Не для кого не секрет что я большой любитель тортиков, люблю как кушать так и готовить. Этот, скажу без ложной скромности великолепный торт Фрезье я пекла на день рождения мужа.  Рецепт я уже размещала. Он мне так понравился что решила повторить и на свой опять-таки день рождения.

 

А этот торт называется, простите,  "Сиська" и его каждый год готовит для меня муж. Поэтому рецепт будет без фотографий процесса, а результат - на фотографии. Торт свежий, летний, ароматный, мне очень нравится. Особенно если учитывать что не я его делаю)

Ингредиенты:

Печенье крекер с маком - 200 г.

Желе фруктовое разных цветов - 3 пачки.

Сахар - 1 стакан.

Вода  - 150 г.

Сметана - 500 г.

Желатин - 1 пачка (25 г.)

Фрукты - по вкусу. В этом торте 1 банан, 1 груша, 1 мандарин, 1 киви,  1 клубника.

Желе приготовить заранее по рецепту, написанному на пачке. Сметану взбить с сахаром, желатин растворить в горячей воде и влить в сметану, не прерывая взбивания. Фрукты нарезать не крупными кусочками. Желе также измельчить. Форму для торта слегка смазать растительным маслом, выложить: слой печенья, залить сметаной, слегка встряхнуть (чтобы лучше пропитался), слой фруктов и желе - залить сметаной, снова печенье и опять фрукты вперемешку с желе по тому же принципу (каждый слой необходимо заливать сметаной). Поставить в холодильник до застывания. Готовый торт в форме на несколько секунд погрузить в горячую воду, перевернуть на поднос. Готово!

Приятного аппетита! И хорошего настроения!

Вот такую вкуснятину я ела на завтрак в день своего рождения!   А Дашутка в это время поедала мои любимые ромашки, которые я спросонья не успела от нее спрятать. К сожалению фотография мутная, но суть понятна.

У меня в жизни так тесно переплетаются торты, цветы и коты, что  одно трудно отделить от другого) Каждый год в июне месяце дома расцветает орхидея, наверное как подарок от природы) На фотографии она с еще одним подарком, по моему красиво смотрятся)

Малыш оценил аромат

и решил что это съедобно) К счастью во время съемки никто не пострадал))

Большой радостью и опять-таки подарком для меня было вот это зрелище, Даша почувствовала себя мамой, стала такая ласковая, суетливая, деловая)

Сама укладывается возле Стейка и подставляет ему бритый животик, вылизывает и обнимает)

На кухне было посложней, Стейк, видимо, так вдохновился своим именем, что залез по моей ноге помогать жарить тёзку.

Вечер завершился кошачье-ромашковым натюрМорДом)) в лице, извините, мордочке маленькой Алисы)тоже подарок)...а потом я вообще плохо что-то помню (только не подумайте чего нехорошего))), у меня поднялась высокая температура, до сих пор не знаю от чего, может быть от радости что мне все же еще не пятьдесят)))

Кошачий дурдом продолжался пару дней, пока Алисочка не переехала к надежным и заботливым кошатникам, к моей невестке Лиле и сыну Антонию. Вчера вместе с Лилей носили малышей к ветеринару, насмешили всю клинику, нас там уже хорошо знают за много лет общения с нашими старшими кошками. Стейк в 2 месяца весит 1кг 200г, и Алисочка (она чуть постарше) тоже больше килограмма.  Гордые за своих питомцев с легким сердцем покинули клинику. Вот так растянулся в этом году мой нелюбимый день и даже прибавил мне хорошего настроения и оптимизма!