Сборник тыквенных каш |
Метки: каша |
РЕЦЕПТЫ ПЛОВА И ВСЕ 17224 ЗАКЛАДКИ ПО КУЛИНАРИИ!!! |
Плову пловово.
Возденьте бокалы, рюмашки и чарки,
И рты отряхните от слов.
Мы выпьем за жирный, мы выпьем за жаркий
Узбекский рассыпчатый плов.
И если есть общее что-то у русских,
Евреев и прочих хохлов,
То это желание съесть без закуски
Роскошный дымящийся плов.
На блюде узрев вожделенные шкварки,
Заплачет любой сквернослов.
Так выпьем за жирный, так выпьем за жаркий
Узбекский рассыпчатый плов.
Спасибо отдельное другу-узбеку!
И, вилки достав из чехлов,
Мы без колебания прыгнем с разбегу
В душистый нажаристый плов.
Отметив удачу шампанским салютом
Из всех корабельных стволов,
Смирновкой, Финляндией и Абсолютом
Разбавим мы скушанный плов.
Когда же мы в вечность упрёмся рогами,
Из наших бараньих голов
Наследники наши умело сварганят
Узбекский рассыпчатый плов.
фото mytashkent.uz
Метки: плов |
Биточки из пшена и курицы |
Диетическое питание
Биточки из пшена и курицы
Пшено промыть, залить молоком и сварить кашу.
Отварное куриное мясо измельчить, смешать его с кашей, добавить сырое яйцо (белок) и тертую морковку, размешать, разделать биточки и запечь в духовке.
Я запекала в мультиварке на Выпечке 25 мин.
Серия сообщений "ДИЕТА №5 РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Диета №5 -все о ней
Часть 2 - Паровая курино-морковная масса для котлеток и фрикаделек
...
Часть 33 - Суп с рисом и кабачками
Часть 34 - Творожно-кабачковая запеканка с курицей в мультиварке
Часть 35 - Биточки из пшена и курицы
Часть 36 - Щи измельченные мясные
Часть 37 - Шницель мясной рубленый паровой с морковным пюре
...
Часть 50 - Овощи тушеные диетические в мультиварке
Часть 51 - Овощи отварные с йогуртом
Часть 52 - Салат из рыбы и отварных овощей
Метки: биточки |
Чечевичная похлёбка |
Этот рецепт я позаимствовала у Романа Гершуни видеорецепт здесь. Как раз эта похлёбка нужна нам после праздничного застолья. Дадим отдохнуть желудку...
Из этой похлёбки я сделала 2 вида супа...один как по рецепту,второй крем пюре ,но с добавлением сливок 10 % ж.
Оба варианта очень вкусные,первый со вкусом лимона,второй кремообразный,тающий во рту,деткам в самый раз,ну и взрослым тоже... пол -супа в пюре превратила,потому что дочь заболела восполение гланд и не может есть,а этот суп пюре сам проскочит в горло
Метки: чечевица суп |
РЕЦЕПТЫ ПЕРЛОВОЙ КАШИ |
Метки: перловка |
Без заголовка |
Чечевица славится высоким содержанием полезных веществ, низкокалорийностью и простотой приготовления. Красная чечевица присутствует практически во всех кухнях мира - из нее готовят каши, похлебки, салаты супы-пюре.... Для итальянцев, например, чечевица - не просто пища - она символизирует богатство и процветание. И, что немаловажно, белка в чечевице больше, чем в мясе ровно в два раза.
Красная чечевица идеальна для приготовления густых похлебок и каш, она не держит форму и быстро разваривается в пюре. Замачивания в воде, в отличии от фасоли и гороха, красная чечевица не требует. Промываете под струей прохладной воды, бросаете в кипящую воду - и через пятнадцать-двадцать минут она готова.
Если отваривать только до полуготовности - красная чечевица подойдет в виде основы для салата. Классический вариант салата с красной чечевицей - это сладкий перец, вареное постное мясо, зелень и легкая заправка на основе оливкового масла.
Метки: чечевица |
Страницы: | [1] |