-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана77

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Темы_и_схемы_для_Вас Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2009
Записей: 3320
Комментариев: 104
Написано: 3524


Хрустящие трубочки

Суббота, 21 Мая 2011 г. 13:23 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina 45 (400x266, 26Kb)
Тортилья Delicados=2 шт.
Крем (по вкусу)=200-250 г.
Ягоды (малина, черника, ежевика)=по вкусу
Сахарная пудра=10-15 г.

Нарезать тортильи квадратами 10х10 см. Затем свернуть каждый квадратик по диагонали, чтобы получилась трубочка и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.С помощью кондитерского щприца наполнить каждую трубочку кремом и украсить ягодами.Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
Рубрики:  Кулинария/десерты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку