Серия быстрорецептов
 

Ингридиенты : Рыба (кажется филе хека), картошка, лук, яйца (куриные), соль, перец.
Я бы ещё добавил немного сыра тертого, но поздно сообразил.

Рыбу режем мелко-мелко. Картошку и лук на крупной терке.

Всё в одну посудину где будем перемешивать (яиц два на то что тут).

Перемешиваем с солью и перцем , на свой вкус.

Помещаем в стеклянной посуде в микроволновку , у меня 750 W на 20 минут.

Извлекаем, смотрим готовность, рыба ведь у нас быстро, если на ваш взгляд ещё нет ( микроволновки развные бывают), то ставим ещё на чуть.

http://nnm.ru/blogs/lexy_m/mikrovolnovaya_zapekanka_iz_ryby/#cut