ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Без заголовка |
ХРУЩЕВСКОЕ ТЕСТО
Как написано в рецепте,тесто может хранится в холодильнике до 2 месяцев.
50 г свежих дрожжей или 2 ч.л сухих
полчайной ложки соли
2 ст.л сахара
200 г размягченного маргарина
1 ст.молока( я взяла 300 г)
3,5 ст.муки примерно(это на стакан молока)
Замесить мягкое тесто.Оно не должно быть густым и тяжелым(лучше потом присыпать стол мукой).Положить его в пакет или кастрюльку и в холодильник на 4 ч или на ночь.
Можно печь пироги,пицу,запекать сосиски.
На противне я смазала пирожки сметаной.
|
Коктейли для настроения |
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (для деток)
Финиковый коктейль 
1 стакан фиников без косточек, 1 стакан молока, 300 г ванильного мороженого.
Финики без косточек и молоко смешать в блендере, добавить ванильное мороженое и вновь взбить. Разделить на две порции.
Яичный коктейль 
Сок одного лимона, 1 яйцо, 1 стол. ложка сахарного пека, 100 г воды, лед.
Все компоненты взбить миксером до образования пены и вылить в высокий бокал.
Коктейль «Красная шапочка» 
100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого или черносмородинового сока, 20 граммов сахара.
Смешать и взбить, перелить в бокалы, положить в каждый по кубику льда.
Коктейль «Маленький принц» 
В миксере смешать 200 граммов свежего молока, желток, 3 столовые ложки мороженого, 2 столовые ложки апельсинового сиропа.
Апельсиновый коктейль 
Сок одного апельсина, 1 чайная ложка сахара или меда, 1 желток, 0,5 стакана яблочного сока, 1 столовая ложка толченых орехов.
Все компоненты, кроме орехов, взбить в миксере, вылить в стакан, добавить орехи.
Кофейный коктейль 
0,5 стакана холодного кофе, 1 чайная ложка сахара, 0,5 стакана мороженого, 2 чайные ложки лимонного или яблочного сока.
Все компоненты взбить миксером, налить в стакан, сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком. При желании можно посыпать мелко размолотым кофе.
Коктейль из апельсинового и лимонного сока с медом 
Хорошо взбить 100 граммов меда, 1/2 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана лимонного сока, 1 сырое яйцо. Подавать с кусочками льда.
Смородиновый коктейль с яйцом 
0,5 л черносмородинового сока, 0,5 л холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, сахарный песок по вкусу, 4-5 кубиков льда.
Яйцо растереть с сахарным песком, добавить холодное молоко и сок, тщательно перемешать и охладить в холодильнике. Подавать со льдом.
Коктейль "Золушка" 
По 0,5 стакана земляничного сока, малинового сока, черносмородинового сока, молока, 3 яичных желтка, 4 стол. ложки сахарного песка.
Желтки перетереть с сахаром до бела. Молоко вскипятить и кипящим влить в растертые желтки, быстро перемешать и охладить. После этого, помешивая, влить тонкой струей соки. Подавать хорошо охлажденным.
Метки: кулинария |
Необычные бутерброды |
Британский художник Марк Нортист (Mark Northeast) превратил складывание бутербродов в искусство!
Его произведения гениальны и настолько просты, что их может повторить каждый! Пробуйте повторить сами!
Можете экспериментировать, заменяя отсутствующие продукты на подходящие!
Метки: кулинария |
Варенье из сосновых шишек. |
Варенье из сосновых шишек
случайно встретила рецепт варения, чтобы не потерять, выкладываю постик с ним, доживем до мая месяца, чтобы приготовить такое полезное лакомство
Это варенье не только само по себе оригинально, но и обладает ярко выраженными бактерицидными и целебными свойствами. Это не просто варенье – это целая аптека - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.
Хорошо укрепляет десны.
Варят его из молодых, зеленоватых шишек, собранных в конце мая.
Метки: кулинария |
Сырный рулетик |
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
|
Оригинальные Новогодние рецепты! |
Оригинальные Новогодние рецепты!
|
Салаты |
|
Оригинальные Новогодние рецепты |
Оригинальные Новогодние рецепты - 2!
 |
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
|
|
 |
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.
|
|
Шашлык по домашнему. |
Вот то , что мне пригодилось:
-свинина;
-лук;
помидоры;
специи;
растительное масло и уксус( лимонный сок).
Думаю, как мариновать мясо говорить не стоит- у каждого свой рецепт( все "сами с усами"), но кому интересно расскажу как мариную его я. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом( чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус , если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и , конечно, дать мясу замариноваться.
|
Без заголовка |
В баню мы не пойдем, но сказочное свинство в парилке, таки устроим.
Нам понадобятся два куска свинины. Один - обязательно со шкурой и прослойкой сала, а второй без шкуры и без сала. Также, нам понадобится небольшой кусок говядины.
Остальные ингредиенты: чеснок, паприка, соль, коньяк, оливковое масло, французская горчица, маслины без косточек, обжаренный миндаль.
|
