Торт МАННИК в микроволновке. Рецепт 1
Предлагаем вам рецепт на скорую руку — торт манник в микроволновке. Приготовление займет не больше получаса, на вкус десерт нежный и необычный.
Ингредиенты:
Основа:
Мука –100 грамм;
Сода или разрыхлитель – щепотка;
Манная крупа –100 грамм;
Сахар –90 грамм;
Кефир –80 грамм;
Яйцо куриное;
Сливочное масло –100 грамм.
Крем:
Сметана – по вкусу;
Сахар – по вкусу.
Способ приготовления:
1
Насыпьте манную крупу в глубокую миску. Налейте туда кефир.
2
Перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
3
Манка должна за это время набухнуть. Ждите.
4
Растопите масло тем временем.
5
Всыпьте в масло сахар. Перемешайте массу.
6
Вбейте в массу яйцо и добавьте манную крупу и кефир.
7
Всыпьте теперь муку и соду.
8
Вылейте тесто к маслу. Посуда должна быть повыше, тесто должно подняться.
9
Теперь поставьте форму с тестом в микроволновку.
10
Мощность должна быть – 600 Вт. Время – не больше и не меньше 6 минут.
11
Готовый манник переверните на тарелку. Смажьте сахарной сметаной.
Манник в микроволновке -2.http://ya-ledi.ru/publ/48-1-0-195
Это блюдо печется в микроволновке всего шесть минут, поэтому идеально подойдет, если к вам пришли нежданные гости, а к чаю в доме ничего нет. Манник в микроволновке – это восхитительное лакомство, с которым не сможет сравниться ни один манник, приготовленный в духовке. Также этот рецепт хорош тем, что каждый раз можно добавлять какой-нибудь новый ингредиент, и каждый раз на вашем столе будет появляться новый изысканный десерт. Так, например, вы можете добавить к исходным ингредиентам ягоды, йогурт, орехи, сгущенку и другие продукты.
Чтобы приготовить манник в микроволновке возьмите:
- полстакана манки
- полстакана кефира
- полстакана муки
- полстакана сахара для теста и ¼ стакана сахара для крема
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм сливочного масла, либо столько же маргарина
- одно яйцо
- одну чайную ложку разрыхлителя теста
Рецепт манника в микроволновке:
Крупу высыпьте в миску, залейте кефиром, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков, и оставьте набухать минут на 15-20. Возьмите стеклянную чашку для микроволновки положите в нее масло или маргарин и растопите его в микроволновой печи. Когда масло растает – всыпьте туда сахар и перемешивайте, пока масса не станет однородной. После этого добавьте яйцо и снова тщательно перемешайте. Добавьте в миску набухшую манную крупу, перемешайте, всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и опять перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
Когда манник будет выпекаться в микроволновке, тесто поднимется, поэтому форму для выпечки выбирайте такую, чтобы она была выше отметки теста на четыре или пять сантиметров.
Форму с готовым тестом поставьте в микроволновку, при этом крышкой не накрывайте. Никакие режимы включать не нужно, просто установите микроволновку на шесть минут и 600 вт. мощности. Когда время истечет, просто переверните форму с готовым манником над тарелкой, и он без труда извлечется.
Еще вы можете сделать не просто манник, а манный торт. Для этого готовый манник разрежьте на два коржа и пропитайте. Пропитку вы можете сделать абсолютно любую. Например, вы можете взбить сметану с сахаром или взять вареную сгущенку.
Источник: Сайт для женщин Ya-Ledi.ru
3.
Это цитата сообщения Mellodika
Шоколадный кекс за 5 минут!
Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка
Приготовление:
1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)
2. Добавьте муку, сахар и какао
3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и тщательно перемешайте
4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.
5. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином
6. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку
Приятного аппетита!
из дневника heregirl
Вкусный торт
Шоколадный слой
1\2 ст. молока
100г горького шоколада
100г слив масла
Все растапливаем на водяной бане до однородности. Остужаем. Добавляем поломанное печенье, выкладываем в форму, выстланную пленкой и убираем минут на 10-15 в морозилку.
Творожное суфле
Замачиваем 1 ст\л желатина в 1\2ст. молока (это лучше сделать заранее)
2 пачки творога (у меня не жирный),
1\2 банки сгущенки,
ванилин,
Можно чуток сахара еще -взбиваем все в блендере до однородности. Добавляем желатин (прогретый и процеженный ч\з сито), еще раз взбиваем и выливаем в форму. Убираем в холодильник. У меня как раз на ночь отправился.
Шоколадно-ореховый торт
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе в блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов.
Это цитата сообщения Hersonckay:
Ореховый торт пятиминутка без муки и масла
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 упаковка (200 гр) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 80 гр сахара
Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад
Приготовление:
1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.
5. Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом. Очень, очень вкусный пирог!
Наш семейный тортик без выпечки.
Это цитата сообщения Hersonckay
Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
|
| |
| | PEROOO |
|
|
маргрет_харитонова обратиться по имени
Вторник, 03 Декабря 2013 г. 17:22 (ссылка)
