1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 25 Апреля 2013 г. 07:09
+ в цитатник
Суп с морской капустой.
1 большая картофелина, 1,2 л. воды.
1 луковица, 1 морковь, 50г. риса,
150 г. морской капусты(можно консервированную).
При подаче: 3 отваренных вкрутую яйца, сметана.
Я беру сушеную капусту, на пару часов заливаю холодной водой, промываю.
Заливаю водой, чтоб покрыла капусту, довожу до кипения, сливаю воду.
Еще раз промыть хорошенько промываю, теперь можно суп варить =)
Овощи помыть, очистить. Морковь натереть соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Картофель-кубиками.
В кастрюльку выложить морковь и лук, добавить капельку растительного масла.
Обжарить немного овощи. Добавить рис, картофель, влить воду.
Добавить капусту. Суп варить до готовности риса и картофеля.
При подаче добавить ломтики вареного яйца и сметану.
Если варите из баночной капусты добавлять ее в суп нужно в конце варки, минут за 5.
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post267718870/">"Sausage Rolls". </a><br/>
Делала на завтрак "сосиски в тесте" они очень популярны как рождественская закуска в Британии.
Но не только в рождество можно побаловаться вкусненьким, тем более что делаются они очень просто и быстро.
"Sausage Rolls".
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s017.radikal.ru/i403/1303/9b/cdf38470086c.jpg[/IMG][/URL][more=попробуем ;)]
Упаковка готового слоеного теста 500г.
свиной фарш 700 г., большая луковица,
пучок петрушки, соль, перец - по вкусу,
хлеб ржаной 50г., 1 яйцо.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post267718870/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Марта 2013 г. 14:36
+ в цитатник
Делала на завтрак "сосиски в тесте" они очень популярны как рождественская закуска в Британии.
Но не только в рождество можно побаловаться вкусненьким, тем более что делаются они очень просто и быстро.
"Sausage Rolls".
попробуем ;)
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post267537814/">Хлеб на сыворотке с кукурузной мукой. +Гороховый суп-пюре с куриными фрикадельками. </a><br/>
Хлеб на сыворотке с кукурузной мукой.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s020.radikal.ru/i707/1303/2d/5bced489f36f.jpg[/IMG][/URL][more]
150 г. пшеничной муки,
50 г. кукурузной муки (или изменить количество пшеничной муки до 200 г.),
2 ч. ложки дрожжей,
щепотка соли, 1 ч. ложка сахара,
120 г. сыворотки, 1 ст. ложка оливкового масла.
Дрожжи смешать с сахаром и развести в 30 г. теплой воды, оставляем на 10 минут, чтоб они ожили.
Смешать оба вида муки, добавить соль. Влить теплую сыворотку.
Добавить дрожжи и масло. Быстро замесить тесто.
Скатать тесто в ш... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post267537814/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Марта 2013 г. 12:19
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post265278528/">Постная сметана из кефира +Блины на сыворотке без яиц.</a><br/>
А еще сделала [u]постную сметанку из кефира [/u] =)
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s47.radikal.ru/i118/1303/6f/8f86a7d39eba.jpg[/IMG][/URL][more]
Сито выстлать сложенной в четверо марлей, установить на чашку.
Кефир вылить на марлю и оставить в холодильнике на ночь.
Сыворотка стечет и у нас останется довольно густая сметана.
А сыворотку, что получилась от всего этого действа пустим на блины!
[b]Блины на сыворотке без яиц.[/b]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s017.radikal.ru/i440/1303/ca/d81b442c68e1.jpg[/IMG][/URL]
350 мл с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post265278528/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Марта 2013 г. 16:35
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post264054471/">Омлет со шпинатом.</a><br/>
Я вам очередной полезный-вкусный завтрак принесла(на ужин ^^)
Омлет со шпинатом.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s018.radikal.ru/i527/1303/82/210ee027931b.jpg[/IMG][/URL]
2 "клубочка" мороженого шпината,
2 яйца, 50 мл. молока, соль, перец-по вкусу.
Поставить сковороду на небольшой огонь. На сковороде разморозить шпинат, помешивая.
Можно добавить капельку оливкового масла.
Яйца взбить легонько с молоком, посолить, поперчить.
Когда шпинат станет шпинатной кашей, залить яичной смесью.
Жарить на маленьком огне, постоянно помешивая.
Советую ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post264054471/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Марта 2013 г. 11:00
+ в цитатник
Я вам очередной полезный-вкусный завтрак принесла(на ужин ^^)
Омлет со шпинатом.
2 "клубочка" мороженого шпината,
2 яйца, 50 мл. молока, соль, перец-по вкусу.
Поставить сковороду на небольшой огонь. На сковороде разморозить шпинат, помешивая.
Можно добавить капельку оливкового масла.
Яйца взбить легонько с молоком, посолить, поперчить.
Когда шпинат станет шпинатной кашей, залить яичной смесью.
Жарить на маленьком огне, постоянно помешивая.
Советую попробовать-вкуснятина!
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post263297600/">Картофель в беконе + спаржа и салат из дайкона.</a><br/>
Сегодня вот такой простой обед. Очень быстрые рецепты.
Картофель запеченный в беконе.
[more]
16 маленьких картофелин, 8 полосок бекона.
Бекон разрезать, по длине, пополам.
Картофель хорошо помыть, шкурку не очищать.
Завернуть каждую картофелину в полоску бекона, закрепить зубочисткой.
Выложить картофель в форму для запекания.
Запекать при 200 градусах 40 минут.
Гарнир из спаржи.
200г. замороженной спаржи,
1 ст. ложка оливкового масла,
0,5 ч. ложки морской соли, черный перец.
Спаржу разморозить, слегка отжать.
В сковороде нагреть масло, выложить... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post263297600/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Февраля 2013 г. 10:58
+ в цитатник
Сегодня вот такой простой обед. Очень быстрые рецепты.
Картофель запеченный в беконе.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post262818932/">Яйцо в корзинке.</a><br/>
Рецепт подсмотрела у Марины Лиепис.
Быстрый сытный завтрак. Я так еще утилизирую "подвядший" хлебушек.
Можно заменить ветчину на колбасу, сосиски, бекон... Вяленый помидор заменить на черри.
Вариаций можно придумать множество, в моей добавился сыр, вяленый помидор и пряные травы.
Яйцо в корзинке.
[more]
На 2 порции:
2 яйца, 4 кусочка хлеба,
парочка вяленых помидор,
2 кусочка сыра, 50 г. ветчины,
соль, перец, пряные травы -по вкусу.
С кусочков хлеба срезать корочки, слегка раскатать их скалкой.
Формочки для кексов слегка смазать маслом.
Выложить хлеб... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post262818932/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 06:12
+ в цитатник
Рецепт подсмотрела у Марины Лиепис.
Быстрый сытный завтрак. Я так еще утилизирую "подвядший" хлебушек.
Можно заменить ветчину на колбасу, сосиски, бекон... Вяленый помидор заменить на черри.
Вариаций можно придумать множество, в моей добавился сыр, вяленый помидор и пряные травы.
Яйцо в корзинке.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post260656773/">Курица фаршированная блинами.</a><br/>
Курица фаршированная блинами.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s019.radikal.ru/i616/1302/a6/eb45fa7bff88.jpg[/IMG][/URL][more]
Курица, шампиньоны замороженные(резанные) 400г.,
Блины:
Молоко 250 мл., 1 яйцо,
0,75 стакана муки, щепотка соли,
1 ст. ложки растительного масла.
Блины:
Смешать все, испечь блины на сухой сковороде. Готовые блины маслом не смазываем.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s001.radikal.ru/i195/1302/a5/648c60947647.jpg[/IMG][/URL]
Подготовить тушку. Отделить острым ножом кожу от мяса так, чтобы внутри остались крылышки и ножки.
Получа... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post260656773/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 14:55
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post259868697/">Жаренная фасоль с помидорами.</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i060.radikal.ru/1302/b4/b31c770d7dff.jpg[/IMG][/URL]
300г. стручковой фасоли,
3 помидора среднего размера(на веточке),
0,5 стакана молока, 0,5 ч. ложки соли,
щепотка смеси перцев, растительное масло,
сушеный базилик.
Фасоль разрезать небольшими кусочками.
Обжарить фасоль на растительном масле, на среднем огне.
Помидор помыть, нарезать кубиками, добавить к фасоли.
Жарить помешивая около 5 минут.
Посолить, поперчить, приправить сушеными травами.
Залить молоком, тушить помешивая еще несколько минут.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3507755/post259868697/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Февраля 2013 г. 06:39
+ в цитатник
300г. стручковой фасоли,
3 помидора среднего размера(на веточке),
0,5 стакана молока, 0,5 ч. ложки соли,
щепотка смеси перцев, растительное масло,
сушеный базилик.
Фасоль разрезать небольшими кусочками.
Обжарить фасоль на растительном масле, на среднем огне.
Помидор помыть, нарезать кубиками, добавить к фасоли.
Жарить помешивая около 5 минут.
Посолить, поперчить, приправить сушеными травами.
Залить молоком, тушить помешивая еще несколько минут.