранения иммунитета. Однако осторожно, не передозируйте, иначе испортится вкус, а при употреблении будет вызываться тошнота. Порошок цветков бузины добавляют как в сладкие так и в соленые начинки.

В соленые начинки добавляйте всегда свежую или заготовленную на зиму зелень трав: амаранта, сныти, календулы, базилика, крапивы, лебеды, листья шалфея, цветки ромашки, траву пырея. А корни пырея при возможности техники измельчения, можно перемолоть на муку и пользоваться как добавкой или панировкой вместо пшеничной муки.

В сладкие – мяту, листья вишни, смородины, малины, цветки яблони, траву земляники

Многие травы и листья можно высушить и перетереть в порошок. Многие из них можно свежими нарезать и заморозить. Хранить в морозильной камере.

Я режу и заготавливаю на зиму в морозильной камере ботву свеклы, моркови, листья крапивы, календулы, траву сныти, лебеды, чернобыльника, базилика, чесночную траву, шандру, кислицу, мокрицу и конечно траву укропа и петрушки, которые зимой очень дорогие.

Готовлю варенье из ягод и замораживаю свежие ягоды, расфасовыные по лоточкам.

Зимой дети достают лоточек ягод клубники, вишни, черники, или малины и употребляют морожеными, мокнув в сахар.

Сок из ягод бузины черной или варенье. Сок готовлю через соковарку, добавляя на каждый килограмм ягод 200-300 г сахара и сок одного лимона или сок яблока.

Сок из соковарки выходит пастеризованный, который сливается в поллитровые банки и закатывается металлическими крышками. Это сок использую как добавку при варке компотов. Сам чистый сок бузины пить много нельзя, он вызывает тошноту и рвоту. Но в разведении с другими соками или в компотах, он очень нам нужен и полезен.

Ягоды бузины черной кустовой считаются в народе с древнейших времен как напитки здоровья и долгожительства..

Будьте и вы здоровы на многие года жизни!

Взято с http://esculap.in/authors/229-pion/844-pion.html
Рубрики:  вкусно
дача



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Черная магия-платье

Пятница, 27 Июля 2012 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная магия-платье

Рубрики:  Вязание/платья крючком

орнаменты

Вторник, 24 Июля 2012 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galaxy24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дача

35 лучших, вдохновляющих книг

Среда, 18 Июля 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaSwan_official [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 лучших, вдохновляющих книг

1. Ричард Бах - Чайка по имени Джонатан Ливингстон
2. Антуан де Сент-Экзюпери - Маленький принц
3. Януш Леон Вишневский - Одиночество в сети
4. Бодо Шефер - Законы Победителей
5. Пауло Коэльо - Алхимик
6. Ронда Берн - Тайна
7. Михаил Булгаков - Мастер и Маргарита
8. Эрих Мария Ремарк - Три товарища
9. Джон Грэй - Мужчины с Марса, Женщины с Венеры
10. Дуглас Адамс - Автостопом по галактике
11. Крайон - Путешествие домой
12. Робин Шарма - Монах, который продал свой «Феррари»
13. Владимир Чеповой, Анна Ясная - Перекресток
14. Малкольм Гладуэлл - Переломный момент
15. Роберт Пирсиг - Дзен и искусство ухода за мотоциклом
16. Дональд Трамп - Никогда не сдавайся
17. Ричард Брэнсон — К черту все, берись и делай!
18. М.Веллер — Приключения майора Звягина
19. Владимир Довгань - Я был нищим, стал богатым
20. Одри Ниффенеггер - Жена путешественника во времени
21. Элизабет Гилберт - Есть. Молиться. Любить.
22. Наоми Вульф - Миф о красоте
23. Анна Гавальда - 35 кило надежды
24. Лобсанг Рампа - Ты вечен
25. Роберт Кийосаки - Квадрант денежного потока
26. Стивен Кови - 7 навыков высокоэффективных людей
27. Тимоти Феррис - 4-х часовая рабочая неделя
28. Питер Мейл - Год в Провансе
29. Леви - Искусство быть собой
30. Герман Гессе - Степной волк
31. Карлос Кастанеда - Колесо времени
32. Джек Лондон - Мартин Иден
33. Ричард Ф. Фейнман - Вы, конечно, шутите, мистер Фейнман!
34. Мария Климова - Разговоры в песочнице, или Истории из жизни мам
35. Мусса Лисси - Все, все, все в твоих руках!

Серия сообщений "смешно":
Часть 1 - Поиграем
Часть 2 - Дуэт «Непара». Альбом песен
...
Часть 6 - СОВПАДЕНИЯ???
Часть 7 - Я в музыку порой иду...
Часть 8 - 35 лучших, вдохновляющих книг


Белая туника с ананасами

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая туника с ананасами

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/платья крючком

Топ

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ

3735195_6597188513912143444 (399x600, 47Kb)3735195_top_ (167x180, 10Kb)3735195_2800394543311964711 (700x550, 148Kb)

Рубрики:  Вязание/топы крючком
Вязание/кофточка крючком


Поиск сообщений в my_4gotten_dream
Страницы: 39 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь