Квас из сырой свеклы.

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 18:07 + в цитатник

Цитата сообщения Саламандра2009

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Квас из сырой свеклы.

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

Способ приготовления

На 3-ох литровую банку :
свёкла 1-2 шт.
чёрный хлеб 4-5 кусочков
сахар 4 ст.л. + 3 ст.л.
дрожжи 1 ч.л.

Свёклу помыть,почистить и порезать тоненькими кусочками,положить в банку.
Добавить хлеб,4 ст.л. сахара и дрожжи.
Залить тёплой водой.
Закрыть чистой марлей как крышкой.
Настаивать 3-5 дней ( в зависимости от погоды ) в тёплом и тёмном месте .
Процедить,квас перелить в другую банку и добавить 3 ст.л. сахара.
Хранить в холодильнике.
Всем приятного апетита !!!

Серия сообщений "Напитки, соусы и крем":
Часть 1 - Настойка, как целебно-лечебный напиток для тела и души.
Часть 2 - Квас из сырой свеклы.
Часть 3 - Соус наршараб
Часть 4 - ГЛИНТВЕЙН
...
Часть 27 - Кофе "Бон-бон"
Часть 28 - Несколько рецептов вкусных молочных коктейлей
Часть 29 - Грейпфрут Апперитив