-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Гилейкова-Мотузко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11





Огород в квартире

Вторник, 09 Августа 2011 г. 01:20 + в цитатник
Если нет денег на качественные продукты – можно выращивать овощи, к примеру помидоры и огурцы дома на балконе и подоконниках. Для этого нужно выбрать некрупные сорта которые нравятся на вкус.

Помидоры. Купите на рынке или возьмите один или два помидора, небольших но очень вкусных. Если это дорого, то возьмите у продавца гнилой или раздавленный помидор дешевле или задаром. Наберите земли в чистом месте в палисаднике, если нет лишних вазонов – выселите калачики или другие бесполезные домашние цветы. Выдавьте на землю помидор и бросьте его остатки там же. Присыпьте всё это тонким слоем земли и регулярно поливайте чтобы земля была всегда влажная. Через неделю появится рассада. Рассадите их по 1-2, макс 3 на вазон и продолжайте нормальный полив. Если есть место подсадите к помидорам чеснок и базилик, они прекрасные соседи – помогают друг другу не болеть и отпугивают паразитов, также обогащая вкус. Если хотите украсить ящик с помидорами на балконе – подсадите к ним Чернобривцы. Дачники – бросайте гнилые помидоры к розам – будет шикарный розарий и помидорная грядка без забот. Помните, всегда сохраняйте семена и гнилые плоды для посадки следующего урожая. Также следите за размерами куста, не дайте ему уйти в рост иначе урожай будет скудным. Для этого обрезайте или отщипывайте сильно длинные ветви и заставте окно погуще, чтобы помидоры создавали друг другу тень . Не забывайте подвязывать и удобрять. Удобрять в домашних условиях лучше всего пеплом. Его не должно быть слишком много, иначе сгорят помидоры от чрезмерного колебания pH почвы. Итак, пепла надо примерно в неделю на одно окно столько, сколько будет если сжигать бесполезные брошюры и газеты которые накапливаются за неделю в почтовом ящике. Жечь их лучше в тазике в ванной, чтобы не устроить пожар. Итог: на одном окне можно выращивать 10-12 небольших кустов помидоров и собирать до 10 кг урожая, а также иметь несколько урожаев круглый год. Зимой по нужде их можно даже продать, а летом расширить плантации за счёт балкона. Помидоры настолько неприхотливы при правильном уходе что их можно выращивать в тазиках.

Огурцы. Огурцы отличный вьюнок, поэтому луче всего растёт вверх а не лежит на земле. Им лучше всего летом увивать балкон вместо винограда. В отличии от помидоров, обильный урожай огурцы дают только летом на балконе или на очень солнечном южном окне. Принцип посадки и удобрения тот-же что и у помидоров. Если Вы купили сухие семена, то перед посадкой их нужно на ночь замочить в воде. Огурцы любят редиску, фасоль и горох в качестве соседей, но не любят зелень, в частности ароматные травы, такие как укроп, базилик и пр.

Другие овощи, которые можно выращивать в горшках: перцы (болгарские и острые), баклажаны (более мелкие сорта), кабачки и патиссоны (тоже маленькие), зелёные бобы и фасоль, редис, лук, чеснок и клубнику, а также все виды зелени.

Отдельно хочу упомянуть о проросшей пшенице. Выращивать её очень легко на окне в мелкой посуде любого происхождения, типа пластиковых контейнеров из под маргарина или даже в старом противень. Проросшая пшеница очищает воздух в помещении где растёт, также если её добавлять в воду для питья и ванну она нейтрализует вредные химикаты находящиеся в воде. Её хорошо добавлять в салаты и давить сок. Выращивать пшеницу нужно как все другие семена, замочив на ночь и густо посеяв в контейнер. Чтобы ускорить процесс, нужно накрыть семена мокрой газетой сложенной 3 раза (6 слоёв), а сверху прикрыть полиэтиленовым кульком, чтобы газета не высыхала. Через два-три дня молодые ростки начнут появляться и приподымать газету, тогда и газету и кулёк можно снять. После того, как пшеница вырастет на 15-20 см её можно срезать и использовать. Срезать нужно острым ножом или ножницами за 1-2см от корня. Пересевать её не нужно, она сама отрастет снова, как трава.

Метки:  

Может пригодиться: выведение пятен

Вторник, 09 Августа 2011 г. 01:11 + в цитатник
Как выводить пятна от красных фруктов соков и вина (каротин) – облить свежее пятно крутым кипятком, а застарелое подержать в крутом кипятке несколько минут или, в крайнем случае, выварить. Мыла или порошка в воду добавлять не надо! Принцип действия – бета-каротин дающий цвет всем красным, оранжевым, жёлтым и фиолетовым овощам и фруктам (морковь, свекла, виноград и пр.) распадается при высокой температуре на составляющие его два витамина А, которые являются бесцветными.
Как вывести жирное/масляное пятно – создать концентрированный солёный раствор: нагреть пол стакана воды до кипения и растворить как можно больше соли пока та не перестанет растворяться. Затем облить пятно этим раствором, потереть и дать высохнуть, после чего смыть соль или постирать как обычно. Если пятно не выводится или уходит не полностью – выварить в очень солёной воде. Мыло и порошок в соль не добавлять. Принцип действия – реакция сапонификации – формирование мыла при смешивании животных/растительных жиров с солью при высокой температуре.

Метки:  

Однажды в Америке...

Вторник, 24 Ноября 2009 г. 18:58 + в цитатник
Уважаемый господин Лапидус!
Посетив Ваш магазин ”Деликатесы” три дня назад, во вторник 7-го числа,
у меня появился аппетит относительно селёдки дунайской свежего посола,
по поводу чего я сообщил продавцу Сене отвесить мне две небольших
селёдочки стоимостью 4 доллара 80 центов за фунт, причём попросил
отвесить из бочки, а не из тех, что валялись на прилавке. Продавец же
Сеня, сделав вид, что он глухой, отвесил мне две селёдочки, но таки да
из тех, что валялись на прилавке, заявив при этом – 3 доллара 28
центов. Я вежливо указал продавцу Сене, что он неправ и что мне
хотелось бы иметь две селёдочки из бочки, на что продавец Сеня послал
меня к едрёной матери, без видимых на то оснований.
Поскольку моё здоровье было основательно подорвано на
строительстве Беломорско – Балтийского канала, а в настоящее время я –
пенсионер под названием Синиор Ситизен, то у меня не было никаких сил
противостоять продавцу Сене, который, как Вы знаете, здоров, как бугай,
поэтому я взял упомянутые две селёдочки, уплатив 4 доллара фудстемпами
и получив 72 цента сдачи. В тот же самый день, во вторник 7-го числа,
ко мне обещал зайти после тяжёлой работы мой зять Гриша, и я имел
намерение сварить картошечки, которую я взял накануне в овощном
магазине, чтобы есть её вместе с селёдочкой и зятем Гришей, а также
выпить смирновской водки, оставшейся у меня в холодильнике после
прошлогоднего праздника пурим.
Однако, придя домой и развернув покупку, мне пришлось сильно
разочароваться, так как две селёдочки были так похожи на дунайские, как
папа римский на артиста Лемешева, и от них шёл тяжёлый специфический
дух, какой бывает в местах общественного пользования – Вы знаете, о чём
я говорю.
В результате сильного шока и нервного потрясения, вызванного
видом двух купленных селёдочек, я слёг на кровать, где лежу уже три
дня, и не имею возможности лично зайти к Вам в магазин ”Деликатесы”,
чтобы швырнуть эти селёдочки продавцу Сене в лицо, поэтому высылаю их
Вам почтовой бандеролью и требую возместить все мои расходы, а именно:
3 доллара 28 центов за две селёдочки, 1 доллар 17 центов за бандероль и
5 центов для круглого счёта за нервное потрясение, итого на общую сумму
4 доллара 50 центов.

С искренним уважением –
Михаил Аронович Копштейн.



Дорогой Михаил Аронович!

Читая Ваше тревожное письмо, моё сердце обливалось кровью, а оставшиеся
волосы на голове стали дыбом, потому что это же надо набраться столько
нахальства, чтобы оскорблять работников частной торговли, а именно –
нашего уважаемого продавца Семёна Израилевича, которого Вы
пренебрежительно называете Сеней.
Я лично спросил Семёна Израилевича:”Сеня, вот из зе мэтэр, что
произошло?”, и Семён Израилевич не нашёл других слов, как снова послать
Вас, но уже не к едрёной матери, а в другое место. Лично я считаю, что
Вы вполне могли бы остаться в той стране, где находится построенный
Вами Беломорско- Балтийский канал, и не морочить голову людям, потому
что мой магазин ”Деликатесы” торгует продуктами только первой свежести,
и за те пять лет, что существует магазин, ни один покупатель не посмел
ещё жаловаться на наше отличное обслуживание и высокое качество
товаров. А качество, дорогой Михаил Аронович, говорит само за себя.
Когда я развернул присланные Вами по почте две селёдочки, то
обнаружил, что они – вполне дунайские, хотя от них уже шёл некоторый
душок, что естественно, так как со времени их продажи прошло 12 дней.
Должен Вам заявить, что селёдка дунайская имеет нежный вкус, очень
калорийна и питательна, особенно для людей, страдающих диабетом или
беременностью, и вылавливается ежедневно нашим заготовителем Ициком
Храповицким из озера Мичиган, после чего тут же доставляется в магазин
на вертолёте в живом состоянии. Здесь, в магазине, селёдка дунайская
усыпляется ударами по голове, загружается в бочки и передаётся на засол
нашему работнику, кандидату химических наук господину Оренштейну,
который служил раньше на Сумском химическом комбинате начальником
серной кислоты и суперфосфата, то-есть имеет соответствующий
экспириенс, и мы ему доверяем, так как он солит для нас ещё огурчики
нежинские кошерные, капусту квашеную любительскую, арбузы мочёные, а
также икру осетровую, как чёрную, так и красную.
Исходя из такого технологического процесса, никаких расходов я
Вам возмещать не собираюсь. Купленные Вами две селёдочки Вам занесёт
наш курьер Марик, и можете засунуть эти селёдочки в одно место себе или
Вашему зятю Грише.

С уважением – Бенцион Лапидус.


Уважаемый господин Лапидус!
Извините, что пишу карандашом, т.к. закончились чернила в авторучке, подаренной мне по случаю моего 70-летия.

Должен выразить Вам своё глубокое возмущение по поводу неправильного
поведения Вашего курьера Марика. Вышеупомянутый Марик взломал дверь
моей квартиры, пока я был в туалете, бросил на пол пакет с двумя
селёдочками, которые Вы ошибочно называете дунайскими, и произвёл два
страшных выстрела из большого пистолета, после чего неприлично
выругался и ушёл.
В результате его посещения я имею ничем не восполнимый ущерб, а именно:

1.Насквозь прострелено моё единственное, но вполне ещё приличное серое
ратиновое пальто (50-й размер, 2-й рост), которым я укрываюсь уже 14
лет и которое Ваш курьер Марик принял за меня. Пошить такое пальто
обойдётся долларов 400, не меньше.
2. Разбит стакан с моими зубами, повреждены обе челюсти, как
верхняя, так и нижняя. За эти челюсти доктор Макогон взял два года
назад 636 долларов, сейчас, наверно, возьмёт уже 736.

3. Пули курьера Марика пробили стены и сидят в штукатурке. Теперь надо
делать ремонт квартиры на мою голову. Знакомый писатель Брыскин,
который к тому же ещё и маляр, говорит, что ремонт обойдётся в 550
долларов с моим материалом и его питанием 3 раза в день, не считая
ланч.
4. Пакет с двумя селёдочками полностью порвался и вытек, в
результате чего пострадал карпет на полу. Чистка карпета – я узнавал –
будет стоить 14 долларов 99 центов.

5. От сильного сотрясения упал со стены и разбился портрет маршала
Толбухина работы капитана Янкелевича, подаренный мне автором во время
боёв на Орловско-Курской дуге. Цены этому портрету нет, но 44 доллара
будет достаточно.
Господин Лапидус, этот номер с курьером Мариком Вам ни в коем
случае не пройдёт. Учтите, что я работал юрисконсультом в тресте
Укркожгалантерея и знаю все ходы и выходы.

Ваши две селёдочки вторично отсылаю обратно и прошу возместить мне весь
ущерб на сумму: 3 д. 28 ц. за две селёдочки, 1 д. 17 ц. за первую
бандероль, 1 д. 17 ц. за вторую бандероль, всего почтовых расходов 2 д.
34 ц., 400 долларов за пальто серое ратиновое, 736 долларов за челюсти
разбитые, 550 долларов за ремонт квартиры силами писателя Брыскина, 14
д. 99 ц. за чистку карпета, 44 доллара за разбитого маршала Толбухина,
39 центов для круглого счёта за беспокойство, итого на общую сумму 1751
доллар без сдачи.
Даю Вам два дня на размышление.

С искренним уважением –
Михаил Аронович Копштейн.


Дорогой Михаил Аронович!

Почему ты не погиб во время боёв на Орловско-Курской дуге вместе с
капитаном Янкелевичем и маршалом Толбухиным? Почему твои зубы не сидят
в штукатурке или не лежат на карпете, укрытые серым ратиновым пальто 14
лет? Если ты ещё раз пришлёшь мне обратно две дунайские селёдочки, я не
знаю, что я с тобой сделаю.
В последний раз отправляю к тебе наших курьеров Марика и Гарика
с двумя селёдочками. Об возместить расходы не может быть и речи, потому
что качество говорит само за себя.

С уважением – Бенцион Лапидус.


Уважаемый господин Лапидус!

Пожар, устроенный Вашими курьерами Мариком и Гариком вчера ночью, когда
я был в туалете, уничтожил столько имущества, что мне нужно два дня,
чтобы подсчитать нанесенный Вами ущерб. К большому счастью, две
селёдочки, которые Вы упрямо продолжаете называть дунайскими, хотя они
так похожи на дунайские, как православный поп на попадью, эти две
селёдочки от пожара не пострадали, поэтому отправляю их к Вам вместе с
моим зятем Гришей, который зайдёт к Вам после тяжёлой работы.

Искренне Ваш – Михаил Копштейн.


Дорогой господин Копштейн!

Как Вы уже, очевидно, слышали, трагический случай вырвал из наших
торговых рядов замечательного бизнесмена и человека Бенциона Яковлевича
Лапидуса, который лежит в еврейском госпитале с диагнозом ”очень
сильное сотрясение мозга”. Я как новый владелец магазина ”Деликатесы”
лично разобрался в истории с двумя селёдочками, в результате чего
приношу Вам свои глубокие извинения за беспокойство. Все понесенные
Вами расходы я лично возместил кешем Вашему зятю Григорию Моисеевичу, а
Вам в знак нашей признательности и любви передаю ящик свежего мармелада
”Лимонные дольки”, только что полученный нами из Федеративной
Республики Германии, а также четыре настоящих дунайских селёдочки
свежего посола, кушайте на здоровье.

Желаю Вам приятного аппетита.
С уважением – Соломон Шапиро,
бизнесмен.

"..мне Рабинович напел" ака youtube качество "E Luchevan le Stelle" ("Звёзды Светили")

Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 09:17 + в цитатник
Кто лучше всех исполнил мою любимую арию?
Карузо: http://www.youtube.com/watch?v=e3LDPMhJ3sU&feature=related
Ланца: http://www.youtube.com/watch?v=50afi2Q4a5Y&feature=related
Паваротти: http://www.youtube.com/watch?v=50afi2Q4a5Y&feature=related
Бочелли: http://www.youtube.com/watch?v=9chgiHdBHjk&feature=related
Доминго: http://www.youtube.com/watch?v=hxdiJ74AL5Y&feature=related
Каррерас: http://www.youtube.com/watch?v=s5zdJB-SyCI&feature=related
Вроде никого не забыла... Ну, Карузо с большим отрывом!

Настроение напослушать 22/11/09: Ночь (перед екзаменом по GYN/GU)

Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 07:14 + в цитатник

Настроение напослушать 22/11/09: День (перед екзаменом по GYN/GU)

Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 07:12 + в цитатник

Дневник Елена_Гилейкова

Четверг, 12 Ноября 2009 г. 04:39 + в цитатник
Всё подряд и что попало...


Поиск сообщений в Елена_Гилейкова-Мотузко
Страницы: [1] Календарь