-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера-вредина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2009
Записей: 976
Комментариев: 2681
Написано: 5392


"Грибное лукошко".

Среда, 27 Октября 2010 г. 07:41 + в цитатник

Идея подсмотрена, но изменена :)

"Грибное лукошко".

1 кг. фарша(свинина-говядина), зелень,

4 яйца, упаковка шампиньонов(целых),

упаковка слоеного теста, помидорки чери.


3 яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль пополам.

Фарш смешать с измельченной зеленью, 1 яйцом, посолить, поперчить.

Фарш разделить пополам, 1 часть фарша выложить на смазанный противень.

Сверху уложить половинки яиц.

Накрыть второй половиной фарша и сформировать бортик, чтоб получилась форма лукошка.

Выпекать мясную заготовку в разогретой до 200 градусов  духовке 30-35 минут, остудить.

Грибы разморозить и обжарить на растительном масле.

Тесто нарезать полосками шириной  1,5 см. сплести на основании из фарша лукошко.

Из остатков теста сплести ручку для лукошка и слепить петушка.

Вставить в концы ручки и в петушка деревянные  шпажки (чтоб потом воткнуть).

Корзинку и украшения смазать желтком и запекать при 200 градусах 20 минут.

На готовую корзинку выложить грибы, укрепить ручку и петушка.

Украсить помидорками чери.

Рубрики:  рецепты


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Valusha_Alex   обратиться по имени Четверг, 28 Октября 2010 г. 12:15 (ссылка)
Какая красота!!! И все вроде не сложно с твоими пошаговыми фото!! Вер, чудесное лукошко!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 28 Октября 2010 г. 13:33ссылка
Так и не сложное, главное, как говорится, начать =)
Вера_Маркина   обратиться по имени Вторник, 09 Ноября 2010 г. 08:13 (ссылка)
Спасибо за красоту!
Ответить С цитатой В цитатник
Ласкутик_БМВ   обратиться по имени Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 19:27 (ссылка)
Как красиво получилось! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку