Цитата сообщения FrauRepka ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ



Да уж,крепко я "подсела" на эту рыбку.Как ни приготовишь всегда вкусно.Один недостаток я нашла у неё-настолько нежная,что просто тает во рту и наестся просто невозможно:)



А делаю очень просто.Режу рыбку некрупными кусочками,выкладываю на дно горшочка,посыпаю приправой для рыбы,немного подсаливаю.

Далее кладу порезаные помидоры,лаврушку и тоже присаливаю.




Потом следующим слоем натёртую на крупной тёрке морковь,перемешаную с петрушкой и паприку.




И так чередую слои до самого верха горшочка.Потом заливаю всё водой и ставлю в духовку минут на 30.Вкуснятина получается неимоверная.