Картофельные шарики

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 20:04 + в цитатник

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

* картофель — 10-12 шт.
* масло сливочное — 50 гр.
* яйца (желтки) — 4 шт.
* соль.

Очистить и отварить картофель, протереть, добавить масло и желтки, соль по вкусу. Из этой массы сделать небольшие шарики,
обвалять их в сухарях и обжарить.
63 (300x400, 25Kb)