Салат от Тиффани. Блюда к Новому году. |
На прошлый Новый год я делала салат из курицы, орехов и винограда. Рецепт я размещала здесь. Салат бесподобный, нежный, свежий, "зеленый". Не дешевый, конечно. В этом рецепте ингредиенты похожи, но более доступно по цене. Беру на вооружение.
Даже и не спрашивайте, почему этот салат так называется - я этого, к сожалению, не знаю. Но что я могу сказать точно, так это то, что он получается очень вкусным и слегка необычным за счет сочетания курицы и сладкого винограда. Это настоящий праздничный салат, который не стыдно поставить на стол гостям.
Ингредиенты:
1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез
Снимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (фото нет - момент прощелкала ).
Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.
Следующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез.
Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами.
Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Рубрики: | Домашняя кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |
Ответ на комментарий Арит
на здоровье!Ответ на комментарий таня_заречная
и я уже записала в новогоднее меню)Ответ на комментарий
я тоже приготовлю, и оливье))Ответ на комментарий PRITIAGENIE
приятного аппетита)Ответ на комментарий Pelisse
на здоровье!Ответ на комментарий Мила_Печерских
может быть))Ответ на комментарий Тать_-_яна
пожалуйста!)Ответ на комментарий GRYS
Спасибо))Ответ на комментарий Татьяна_Филева
:))Ответ на комментарий абатат
В начале поста я поставила ссылку на салат из курицы винограда и фисташек, который я часто делаю, мне это сочетание очень нравится!Ответ на комментарий DTHF9393
Спасибо, важно мнение того, кто уже знает вкус блюда!)Ответ на комментарий Лексина_Валентина
я тоже так думаю!Ответ на комментарий Mesabi_ArtCafe
на здоровье!Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |