-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цветочный_аромат

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2009
Записей: 2126
Комментариев: 257
Написано: 2874

Комментарии (1)

Пасха в хлебопечке

Пятница, 09 Марта 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения пантрера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5664 (300x247, 17Kb)
Рецепты пасхи для хлебопечки
Хлебопечка сегодня стала кормилицей для многих семей. Хлеб в хлебопечке не сравним по вкусу и качеству с магазинным. Пасха – это праздник, на котором должны быть куличи и пасхи. Предлагаю вам освоить некоторые легкие и вкусные рецепты пасхи для хлебопечки.

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с курагой и изюмом

Понадобится: 100 мл сливок, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, 110 г сахара, 3 яйца, ½ кг муки, 1 ½ ч. ложки сухих дрожжей, 40 г кураги, 40 г изюма, 40 г цукат, ½ ч. ложки куркумы, 1 ½ ч. ложки соли.

Приготовление: подогреваем молоко до теплого состояния, добавляем сахар, соль, размягченное сливочное масло, перемешиваем все и выливаем в ведерко; немного подогреваем сливки; добавляем к молочной смеси сливки; взбиваем яйца, просеиваем муку; добавляем в молочно-сливочную смесь яйца, муку; делаем в муке углубление и всыпаем дрожжи; насыпаем куркуму по углам; ставим в хлебопечку на режим «сладкий хлеб»; замачиваем изюм и курагу на 20 мин. в теплой воде; после того, как сработает сигнал для добавления добавок, добавляем изюм, курагу, цукаты; выпекаем пасху до готовности.

Рецепт пасхи для хлебопечки: цитрусовая пасха с орехами

Понадобится: 400 г муки, 100 г сливочного масла, 50 мл цитрусового сока, 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка ванилина, 2 ½ ч. ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, ½ ч. ложки соли, орехи, а также изюм и цукаты – полный диспенсер.

Приготовление: засыпаем дрожжи на дно ведерка хлебопечки; просеиваем муку; сверху дрожжей засыпаем муку, добавляем все ингредиенты, а сок наливаем в последнюю очередь; пасху выпекаем на режиме «выпечка» в программе «диетический».

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с корицей

Понадобится: ½ кг муки, 200 мл сыворотки или теплой воды, 11 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 75 г сахара, 5 г кардамона, 6,5 г соли, 10 г корицы, 175 г изюма; ванильная сахарная пудра.

Приготовление: взбиваем яйцо с сахаром; изюм заливаем теплой водой или коньяком на 20 мин.; засыпаем ингредиенты в контейнер хлебопечки по порядку: воду, соль, яйцо, затем сахар и размягченное масло, засыпаем изюм, корицу, кардамон; просеиваем муку и добавляем в контейнер, в серединку муки насыпаем дрожжи; выпекаем на режиме «сдобная булка»; после остывания посыпаем ванильной сахарной пудрой.

Рецепт пасхи для хлебопечки: простая пасха

Понадобится: 3 ст. муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла (растопленного), 2 ¼ ч. ложки сухих дрожжей, ½ стакана сахара, 1 ч. ложка соли.

Приготовление: взбиваем яйца; сливочное масло растапливаем, даем немного остыть; засыпаем в контейнер хлебопечки по порядку: молоко, яйца, масло, сахар, соль, муку и в серединку – дрожжи; не включаем задержку запуска программы; выпекаем на основной программе для хлеба.

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с творогом и медом

Понадобится: 200 г творога, 2 ст. ложки сухого молока, 0,6 кг муки, 2 ½ ст. ложки меда, немного фильтрованной воды, 3 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки сухих дрожжей, щепотка соли, 100 г изюма.

Приготовление: взбиваем яйца; разбавляем яйца с водой до 300 г, выливаем эту массу в хлебопечку; добавляем к яичной массе творог, масло, соль и мед; изюм ошпариваем кипятком и добавляем в массу; высыпаем дрожжи, сухое молоко; перемешиваем все, добавляем муку; ставим выпекать на 3 часа.

Куличи и пасхи делают праздник Светлого воскресенья еще душевнее. Рецепты пасхи для хлебопечки гораздо проще других, но не менее вкусны привычных нам духовых. Пусть эти рецепты пасхи для хлебопечки пополнят вашу домашнюю книгу рецептов и порадуют всю вашу семью.
Успехов.



Серия сообщений "пасхальная выпечка":

Часть 1 - Видео рецепт: Кулич "Пасхальный венок"
Часть 2 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!
Часть 3 - Рецепты пасхи для хлебопечки
Часть 4 - Пасхальные куличи
Часть 5 - Сахарная кулинарная мастика для цветов и других украшений



Комментарии (0)

Хлеб с ягодами и орехами (хлебопечка)

Пятница, 09 Марта 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Положите в форму хлебопечки полчашки теплой воды, столько же теплого молока, 1 взбитое венчиком яйцо, 40 граммов сливочного масла, одну столовую ложку сухого молока, треть чашки сахара, чайную ложку соли, столовую ложку апельсиновой цедры, три с половиной чашки муки, 7 граммов сухих дрожжей. После окончания замеса теста, по звуковому сигналу, добавьте треть чашки сушеных ягод или цукатов и столько же мелко нарезанных орехов. Выпекать в режиме «основной».
Я этот хлеб пеку обычно для гостей, его любят дети, но структура его не такая в кексе, она более сухая и похожая на хлебную. Попробуйте!
 (594x699, 77Kb)
Интересный блог о вечных ценностях приглашает новых читателей! Тема Мир и Человек звучит в нем насыщенно и ярко.

Комментарии (0)

Хлеб с оливками

Пятница, 09 Марта 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения irusua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлеб с оливками

Хлеб для хлебопечки ( с зелеными оливками,маринованым перчиком,и пряными травками) Добавлено:
nikolina80
14.03.10 00:40
Каталог: Выпечка / Хлеб и тесто
Время приготовления: 180 мин.
Вкусы: пряный солоновато-острый вкусненько
Теги: домашняя едим с чем захочется
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен


Ингредиенты



Способ приготовления

Вода теплая - 370мл.
1 яйцо
соль 1.5 ч.л.
сахар 2.5 ч.л
мука пшеничная 600гр.
дрожжи (сухие,быстродействующие)-2ч.л
итальянские травы -1 ч.л.
маслины (у меня зеленые)- 20-25штук
перец болгарский (маринованый)- 2шт.(небольшие)



Продукты закладываем в хлебопечку согласно инструкции к вашей хлебопечке,у меня сначала жидкие продукты...
травки можно сразу добавить,а можно вместе с маслинами
После сигнала добавляем маслинки разрезаные на половинки,перчик порезаный кубиками...и выпикаем...
За 10минут до окончания выпечки можно хлеб обмазать яйцом и посыпать кунжутом, можно этого и неделать...

Варианты от:



Рейтинг


 Страницы: [1]