Мини маннички с клубникой.
|
|
Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:16
+ в цитатник
Мини маннички с клубникой.
1 стакан манки, 1 стакан сахара,
1 стакан кефира, 2 яйца,
200 г. замороженной клубники,
4 ст. ложки муки, ванилин,
1 ч. ложка разрыхлителя.
Взбить кефир с сахаром, ванилином и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и манку.
Оставить на 30 минут- набухнуть. Добавить в тесто клубнику(размораживать не надо), перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Для подливки: взбить в блендере клубнику со сметаной(йогуртом) и сахаром по вкусу.
Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-