Выбрана рубрика грибы.

Другие рубрики в этом дневнике: энциклопедиии(47), Хлеб(81), фото разные(233), фоны(132), украшения блюд(35), украшение тортов(107), торт(264), соусы, майонез, приправы.(17), Своими руками(339), салаты(106), рыбные блюда(58), рулеты,рулетики(37), рукоделие(278), рисование(37), разные блюда(214), Разное(397), правильное питание,диеты(31), полезности(102), пицца(14), ногти(11), Новогодний стол(37), Народные средства,медицина(75), напитки,коктели(31), мясные блюда(134), кофе(2), коды(2), кино онлайн(72), кабачки,баклажаны,патисоны(70), искусство(31), интерьер(29), интересное(127), игры,флешки.(102), заготовки на зиму(108), дизаин(5), десерты(54), демотиваторы(103), дача,двор(39), генераторы(18), выкройки(128), все для дома(50), все для дневника(591), видео(178), анимации(151), аватары(1), А-я-яй(3), 3-Д и комп.графика(3), сладкая выпечкавыпечка, сдоба, слойки,пироги.(215)

Комментарии (0)

Как солить грибы рыжики?

Вторник, 24 Июля 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить грибы рыжики?

Рыжики с груздями – одни из лучших пластинчатых грибов для засолки в домашних условиях. По месту сбора рыжики различают боровые и еловые. У первых, которые помоложе, шляпка округлая с загнутыми к ножке краями, у более старых – воронкообразная со светлыми концентрически расположенными кругами.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки на зиму
грибы

Метки: грибы

Комментарии (6)

Блюда из грибов.

Дневник

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 10:40 + в цитатник

Бургеры из фасоли с грибами

Читать далее...

Рубрики:

грибы

Комментарии (2)

Икра из ножек опят!

Среда, 21 Декабря 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из ножек опят!

Рецепт тут:

Рубрики:

заготовки на зиму
грибы

Метки: грибы

Комментарии (4)

Птыси.

Дневник

Среда, 23 Ноября 2011 г. 13:01 + в цитатник

Птыси.

Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная - обалдеть.
Суть проста:из заварного несладкого теста делаются эклеры
и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе.
Получается довольно быстро.

Читать далее...

Рубрики:

сладкая выпечкавыпечка, сдоба, слойки,пироги./мясные и овощные пироги
грибы

Метки: закуски выпечка

Комментарии (2)

Два рецепта икры из опят!

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта икры из опят!

Два рецепта заготовки икры из опят

Хочу вас обрадовать! В лесу появились опята. По сравнению с прошлым жарким летом, когда в нашем Уральском лесу не было ни ягод и даже поганок, в этом году осень решила все-таки нас отблагодарить за терпение. И вот набрав опят, мы задумались, что лучше из них приготовить!!!

Можно конечно засушить или замариновать, а можно сделать чудесную и вкуснющую икру, хоть на хлеб мажь, хоть в супчик ложь, а хоть и так ешь!!!

Читать далее

Рубрики:

заготовки на зиму
грибы

Метки: заготовки грибы

Комментарии (0)

=Жюльен по–новому=

Суббота, 27 Августа 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Жюльен по–новому=

zhulen-mikrovoln (400x366, 11Kb)

А давайте приготовим жюльен по – новому из баклажанов. Вы удивлены и не пробовали? Баклажаны по вкусу очень похожи в приготовлении на грибы.Попробуйте жюльен по – новому, ведь это очень вкусно!
Рецепт:
1 баклажан средней величины
200 гр. грибов ( мороженые, свежие, консервированные)
1/2 средней луковицы ( можно 2 луковички-шалот)
150 мл нежирных сливок
1 ст. л. сметаны
1/ 2 кубика грибного бульона ( 1 ст. л. грибного супа)
1 ст л майонеза (по желанию)
100 гр.тертого сыра
соль, перец, специи по вкусу
Порезать баклажан на пластины , посыпать солью и дать стечь жидкости в течениe получаса
Разморозить и порезать грибы (по необходимости).
Прижарить на сливочном масле мелко порезанный лук.
Сполоснуть баклажаны холодной водой, обсушить, порезать баклажаны и добавить к луку.
Добавить грибы и протушить, пока не испарится на 2/ 3 жидкость.
Добавить бульонный кубик или грибной суп, полить сливками, смешанными сo сметаной и майонезом.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и потушить в течениe 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Выложить в порционные креманки, посыпать тертым сыром и запечь под грилем или в горячей духовкe в течениe 5-7 минут.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

кабачки,баклажаны,патисоны
грибы

Метки: жульен

Комментарии (2)

Заготовки из грибов

Суббота, 20 Августа 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из грибов

Дальше по ссылке больше...

http://www.kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/griby/

Рубрики:

заготовки на зиму
грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Икра грибная "Сказка"

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра грибная "Сказка"

Читать далее...

Рубрики:

заготовки на зиму
грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Грибная пора: лучшие рецепты с грибами

Дневник

Суббота, 13 Августа 2011 г. 18:19 + в цитатник

Грибная пора: лучшие рецепты с грибами

Ура! Любители грибной охоты

могут заняться любимым делом: во многих регионах наконец-то наступил грибной

сезон. Подосиновики, подберезовики, лисички, белые грибы – для любителей

грибовницы, жареного картофеля с грибами, икры из грибов, грибного ризотто и,

наконец, всевозможных пирогов

с грибами наступила благословенная грибная пора. Впрочем, на прилавках

супермаркетов круглый год можно найти и шампиньоны

, и вешенки, и

лисички.

Грибы – испокон веков были на Руси настолько же уважаемы,

как и хлеб, а охота за грибами до сих пор один из любимых видов отдыха на

природе. Грибная кулинария знает тысячи рецептов: грибы можно не только жарить и

тушить с овощами, готовить с ними супы, пасты, пиццы, но также

мариновать, солить и сушить впрок. А какие деликатесы можно сделать из грибов –

соусы, салаты, икру…

Для всех любителей грибного царства – лучшие рецепты с

грибами на WomanJournal.ru!

< Лучшие блюда из Марокко: дюжина рецептов Пестрая семейка: ТОП-10 блюд из перца >

Рубрики:

грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)